蛋黄酱和沙拉酱区别？蛋黄酱和沙拉酱有什么不同吗？
蛋黄酱和沙拉酱区别？
起源不同。沙拉酱起源于地中海的米诺卡岛，而蛋黄酱是在法国诞生的。
做法不同。沙拉酱是用鸡蛋.白糖和油制造而成，味道发甜，可以与水果、蔬菜或肉类等一起搭配食用，其特殊的口感深受年轻人的青睐。而蛋黄酱主要用鸡蛋、醋.盐.白糖、和一半以上的植物食用油等原料加工而成，食起来非常爽口。
颜色不同。沙拉酱的颜色通常都是乳白色的。蛋黄酱颜色呈淡黄色，与其说它是一种调味酱，倒不如说它是一种调味油更为贴切。
蛋黄酱和沙拉酱有什么不同吗？
做法不同。沙拉酱是用鸡蛋、白糖和油制造而成，味道发甜，可以与水果、蔬菜或肉类等一起搭配食用，其特殊的口感深受年轻人的青睐。蛋黄酱主要用鸡蛋、醋、盐、白糖、和一半以上的植食用油等原料加工而成，食起来非常爽口。
热量不同。100克沙拉酱中，其热量往往占整个营养含量的1/4还多。一份蔬菜沙拉假如添加3—4汤匙的沙拉酱，其热量就会超过300千卡，相当于一个肉饼所含的热
蛋黄酱和沙拉酱有什么不同吗？
做法不同是蛋黄酱与沙拉酱的区别之一，蛋黄酱主要是用鸡蛋、醋、盐、白糖以及植物油等原料加工而成，食用口感相对清爽。而沙拉酱是使用鸡蛋、白糖、油制造而成，食用口感较甜。
蛋黄酱和沙拉酱啥区别？
1、起源不同。沙拉酱起源于地中海的米诺卡岛，而蛋黄酱是在法国诞生的。
2、做法不同。沙拉酱是用鸡蛋、白糖和油制造而成，味道发甜，可以与水果、蔬菜或肉类等一起搭配食用，其特殊的口感深受年轻人的青睐。而蛋黄酱主要用鸡蛋、醋、盐、白糖和一半以上的食用油等原料加工而成，食起来非常爽口。
3、颜色不同。沙拉酱的颜色通常都是乳白色的。而蛋黄酱颜色呈淡黄色，与其说它是一种调味酱，倒不如说它是一种调味油更为贴切。
4、热量不同。100克沙拉酱中，其热量往往占整个营养含量的1/4。而一汤匙蛋黄酱所含热量高达110千卡，热量也是所有调味酱中最高的一个。