花椒洋芋片怎么炒？洋芋片怎么炒好吃？
花椒洋芋片怎么炒？
主料
土豆1个 青椒半个 红椒半个
辅料油适量 盐适量
花椒粒适量 味极鲜酱油适量 白菜2片
1.备齐素材
2.土豆往皮洗净切片冷水浸泡5分钟捞出控净水分，青、红椒、白菜洗净切片
3.炒锅加进适量的油，爆香花椒粒，加进土豆片翻炒
4.土豆片炒至两面焦香
5.加进白菜片翻炒至软
6.加进青红椒翻炒至熟
7.加进盐、酱油调味
8.出锅。
做法
1.洋芋切片。
2.花椒尖切碎备用。
3.将花椒尖和蛋液合成，加进适量食盐。
4.锅内油温7、8成时，进洋芋片炒至软。
5.放进炒好的花椒尖炒熟
6.美味可口的花椒尖洋芋片就可以食用了
1.土豆往皮洗净切两半 2.再切成硬币厚的片用凉水泡一下控水 3.再切尖椒段.胡萝卜片 4.锅烧热放油加葱花.蒜末.干辣椒段炒香 5.小火把土豆片下锅慢慢煎炒至金黄色 6.再加进尖椒段胡萝卜片 7.陆续翻炒至土豆片成熟 8.放点一品鲜酱油 9.再加少许盐.蒸鱼豉油 10.最后加味精炒匀即可出锅
洋芋片怎么炒好食？
主料：土豆适量，芹菜适量，青椒适量，红椒适量
辅料：盐适量，生抽适量，蚝油适量，鸡精适量
做法：
1.土豆煎至两面金黄色盛出备用。
2.另起锅，下青红辣椒丝和芹菜段翻炒几下。
3.下煎好的土豆片。
4.加少许盐、生抽、蚝油、鸡精。
5.炒匀即可。
土豆、葱青、大蒜、辣椒酱、生抽、醋、胡椒粉、盐、味精、植物油
做法：
1、土豆往皮切成薄厚均匀的片，大蒜切片,葱青切斜段。
2、锅内放适量植物油,烧热后放进辣椒酱炒香,放进土豆片和蒜片。
3、加进生抽、盐、胡椒粉，翻炒。
4、土豆片断生后，烹进少量醋。
5、陆续翻炒,垣片熟了，撒上葱青段，放少许味精翻炒均匀出锅。
1、做法一。
素材：洋芋500克、大蒜10克 、植物油25克、盐3克、酱油10克（各适量）,豆瓣酱适量。
做法：洋芋往皮洗净切成薄片；蒜切成蒜末,备用；待锅烧红后加进食用油烧热，加进豆瓣酱，大火爆20秒左右；然后加进洋芋片翻炒，加进少量酱油提色，过程中适量加水,不然轻易粘锅,；待洋芋变色后加进适量盐调味即可。出锅前，熄火，加进蒜末，翻匀，出锅。
2、做法二。
素材：洋芋300克、辣椒(青、尖) 150克 、植物油25克、盐3克、酱油10克（各适量）。
做法：尖椒洗净往籽切小片；洋芋往皮洗净切成薄片；待锅烧红后加进食用油烧热，加进尖椒，用锅铲抄拌一会；然后加进酱油，加进洋芋片抄拌3分钟；待洋芋变色后加进适量盐调味即可。
3、做法三。
素材：洋芋300克、五花肉200克。辅料：蒜、葱、盐、生抽、花生油。
做法：将洋芋洗净往皮，切成0.5CM簿片，将切好的洋芋片放进微咸盐水中浸泡几分钟捞起来晾干；将五花肉切片，切状要好。将五花肉进锅微煎，然后加少量生抽和盐，起锅装好。倒花生油烧锅，放蒜蓉炒香加盐，将洋芋片倒进锅中，用大火翻炒2分钟左右，加少量水焖煮。将之前做好的五花肉倒进和洋芋一起翻炒，加葱，一分钟左右即可起锅。
土豆片如何炒才好食？
主料：土豆1个，青椒1个，猪肉100g
辅料：食用油适量，葱丝适量，姜丝适量，生抽适量，料酒适量，糖5g，盐3g，淀粉适量，味精适量
做法：
1.预备好素材，土豆往皮清洗干净，青椒往蒂清洗干净。
2.青椒土豆切片，葱姜切丝备用。（土豆切完放清水里洗往上面的淀粉。
3.猪肉切薄片放碗中，加进淀粉，料酒，生抽挠匀，腌5分钟。
4.锅中放油，烧至5成热，下土豆片煎至8成熟捞出备用。
5.锅中留底油烧热，下葱姜丝爆香
6.接着下煨好的猪肉片煸炒至断生，肉色发白。
7.加进土豆片，放料酒煸炒。
8.放生抽调味。
9.放进白糖，盐，最后加进青椒片。
10.加进少量水烧开，翻炒几下关火。
11.最后加进1克味精翻拌均匀出锅。