我想卖小吃什么最好卖？卖小吃真实收入？
我想卖小食什么最好卖？
看您的定位，是做店面还是摆摊。是做早餐还是正餐还是夜宵呢。现在早餐就是肠粉，包子馒头，杂粮煎饼，公婆饼，生煎包。正餐就是汤粉汤面类的，夜宵就是小龙虾，烤鱼，烧烤。等等。可以找个专门培训创业技术的学校学习，里面不仅学习好的技术，还教你怎么开店，一些创业的知识，成本掌握都是会教到你，让你创业路上少走弯路。
这个问题说起来有点大，我说句不好听的你卖什么小食都赚钱，360行，行行出状元，有句老话说的好，天时地利人和，缺一样不可，你围绕这句话往卖小食不怕你卖的东西没人买，
卖小食真实收进？
天天的利润在200-500之间，小食生意虽然不起眼，但很多人的确赚了不少钱，月进过万其实是很多的。当然也有不赚钱，甚至赔本的。具体能赚多少，要看你做什么，出摊的位置好不好，也与自己努力不努力。
有关系
长沙夜市小食摆摊十种最好卖？
1、炒酸奶，凉皮(夏天夜市比较好卖)
3、烧烤
4、长沙臭豆腐
5、铁板豆腐
6、烤生蚝，现在在我们这挺火，别管在哪里都会有它的身影
7、麻辣烫(女生们的最爱)
8、奶茶(必不可少)
9、章鱼小丸子
10、烤面筋
学什么小食最快最好卖？
麻辣烫，手挠饼啥的，现在市面的小食都基本很简单。但开店摆摊是一门学问不是简单和快就可以了。比如在我们县城比邻的两家臭豆腐摊，一家门庭若市，排队的人排到巷尾也不往隔壁的臭豆腐摊食。
手艺也是一门要害，要挠的住人们的胃，选址也是一门学问。[狗头][狗头]期看有用
第一种，烤面筋、烤香肠。
这是零食类的美食，需要一个电烤炉。中号的烤炉600多块，二手市场的400就能买到很新的。面筋不用自己做，往食品批发市场上进货，我们这边半成品的是3毛一串，串好的是4.5毛一串。市场里就有配好的面酱和辣酱，一起配齐就可以了。

回来先自己在家先练练手，很快就能上手。夜市摊上都是2元一串，3元2串，5元4串（促使多买）。利润很丰厚。烤肠就更简单的，直接批发整袋回来，自己串竹签烤。

第二种，凉粉、凉皮。
之前写过很多介绍凉皮和凉粉的做法，假如你自己也做过的话，就会发现这两种美食的成本很低。以凉粉为例子，1斤淀粉+6斤水，成本6块钱，能卖7份，一份卖7块钱，也能赚43元。

凉皮的话，自己做稍微麻烦，可以往市场买，一片1块钱，能切一碗。关于配料的做法，网上有很多免费的教程，主要就是蒜汁、醋汁、香料水、辣椒油。只要不抠门，味道就不错。

第三种、麻辣烫、串串香。
麻辣烫和串串香，是夜市摊里最常见的2种美食，而且很受欢迎。有很多摊位的锅底用的就是火锅底料，但是依然有很多人食。素串7毛，肉串2块，食的人很多。假如人手多的话，在有个不错的地理位置，摆摊卖这2种美食，生意肯定好。

另外告诉大家一个小技艺，熬汁锅底的时候，要放纯牛奶，味道会很香。而且芝麻酱也不能少。我一个亲戚就是摆摊卖麻辣烫，我经常往帮忙，也蹭食的，哈哈哈！

第四种，臭豆腐。
上面介绍的3种，都是低成本，易操作，利润高的。但是夜市摊里也比较常见，有时候竞争猛烈。这个时候，可以换个构思，卖点另类的美食，比如说臭豆腐。

不需要自己腌制，市场里都有半成品的。自己只需要预备一口锅，油炸一下，淋上汤汁就行。或者直接撒上孜然和烧烤料，当炸串卖，味道也很好食。
小食摊卖什么好卖？
假如你是一个新手，做小食一定要和同行比不一样比较特色，举一个例子
在夜市上有很多卖那种大鱿鱼的都是以大为卖点，后来一个小伙儿就别出心裁，吧大鱿鱼变成了特殊小的一串，价格降到了三毛五毛一串，十块钱可以买到20串左右
然后他在摊位旁边放置了一个专门插用过签子的大桶，并且打了一个大的招牌，上面写着五毛钱一串，价格回回20年前，结果天天一出摊就不少了啊围着他，路过的行人看到这个场景，每个人手里都拿着一大串的假如你是一个新手，做小食一定要和同行比不一样比较特色，举一个例子
在夜市上有很多卖那种大鱿鱼的都是以大为卖点，后来一个小伙儿就别出心裁，吧大鱿鱼变成了特殊小的一串，价格降到了三毛五毛一串，十块钱可以买到20串左右
然后他在摊位旁边放置了一个专门插用过签子的大桶，并且打了一个大的招牌，上面写着五毛钱一串，价格回回20年前，结果天天一出摊就不少了啊围着他，路过的行人看到这个场景，每个人手里都拿着一大串的鱿鱼鱿鱼
麻辣烫、串串香
麻辣烫由于制造简单，利润客看，销售价格低，投资少等特征，已经成为街边小食的首选项目之一。街边经营麻辣烫您只需要一台麻辣烫小食车就可以做流动式经营了。麻辣烫和串串香，是夜市摊里最常见的2种美食，而且很受欢迎。有很多摊位的锅底用的就是火锅底料，但是依然有很多人食。素串7毛，肉串2块，食的人很多。假如人手多的话，在有个不错的地理位置，摆摊卖这2种美食，生意肯定好。