格兰仕微波炉光波组合怎样烤蛋糕?微波炉烤蛋糕功能?
格兰仕微波炉光波组合怎样烤蛋糕?
原料:适量鸡蛋,面粉,白糖。做法步骤:
1、预备适量鸡蛋,将蛋清和蛋黄分开;
2、用打蛋器将蛋清放进碗中,顺同一个方向打,一直打至如将碗倒过来,蛋清不会倒出为止;
3、将蛋黄倒进打好的蛋清中,将其打匀,后加进面粉打匀,依据个人口味加进适量糖,打匀;
4、将食材倒进一纸杯中,将其放进光波炉内,抉择光波微波组合,对其加热7分钟左右即可。
微波炉烤蛋糕功能?
1.首先我们需要预备一些在制造蛋糕的时候,可能会使用到的素材包括面粉,鸡蛋,牛奶,白砂糖,泡打粉,色拉油等。
2.把牛奶,蛋黄,白砂糖,色拉油进行均匀的搅拌,把泡打粉和面粉进行均匀的搅拌,并往里面适量的加进一些蛋黄液,进行均匀的搅拌。
3.在鸡蛋清当中加进白砂糖,白醋,假如有打发机的话,可以直接使用打发机进行打发,假如没有的话,可以直接用筷子抽打,可能8到10分钟左右的样子,直到鸡蛋清可以立住不倒。
4.在鸡蛋清当中,分三次往里面加进已经制造好的蛋黄糊,并轻轻的进行搅拌。
5.在微波炉专用盆里面放进适量的食用油,然后用手抹均匀,再把制造好的面糊放进其中,轻轻的磕几下,这样可以使面包当中的气泡被震出来,可以使制造出来的蛋糕的口感更好一些。
6.把盆放进到微波炉当中,用高火转七分钟左右的样子,蛋糕就制造好了。
微波炉上设定的功能键只是方便使用者操作,无蛋糕键可用时间键来自己掌握做蛋糕。
先将面粉、糖各100克,鸡蛋1只,牛奶1/4袋(盒),发酵粉5克备齐,鸡蛋打进容器内加进糖、牛奶朝同一方向打匀至起泡沫状(体积膨胀为原来的1.5倍为准);面粉中加进发酵粉拌匀后倒进蛋液中,轻轻搅拌成为稠糊状为止,搅拌时间过长会起筋影响蛋糕发起效果。
将糊状液掉进微波炉专用的塑料器皿中用强档(高火)加热4分钟,见面发黄即可制成香甜可口的蛋糕啦!(蛋糕在制造时会膨胀,在容器内一次不宜放太多)
现在的微波炉都有做蛋糕的这个功能,所以可以用微波炉做蛋糕的。在用微波炉做蛋糕的时候,先把鸡蛋,面粉,白砂糖等所需要的素材预备好,依据自己以往的体会把它们混合好;
然后打开微波炉,把预备好的用来做做蛋糕的容器里面四面都抹上油,然后把完全混合好的面粉团倒进容器中;
再把微波炉火力调到中高档,时间是五分钟左右,假如时间到了打开看还不是很熟,可以放进往再加热一分钟就可以啦;用微波炉手套把容器取出来,然后倒扣在盘子上就完成了。
1.
把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀。
2.
把面粉和泡打粉拌匀,倒进蛋黄液中搅拌均匀。
3.
在蛋清中加进其余白糖,倒进几滴白醋,用4只筷子抽打8—10分钟,直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒。
4.
把蛋清分3次倒进蛋黄糊中上下轻轻搅拌,直至均匀。
5.
在微波专用盆里倒进少量油,用手抹匀,再倒进混合好的面糊,把盆轻轻磕几下,让大的气泡震碎。
6.
将盆放进微波炉,高火7分钟。 把盆拿出晾一会儿,倒扣在案板上,做好的蛋糕就掉出来了。
怎么用微波炉烤蛋糕?
主料:低筋面粉90g
辅料:砂糖90g、鸡蛋5个
步骤一:蛋黄5个。
步骤二:蛋白5个。
步骤三:砂糖90克。
步骤四:将低筋粉90克过筛。
步骤五:蛋白加砂糖,用打蛋器打至湿性发泡,放进蛋黄。
步骤六:打至蛋糊浓稠即可。
步骤七:放进低筋面粉。
步骤八:上下翻拌均匀。
步骤九:微波容器刷上油,倒进蛋糊震两下,将大气泡震出来。
步骤十:放进微波炉大火2分钟,中火2分钟即可。
步骤十一:取出倒扣晾凉。
步骤十二:成品。
微波炉蛋糕做法?
1、鸡蛋打进格拉斯。
2、放进50g白砂糖。
3、将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀。
4、倒进50g色拉油。
5、倒进50g牛奶。
6、将混合物搅拌均匀。
7、在混合溶液中放进面粉和泡打粉,搅匀。
8、最后放进核桃、红枣片和枸杞,搅拌均匀格拉斯放进微波炉,中高火加热5分钟再用高火加热7分钟即可。
预备原素材:低筋面粉 80g、泡打粉 5g、鸡蛋 4只、牛奶 60ml、白糖 80g、油少许。
步骤
1、蛋黄和蛋白分开,面粉和泡打粉混合好,将蛋黄、牛奶、40克白糖、少许油混合搅拌均匀。面粉和泡打粉混合好后可以用打蛋的刷稍微搅一下,然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
接着开始打蛋白了,先打一会,看到起一些泡泡了加进40克白糖,也可以分2次加白糖,陆续打一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。
2、将蛋白分2到3次加进蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加,完全搅拌均匀后,预备好一个微波炉的容器,里面四面抹上油,将完全混合好的粉浆倒进容器。把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。
3、此时就可以进微波炉了,这里需要注重一下,想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。微波炉调至中高档火力,5分钟左右,5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。这样微波炉做蛋糕就完成啦,接下来就是用奶油或水果装饰蛋糕了,假如嫌麻烦则可以直接食用。
格兰仕微波炉蒸鸡蛋糕怎么操作?
预备好素材:鸡蛋两个,蛋糕粉,油适量。
把鸡蛋打到大碗中。蛋液搅拌均匀。加进一勺油。
加进蛋糕粉。
鸡蛋液和蛋糕粉搅拌成面糊。
把碟子抹上油。倒进面糊。
放进微波炉,先用中高火发酵五分钟。用高火两分钟。出炉后脱模。
切块,可以食了,假如涂上奶油更好,没有的话也可以蘸果酱或者巧克力酱