番茄虾的家常做法孩子吃？茄汁对虾的做法？
番茄虾的家常做法孩子食？
番茄虾的家常做法
1、先把虾的虾须和虾脚剪掉，开背把虾肠清理干净。两个番茄洗净往皮滚刀切块备用。
2、把虾裹上玉米淀粉然后拍干表面粉末，油锅7成热时下油锅中火炸一分钟后捞出再大火重复炸一次捞出。
3、重新起锅倒进少许玉米油加热把切好的番茄倒进大火翻炒均匀。番茄炒到半熟时加进两勺番茄酱、一勺料酒、一勺白糖和小半碗水盖上锅盖焖5分钟左右。再倒进炸好的虾翻炒均匀出锅
4、撒上少许葱花和香菜碎点缀即可。
茄汁对虾的做法？
食材：
虾300g、葱1段，番茄1个、油2勺、烧子1个、盐1个、热炒仙露少许
步骤：
1、先将虾挑往虾线洗干净，葱切葱花，番茄切成小丁。
2、锅中倒进油烧七成热，先加进葱花炒几下，然后加进番茄和盐。
3、往番茄中加进适量水烧开。
4、水烧开后，将大虾放进锅中。
5、等汤烧开后，稍微煮一会，最后滴进几滴热炒仙露。
6、将美味的茄汁大虾装进盘子中，撒进一点葱花装饰
原料：
对虾 500克，料酒10克，精盐4克，白糖20克，味精1克， 番茄酱30克，胡椒粉0.5克，葱5克，生姜5克，水淀粉10克，植物油500克(耗40克)。
烹制方法：
1．将对虾洗净，用剪刀从虾背部剪开虾壳，往其虾筋，洗净。葱切成葱花，生姜切成末。

2．锅置火上，放进油烧至六成热时，将对虾进锅两面煎红，再加进料酒、精盐、白糖、胡椒粉、清水50克，用大火烧开后，改用小火烧5分钟，再加进 番茄酱、姜末、葱花、味精，再用小火烧至成熟，用水淀粉勾芡，淋进少量油即可。
如何做番茄虾？
番茄虾是一道经典的家常菜品，下面是其具体做法：
所需原料：
虾仁、葱姜蒜、番茄、糖、盐、生抽、鸡精、清水、淀粉、油等。
具体步骤：
1. 虾仁往皮往肠泡盐水中清洗并控干水分，加少量淀粉拌匀。
2. 番茄用热水烫往皮，切成小块。
3. 锅中热油，放进姜丝、蒜末爆香，加进番茄煸炒至糊状，加进少许清水，煮至番茄熟软。
4. 将虾肉放进番茄软糊中，翻炒均匀，加进适量的盐和糖调味，淋进一点生抽提鲜。
5. 加进少量水，煮至汁液浓稠，起锅前放进切好的葱花和鸡精。
6. 将做好的番茄虾盛进盘子中即可享用。
美味的番茄虾糕，口感鲜美，汁浓鲜香，虾肉爽口，是一道营养丰盛并热胃的好菜。
番茄虾是怎么做的？
番茄虾是一道美味可口的菜肴，将番茄的酸甜与虾的鲜美完美结合。以下是一种简单的番茄虾做法：
素材：
1. 鲜虾：500克
2. 番茄：2个
3. 大蒜：2瓣
4. 生姜：适量
5. 料酒：适量
6. 生抽：适量
7. 白糖：适量
8. 盐：适量
9. 青葱：适量
10. 食用油：适量
步骤：
1. 将虾往头往壳，洗净，用料酒、生抽和盐腌制15分钟，备用。
2. 将番茄洗净，切成小块。大蒜切片，生姜切丝。青葱切段备用。
3. 热锅凉油，将虾煎至两面金黄，捞出备用。
4. 锅中留底油，加进切好的姜蒜片，翻炒出香味。
5. 将番茄块倒进锅中，加进适量的盐，翻炒至番茄出汁。
6. 加进煎好的虾，翻炒均匀，使虾足够吸取番茄的味道。
7. 加进适量的生抽、白糖，翻炒均匀，让虾和番茄足够合成。
8. 最后，撒上青葱段，翻炒均匀，即可出锅。
这就是一种简单的番茄虾做法。你可以依据个人口味，加进其他蔬菜，如胡萝卜、洋葱等，以增加口感和营养价值。番茄虾口感鲜美，酸甜可口，非常适合搭配米饭或面食食用。
番茄虾是一道经典的家常菜品，下面是其具体做法：
所需原料：
虾仁、葱姜蒜、番茄、糖、盐、生抽、鸡精、清水、淀粉、油等。
具体步骤：
1. 虾仁往皮往肠泡盐水中清洗并控干水分，加少量淀粉拌匀。
2. 番茄用热水烫往皮，切成小块。
3. 锅中热油，放进姜丝、蒜末爆香，加进番茄煸炒至糊状，加进少许清水，煮至番茄熟软。
4. 将虾肉放进番茄软糊中，翻炒均匀，加进适量的盐和糖调味，淋进一点生抽提鲜。
5. 加进少量水，煮至汁液浓稠，起锅前放进切好的葱花和鸡精。
6. 将做好的番茄虾盛进盘子中即可享用。
美味的番茄虾糕，口感鲜美，汁浓鲜香，虾肉爽口，是一道营养丰盛并热胃的好菜。
茄汁大虾最正宗的做法是什么？
食材：大虾、圣女果、番茄酱、大蒜、白糖、白醋、生抽、食盐、白胡椒粉、料酒。
做法步骤：
第一步：大虾洗干净，往掉虾须和虾线，放到一个碗里，加上适量的食盐、胡椒粉和料酒腌制10分钟。
第二步：调茄汁：碗中倒进2大勺番茄酱、1大勺白糖、1勺白醋、1小勺生抽、6大勺清水调匀；蒜切末，圣女果洗干净对半切开。
第三步：起锅烧油，油温七成热下进腌制好的大虾煎至虾身变红，然后捞出备用。
第四步：用煎出来的虾油炒香蒜末，然后倒进茄汁和圣女果炒匀，倒进煎好的大虾翻炒均匀，盖上锅盖小火焖煮3分钟，汤汁收的差不多的时候大火收一下汁，翻炒均匀即可关火出锅。
1.大虾处理干净，葱姜切末备用。
2.起锅烧油，放进大虾，煎至变色，捞出。
3.锅中底油，葱姜爆香，加进番茄酱，翻炒。
4.倒进大虾，翻炒，炒出虾黄，加进料酒，生抽，糖，盐。
5.加进少量的清水，大火收汁即可出锅。
主料：大虾8只、番茄1个
辅料：番茄酱2勺、姜丝适量、蠔油1勺、盐适量、油适量、料酒小半勺
1. 大虾往头，用剪刀快速开背，往掉虾线，洗净晾干水，切好姜丝待用
2. 放蠔油，料酒，盐油腌15分钟
3. 番茄(抉择熟点的)开水煮1分钟，剥皮，切小薄片
4. 热锅下油，放虾，撒盐，煎至两面变色，夹起待用
5. 放油炒番茄，炒至番茄烂，用铲子压碎
6. 再放2勺番茄酱
7. 倒进大虾，煸炒1分钟，让番茄酱包裹着大虾，关火