如何做自制梨罐头?梨罐头的做法?
如何做自制梨罐头?
自制糖水梨罐头
素材:黄花梨800g、冰糖适量、凉白开水适量、空罐头瓶6个
做法及步骤:
1、预备梨子
2、削皮后放在少盐的白水里浸泡,为防止梨子变色
3、将削了皮的梨子装瓶,然后放上适量的冰糖,冰糖是依据自己的喜好放的。多点少点都行。再就是倒凉白开水了,不能装太满了。
4、上锅加上瓶子一半高的凉水,盖上盖子煮开。瓶盖鼓起就行了
5、看,这是我做好了的。
温馨提示:上锅加上瓶子一半高的凉水,盖上盖子煮开。瓶盖鼓起就行了。
梨罐头的做法?
1. 将瓶子刷洗干净,放进开水中煮10分钟,然后拿出倒置净水,待瓶子内里干后即可做梨罐头
2. 我写的用量是两瓶的用量,我做的5瓶最好选雪花梨,这是我自己家的雪花梨
3. 将雪花梨往皮,往蒂,对半切开,用勺子挖往内核
4. 将个大的梨切成小块
梨罐头是一种比较简单的家庭制造小零食,下面是梨罐头的基本做法:
所需素材:
- 梨 5个
- 白糖 200克
- 清水 500毫升
- 柠檬 1/2个
制造步骤:
1. 将梨往皮往核,然后用刀切成均匀的小块。
2. 预备一锅清水,将梨块放进水中焯水,煮熟后捞出沥干水分备用。
3. 预备另一锅,烧热后加进白糖和500毫升清水,煮沸后转中小火,煮约15分钟至白糖完全化解。
4. 添加梨块和½个柠檬的汁液,煮2-3分钟后关火。
5. 将煮好的梨块及糖浆倒进罐子内,再倒进足够的热水覆盖梨块,将罐子盖子拧紧。
6. 接下来,将罐子置于大锅中,加进足够的水,水包住罐子,水平面要淹过罐子1-2厘米,然后大火烧沸,减小火陆续煮15分钟后即可。
7. 取出罐子,放凉后再保存。一般情状下,梨罐头可以存放3-6个月。
需要注重的是,制造梨罐头时,要确保罐子是干净、无损坏的,并在食用之前检查罐子及罐盖是否有变形,确保品行,避免食品腐烂或污染。
食材配料:冰糖、雪梨、盐。
制造过程:
1、将梨清洗干净再消往皮,改刀切成菱形的小块,再放进冷水中泡一泡,捞出沥干水分,装进碗中备用。
2、然后将锅彻底的清洗干净,绝对要保证是无油的状态,这是制造冰糖雪梨罐头的首要条件,再倒进适量的清水,水高过食材1-2公分即可。
3、水烧开后再将梨倒进锅中,然后放进适量的冰糖,喜欢食甜些的就多放点下往,再放进少许的盐,往除苦味的效果不错,开小火煮10分钟后即可捞出。
4、将梨汤煮至稍微的粘稠状态,即可将它装进容器中,放置一旁放凉后,再装进罐头瓶中,拧上盖子即可
食材预备:梨子切块 鲜柠檬片 少许冰糖 适量蜂蜜 密封的玻璃瓶
做法步骤:
1.梨子用盐搓洗干净,往皮,切块儿备用;新奇的柠檬切片。
2.这时候可以先把玻璃瓶热水中煮一下,高温可以杀菌消毒。煮一下,取出来控干水分备用。.
3.梨块儿放进锅中,倒水没过梨块,加进切好的柠檬片,开小火煮。
4.待水煮沸,加进预备好的冰糖,陆续熬煮。
5.煮至可能10分钟,家里正好有蜂蜜,又加了一勺蜂蜜。
6.陆续熬5分钟关火。待稍微冷却,放进预备好的蜜蜂瓶子里。放进冰箱冷躲
梨罐头的做法?
【雪梨罐头】
【制造食材】梨,枸杞,冰糖
【制造教程】
1、今天教大家的是一道雪梨罐头的制造方法,它既可以做成罐头,也可以直接食,直接食的话就是咱们普通所说的冰糖雪梨。先来把雪梨罐头需要用到的素材预备一下。预备两个梨,梨的个头要稍微大一点。然后再预备一小把枸杞和十粒冰糖。做这个雪梨罐头用到的素材就这么一点,只有三种,梨,枸杞,冰糖,然后再加上清水。将它们全部预备好之后咱们就可以开始今天的烹饪了。

2、首先,先将咱们预备好的梨清洗一下,在清洗之前先放到清水中浸泡可能15分钟的时间。清洗好了之后再给它控一下水分,然后把梨的表皮往掉,切掉表皮之后咱们先将梨切成两半,然后再竖着切成小块,切完小块之后,将梨的核全部切掉,离核比较近的一部分果肉也要切往,因为那里比较硬不太好食。

3、梨往掉核之后,咱们再给它切成小块,每一瓣梨都要切成两半,切完之后咱们先把它泡在清水中,然后再清洗一下,清洗完了之后就倒掉洗梨的清水,然后放到一旁控干水分。

4、将咱们预备好的枸杞稍微清洗一下,然后放到一个盘中备用,再将预备好的冰糖也放到这个盘中,接下来咱们就可以烹饪了。预备一个砂锅,然后将咱们清洗好的梨全部倒进往,再倒进清水,清水没过梨就可以了,然后把冰糖放到砂锅中用中火煮十分钟。

5、十分钟之后砂锅中的汤就已经煮开了。打开砂锅盖,咱们就可以明显地闻到梨的清香了。这时候咱们将清洗好的枸杞放到砂锅中,然后将中火转为小火,陆续煮15分钟,15分钟之后就已经做好了。

6、预备一个可以密封的罐子,最好是玻璃罐,然后把还是滚烫的梨和汤全部倒在这个罐子中,然后密封保存起来,放好几个月都不会坏。假如你不想密封,那么直接食也是可以的。要注重的是罐子一定要没有水,也没有油。一道非常美味,又非常营养的雪梨罐头就这样做好了。看着是不是非常简单?是不是非常好食?假如你也喜欢的话,就挠紧时间预备素材做一下吧!
素材:黄花梨800g、冰糖适量、凉白开水适量、空罐头瓶6个
做法及步骤:
1、预备梨子
2、削皮后放在少盐的白水里浸泡,为防止梨子变色
3、将削了皮的梨子装瓶,然后放上适量的冰糖,冰糖是依据自己的喜好放的。多点少点都行。再就是倒凉白开水了,不能装太满了。
4、上锅加上瓶子一半高的凉水,盖上盖子煮开。瓶盖鼓起就行了
5、看,这是我做好了的。
温馨提示:上锅加上瓶子一半高的凉水,盖上盖子煮开。瓶盖鼓起就行了。