栗子去皮最佳方法?板栗子怎么剥皮?
栗子去皮最佳方法?
步骤/方式一
板栗用刀割一个口子步骤/方式二
锅里加适量的水,将开好口的板栗放进锅里,加几粒冰糖(也可不加),水开后煮两分钟。
步骤/方式三
烤箱提前5-10分钟预热至200度,将煮过的栗子捞出放进烤箱,烤约20分钟。非常容易剥皮
板栗子怎么剥皮?
第一种方法:先准备一把简单,在板栗一边剪个十字型的口子,再放入一个大盆中,倒入开水,板栗用开水泡,外壳会变软,里面的那层皮也会变得膨胀,这行板栗与果肉之间就有了缝隙,就容易剥壳了,泡十分钟。
第二种方法:板栗放入一个大盆中,再倒入清水,再放入一勺食盐,把板栗外表的灰尘搓洗干净,然后浸泡20分钟,把板栗的壳泡软。
第三种方法:板栗的背部打上十字型花刀,再把板栗切口处朝上摆在盘中,放入微波炉高温打一分钟。时间到时,拿出来各个开口非常好看。剥开一个,非常轻松,而且简单又完整。
第四种方法:准备一个瓶盖,把板栗放在瓶盖中,这样板栗不会滑,切的时候也不会伤到手,而且刚好瓶盖抵住,切上十字型花刀,又不深又不浅刚刚好。
嫩板栗怎么剥皮?
1、热水浸泡法。板栗洗干净后,切个口子,放入煮开水的锅中,加少许食盐,搅拌下,盖上锅盖。5分钟后,取出板栗,趁热去掉板栗的壳和皮。
2、冰箱冷冻法。将板栗煮熟,等到煮熟的板栗冷却后,再放入冰箱里冷冻两小时,你再拿来出来剥就会发现剥的很快,而且板栗的肉又很完整。
3、微波炉加热法。将买来的生板栗,用剪刀剪子在板栗尖部横竖各剪一个口子,不用太深,皮破即可。放在微波炉中高温加热2分钟,板栗肉就自动被剥开了。
4、热胀冷缩法。用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。
1、割开煮:想把生板栗的机壳迅速脱离,最好是的方式便是把生板栗清洗之后,用刀在每一个栗子正中间切一个口子,随后在锅里加水烧开,再把创口的栗子所有倒进到锅中,迅速煮,五分钟之后取下,这时候它的机壳便会越来越非常松,用力轻轻地一剥便会往下掉。
2、电烤箱削皮:依靠电烤箱也可以把生板栗的表皮尽早除去,需要的情况下能够把选购回家的生板栗用冷水清洗,沥掉表层的水份,随后再用剪子在每一个栗子上剪一个口,把它放进到电烤箱的烤盘里入电烤箱,用容易上火去火二搜索烤五分钟,取下之后便会见到它的机壳早已全自动伸开了小口,立即从接口处取下里边的瓜瓤就可以。
栗子怎么去皮快速方法?
1、新鲜的板栗皮壳都粘得比较紧实,不太容易去壳去皮,可以先晾晒2天方便操作。不晾晒也行。
2、取一颗板栗,用剪刀在板栗中间划开一个口子,划到板栗果肉位置的深度即可。这个步骤也可以用瓶盖将板栗固定住,用菜刀来砍也是可以的,剪刀剪感觉更快一些。
热水浸泡法,把板栗先清洗干净,然后放入一个大碗里,加适量的盐,再加入滚烫的开水没过板栗,盖上盖子,焖5分钟。
5分钟后把板栗拿出来,用刀切一个小口,然后很容易就把板栗连壳带皮一起处理干净了。这个方法可以得到一个完整的果肉。