糖炒核桃仁家常做法？冰糖核桃仁家常做法？
糖炒核桃仁家常做法？
主料，核桃仁500克，辅料白糖适量，清水半碗。
糖炒核桃仁制造过程
1.剥一大碗核桃仁。
2.将核桃放进小锅中加水煮沸几分钟关火，将核桃煮熟。
3.捞出核桃沥干水分。
4.锅中倒进半碗水。
5.加进适量的白糖，小火加热。
6.加热至白糖熔化，冒小泡的状态。
7.将核桃仁倒进锅中。
8.翻炒一下。
9.炒制耗干水分，使糖均匀的裹在核桃上。
1.第一步敲核桃仁一盘，水冲一下捞到烤盘平摊开。温度180，考5分钟。取出凉着备用。
2.锅里放油，不用太多，我放了2勺。油掌握在4成热以下，千万不敢太热，否则糖一放进往就变红了。正常糖放进油里依然是白色的。
3.放糖，关最小火，喜欢食甜的就多放一点糖，我放了6勺糖，小火慢慢全化开，没有颗粒后下一步。
4.糖全化后放核桃仁，快速翻炒两下，关火，陆续快速翻炒几下，均匀后出锅。速度尽量快些。
5.我放的糖不多，看起来散。假如糖放多了出锅是一大块，不用担心， 凉后掰散即可
1、核桃仁500克、玉米油少许、白砂糖250克、淀粉适量。
2、核桃往壳取仁，小火炒脆，不需要放油，只是把水分炒干一点；锅中刷一层薄薄的玉米油，加进两小碗水，水开后转小火，倒进白砂糖，小火熬至冒白色泡沫。
3、倒进炒脆的核桃仁，翻炒均匀，使每粒核桃仁都沾上糖，然后筛进适量淀粉；翻炒后起锅。
冰糖核桃仁家常做法？
食材：核桃仁120克，冰糖50克，蜂蜜20克。辅料：白芝麻10克。
1、在锅中放进核桃仁，用小火炒至酥脆。
2、在锅中放进冰糖，加进水，小火炒至溶化。
3、再加进蜂蜜，用小火熬至粘稠。
4、最后倒进核桃仁，翻炒均匀，加进白芝麻，翻炒均匀。
5、盛出来，晾凉一下，就可以食用啦
步骤一
先将核桃仁水煮七八分钟
步骤二
步骤二
煮好后捞出，沥干
步骤三
步骤三
少量水，放进冰糖，用筷子搅拌
步骤四
步骤四
放进核桃仁，陆续搅拌，等待收汁，差不多后放进蜂蜜搅拌，关火
1.预备好生核桃仁、冰糖、白芝麻。核桃仁尽量抉择大一点的，充足点的！
2.锅里放油,放进已经预备好的生核桃仁,小火炸熟,不断用炒勺翻滚搅拌,切记，不要用力炒！炸至每个生核桃仁均匀受热。
3.在另外一个锅内放进冰糖和水。核桃仁炒出的颜色深浅取决于放进锅内冰糖的多少！
4.小火熬制变色,用筷子蘸一下,放进冷水,糖稀结块即可。
我这是跟我母亲学的！妈妈经常给我做冰糖核桃仁！因为核桃的营养价值很高！多食核桃仁会让人变得更聪明！期看我的回答能扶助到您
1. 预备好生核桃仁、冰糖、白芝麻。
2. 锅里放油，放进生核桃仁，小火炸熟，不断搅拌，炸至均匀。
3. 另一锅放进冰糖和水。
4. 小火熬制变色，用筷子蘸一下，放进冷水，糖稀结块即可。
5. 将炸好的核桃仁放进熬制好的糖稀中拌匀出锅，最后撒上熟的白芝麻冷却即可食用~~记住糖稀熬制好以后千万不可离火，不然就会像我的这个一样辨证冰糖块了，不过也很好食，嘻嘻。
主料
核桃仁
300g
辅料
冰糖
70g
水
40g
芝麻
适量
步骤
1.冰糖，要先用微波炉加热一分钟，就很轻易分开小块了。
也可以用小块的单晶冰糖，打成粉的话更方便。
2.把小块的冰糖放在容器里。
3.用四十克的水泡着，最好泡化了才更轻易熬糖。
4.核桃仁300克称出。
5.用烤箱150度烤10分钟左右，核桃仁熟了就可以了。取出放凉。
6.不粘烤盘里放些芝麻，这样底部的核桃也能粘上芝麻。
7.我这个糖没有完全化开，就得用小火熬把糖化开，比较费时间，可以用开水泡冰糖，化的快。熬糖时不能大火，不然糖还有块，水干掉了。
8.熬成这种糖有些微黄，取一点放到凉水里立刻成硬糖块就可以了，用筷子尖粘点，放凉水里就能试出来，食着脆不粘牙就是熬好了。
9.立刻倒进核桃仁
10.再倒进芝麻快速翻炒挂匀糖倒在烤盘里。
11.将核桃仁拔散开晾凉就可以食用了，脆脆香香的。
食不了 要放盒里保存。
糖核桃正宗做法？
锅里倒进油，将核桃倒进冷油中，开始炸，炸酥就可以，捞出核桃，将油倒出，把锅洗净，锅底倒一口水，意思很少，放进糖烧，将锅里烧冒泡，倒进核桃，搅两下就可以，然后撒上白芝麻就好了。
糖醋核桃仁怎么做好食？
主料
鸡胸肉200g 核桃50g 青豆玉米粒20g
辅料
番茄沙司 生抽 白糖 白醋 淀粉 鸡蛋1个
做法步骤
1. 预备鸡胸肉
2. 鸡胸肉切条，用刀背敲松
3. 加盐，料酒，白胡椒粉，少量白醋，少量淀粉，一个打散的鸡蛋
4. 搅拌均匀，静置10分钟
5. 番茄沙司适量，一勺生抽，一勺白糖，一勺白醋，用清水调成料汁
6. 调好的料汁备用
7. 青豆玉米粒开水煮2分钟
8. 煮好的青豆玉米粒过凉水捞出
9. 预备好的核桃仁
10. 锅中倒油，加热到七成，小火炸香核桃仁
11. 炸好的核桃仁捞出备用
12. 将静置的鸡肉块裹上淀粉
13. 放进刚才炸核桃仁的油锅里炸至变色，可以炸两次，第一次炸至略微泛白
14. 捞出
15. 第二次炸，火稍微大一些
16. 炸至金黄捞出
17. 将刚才调好的料汁倒进锅中
18. 料汁冒泡后倒进炸好的肉块翻炒
19. 在加进炸好的核桃仁，青豆玉米粒翻炒
20. 挂糊后出锅，用米饭做出核桃姑娘的造型，摆盘。
素材：
新奇核桃：250克，白酱油：8克，苦苣菜：适量，盐：适量，洋葱：适量，糖醋：适量
步骤：
1、剥掉生核桃最外层的绿皮。
2、再把核桃硬壳敲开剥出核桃仁，核桃仁放进煮锅里煮几分钟后捞出放凉。
3、核桃仁的薄皮用手轻轻就能搓掉。
4、苦苣菜洗净掰成小段，洋葱切丝。
5、处理干净的核桃仁丶洋葱Ⅹ苦苣菜放进同一个大碗里。
6、调进适量的白酱油、盐、味精、香油，拌匀进味。