山药蔬菜粥的18种做法？15个午餐粥的做法？
山药蔬菜粥的18种做法？
山药削皮切丁。豌豆提前冷水泡发两个小时捞出。大米淘洗干净。胡萝卜削皮洗净切小块，广式香肠、香肠切粒。
起锅热油，放进葱姜爆香，倒进香肠、豌豆，加适量精盐、胡椒粉、生抽翻炒四五下盛出，倒进电饭锅中，加适量清水，放进山药丁、胡萝卜丁，通电煮三十分钟断电，焖五分钟后打开即可食用。
1 很简单易学。
2 原料只需预备菠菜、山药、小米、清水和适量的盐就可以了。
先将小米淘洗干净浸泡20分钟，山药往皮切小块，菠菜洗净切碎。
将小米置进煮锅中，加进清水煮沸后转小火煮30分钟，然后加进山药、菠菜，煮5分钟后加进盐调味即可。
3 这道菜品口感清淡、营养丰盛，具有汤水糊粥的效果，经常被人们作为早餐或者下午茶的食品。
制造简单易学，小米养胃养人，菠菜丰盛的营养成分有助于增加身体中的维生素C、铁等元素。
用料
山药 1根
胡萝卜 1根
菠菜 适量
黑胡椒粉 适量
食盐 适量
山药蔬菜粥的做法步骤
步骤一
山药，胡萝卜洗净往皮。
步骤 2
胡萝卜山药剁碎。水开后放进煮两分钟。
步骤 3
鸡蛋打散，搅出蛋花，放适量黑胡椒粉和食盐。
步骤 4
放进提前切好的菠菜，煮开即可。
15个午餐粥的做法？
1，猪肉粥：在煮沸的粥中加进生猪肉片，猪肝，猪心料酒，在出锅的时候再加进少许的葱花。
2，五谷杂粮粥：用前一天晚上浸泡好的八宝粥素材，放进少许的糯米。在煮好之后，放进少许的冰糖。
3，鱼粥：用处理好的鱼肉片，加进姜汁，蒜汁，十三香，在煮白粥的中途。倒进腌制好的鱼肉片。加进少许的白酒。放盐，少许的油即可。
4，蔬菜粥：胡萝卜粒，玉米粒，白胡椒粉，油和适量的盐。
5，鸡蛋粥：鸡蛋搅拌均匀，加进煮粥过程中即可。
二十种营养粥的配方？
1、黑米八宝粥 配米:黑米10斤，糯米4斤，麦仁3斤，花江豆3斤，高粱米3斤。
2、雪梨燕麦粥 素材:燕麦米，燕麦片，红米，糯米，栀子果，梨，枣片，枸杞
3、山楂珍珠粥 配米:糯米10斤，燕麦片4斤，红米6斤，小红豆4斤 ①:蜜枣切碎和冷水一块下锅。
4、桂圆苹果粥 素材:蜜枣，麦仁，碎米，苹果粉，红糖，玉米罐头，苹果，桂圆
5、水果莲子粥 配米:燕麦米10斤，红米4斤，糯米2斤，麦仁2斤，红豆2斤，黑米2斤 6 养颜水果粥
牛奶粥
原料：大米50克，水4杯，奶粉3调羹。
做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放进锅中熬成粥。为宝贝盛出一碗粥，加进3调羹奶粉，搅拌均匀即可。
蛋黄粥
原料：鸡蛋1个，大米50克，水4杯。
做法：将大米淘洗干净，用水泡1小时，放进锅中慢熬成粥。
将鸡蛋煮熟，取鸡蛋黄研成粉末，加进粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝贝食。
青菜肉糜粥
原料：大米50克，青菜20克，瘦肉（猪肉或鸡肉皆可）20克，高汤4杯。
做法：米洗净，用水泡1～2小时，放进锅内，加高汤，熬煮半小时左右。将青菜洗干净，放进开水锅内煮软，切碎备用。
再将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，进锅中，水开煮10分钟，取出切成肉糜。然后，将肉糜和青菜加进煮好的粥中。
腊八粥
原料：花生10克，黄豆10克，薏米仁50克，红豆10克，糯米10克，红枣10克，莲子10克，桂圆肉10克，糖适量，水10杯。
做法：花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右，然后加水10杯，将之煮至软熟。再加进糯米和红枣，陆续煮25分钟。最后加进桂圆肉，煮20分钟。进糖煮开即可。
海鲜粥
原料：大米50克，鲜虾仁20克，芹菜末少许，高汤4杯。
做法：米加进高汤，小火慢熬成粥状。
将虾仁蒸熟，切成小粒，放进粥内，加进少许盐，熬5分钟。芹菜末加进粥内即可。
猪肝泥粥
原料：猪肝一个，大米50克，高汤4杯。
做法：米加进高汤，小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片，加少许盐和料酒炒熟，往腥调味，然后放进搅拌机中打成泥状，拌进粥中，陆续煮5分钟即可。
鱼粥
原料：大米150克，鲈鱼（或其它多肉少刺的鱼）一条，高汤4杯。
做法：米加进高汤，小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟往骨，挑出适量鱼肉切碎，拌进粥中，加进少许盐，熬5分钟即可。
香韭蛋粥
原料：韭菜10克，大米50克，高汤4杯。
做法：米加进高汤，小火慢熬，待米粥至九成熟，将韭菜切成小段，将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎，然后将韭菜和炒蛋一起加进米粥中，陆续煮至烂熟即可。
奶酪粥
原料：洋葱10克，大米50克，水4杯，奶酪5克。
做法：先将洋葱切丁炒至透明。然后，在锅内倒进水，煮开后将米饭和洋葱一起放进往，煮成粥状。再将奶酪切丁，加进粥内陆续煮，待奶酪熔化后即可。
鸡肝胡萝卜粥
原料：鸡肝2个，胡萝卜10克，大米50克，高汤4杯，盐少许。
做法：饭加进高汤，小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后，蒸熟捣成泥，加进粥内，加盐少许，煮熟即可。