洋葱炒肉片怎么做？肉片炒洋葱怎么做好吃？
洋葱炒肉片怎么做？
原料：五花肉、洋葱、盐、酱油、东古一品鲜、料酒。
做法步骤：
第1步、食材备好。
第2步、五花肉切成片。
第3步、洋葱剥往外皮，切成滚刀块。
第4步、锅内放少许油，放进洋葱块儿翻炒几下盛出备用。
第5步、锅内放油烧热，放进五花肉片煸炒。
第6步、炒至变白了。
第7步、倒进适量黄豆酱油上色。
第8步、放进洋葱块陆续翻炒均匀。
第9步、加进少许料酒，东古一品鲜，盐调味淋进少许清水。
第10步、翻炒均匀即可出锅装盘
这样做好食；洋葱洗净切成稍宽的长条，再斜着切成菱形，猪肉洗净切成薄片，放进料酒胡椒粉酱油盐和生粉腌制进味，热锅热油放进红辣椒和猪肉翻炒，肉熟倒进洋葱和少许盐酱油，快速翻炒一会盛出，这样猪肉香甜进味洋葱脆口不绵，很好食。
肉片炒洋葱怎么做好食？
肉片炒洋葱是一道简单而美味的家常菜，下面是具体做法：
所需素材：
1. 瘦肉片 200克
2. 洋葱 1个
3. 葱姜蒜适量
4. 料酒 适量
5. 生抽 适量
6. 盐 适量
7. 糖 适量
8. 油 适量
做法：
1. 瘦肉片洗净后切成条状，用盐、料酒、生抽腌制15-20分钟，洋葱切成宽条状，葱姜蒜切末备用。
2. 锅中放油，油热后下肉片煸炒至变色，捞出沥干备用。
3. 锅中留底油，下葱姜蒜爆香，再下洋葱条煸炒至变软。
4. 将煮熟的肉片倒进锅中，加进适量的盐、糖调味，足够翻炒均匀。
5. 最后加进适量的清水，煮至肉片软烂，汤汁浓稠即可。
注重事项：
1. 炒肉片时不要加太多的油，否则不易进味；
2. 洋葱不要炒得太糊，影响口感；
3. 调味时依据个人口味适量调整。
类似肉片炒洋葱还有鸡肉片炒洋葱、牛肉片炒洋葱等，都是很受欢迎的家常菜肴，意见在家适当尝试一下，味道很赞哦！
主料：洋葱1个，瘦肉100克
辅料：姜6片，葱2棵，盐2克，鸡精2克，生粉1克，胡椒粉1克，生抽1勺
做法步骤：
1. 瘦肉切成薄片，加生粉、胡椒粉、生抽、一勺花生油挠匀腌制十分钟。
2. 洋葱切小块，姜切片、葱切段。
3. 锅内热油，下肉片滑炒至稍变色，盛出备用。
4. 另起油锅，下姜片炒香。
5. 加进洋葱大火翻炒至稍变软。
6. 加进肉片翻炒几下。
7. 放进葱段，调进少许盐和鸡精炒进味。
8. 出锅装盘。
食材清单
洋葱 1.5个 、 猪瘦肉 90克 、 料酒 1汤匙 、 生抽 2汤匙 、 干淀粉 半汤匙 、 盐 适量 、 耗油 半汤匙 、 姜 1小块 、 葱 1小段 、 植物油 适量
烹饪步骤
1/9
备好食材
2/9
猪肉切薄片
3/9
猪肉进一碗，葱切葱花、姜切末，放进碗里
4/9
再放进料酒、生抽拌匀，加淀粉再拌匀，腌制5分钟
5/9
洋葱切粗丝
6/9
热锅凉油，放进肉片炒到颜色变白
7/9
放进洋葱丝大火翻炒
8/9
洋葱微变软，加进耗油提鲜（不喜欢耗油的这一步省略）
最后一步
放进盐提味，翻炒均匀，即可关火出锅
做法步骤
步骤 1
预备好猪肉和洋葱
步骤 2
猪肉切片，加料酒，生抽，油，腌制10分钟
步骤 3
洋葱切片，切好姜葱丝备用
步骤 4
锅里油热，加进葱姜爆香
步骤 5
放肉片翻炒，加点食盐和生抽
步骤 6
然后加进洋葱炒熟
步骤 7
最后放进葱花
步骤 8
起锅装盘
预备食材:五花肉 200g，洋葱 200g，红辣椒 1个，油 适量，盐 适量，香菜 适量
洋葱炒五花肉的做法步骤
步骤 1
五花肉切成薄片，锅中放一点油，开中小火，下五花肉慢慢煸
步骤 2
此时预备洋葱，切成丝；红辣椒也切成丝，香菜切段备用
步骤 3
当五花肉煸炒至两面金黄色时，出油了
步骤 4
把五花肉拨到锅的一边，倒进洋葱；炒匀，至洋葱出香味
步骤 5
再加进红辣椒丝一起炒匀；加一点盐调味即可，上锅前下香菜
洋葱肉片的家常做法？
1、洋葱往老皮用清水冲冼干净切成两半再切片；
2、把切好的瘦肉及姜末放进烧好油的锅中翻炒；
3、加盐翻炒片刻，再加进切好的洋葱丝；4、加盐翻炒再调进老抽翻炒，洋葱不要炒得太生，那样洋葱味太浓，不好食。
5、调进耗油油即成。
用料
紫皮洋葱1个 里脊肉100克
小米椒1个 绿尖椒1个
生抽2勺 淀粉1勺
料酒1勺 盐适量
洋葱炒肉丝的做法
步骤1
预备食材
步骤2
里脊肉丝加进生抽，料酒，淀粉转运静置备用
步骤3
洋葱切成丝
步骤4
小米椒，绿椒切成丝
步骤5
起锅热油，先加进里脊肉丝翻炒至变色
步骤6
加进洋葱翻炒片刻
步骤7
加进生抽翻炒均匀
步骤8
加进小米椒，绿椒翻炒几下
步骤9
加适量盐调味炒匀即可
洋葱炒肉片要怎么做？
原料：五花肉、洋葱、盐、酱油、东古一品鲜、料酒。
做法步骤：
第1步、食材备好。
第2步、五花肉切成片。
第3步、洋葱剥往外皮，切成滚刀块。
第4步、锅内放少许油，放进洋葱块儿翻炒几下盛出备用。
第5步、锅内放油烧热，放进五花肉片煸炒。
第6步、炒至变白了。
第7步、倒进适量黄豆酱油上色。
第8步、放进洋葱块陆续翻炒均匀。
第9步、加进少许料酒，东古一品鲜，盐调味淋进少许清水。
第10步、翻炒均匀即可出锅装盘
用料
洋葱2个
三层肉一块
味极鲜酱油1勺
盐少许
味精少许
做法步骤
步骤 1
洋葱洗干净，切成丝状或者片状也可以！肉切成薄片
步骤2
锅里放点油，放肉炒，煎到有点香有点焦后放酱油炒香，倒进洋葱丝，炒，炒到有点软，放盐，味精即可
制造工艺:炒 一、预备素材 主料: 猪肉(瘦) 60克 洋葱 320克 调料: 芡粉 3克 盐 3克 味精 1克 酱油 5克 各适量
二、制造方法 1. 将洋葱洗净，切片；
2. 猪瘦肉洗净，切片，用调味料腌制备用；
3. 起油锅，下洋葱炒香，调味，下猪瘦肉炒熟，下芡粉略炒即可，随量食用。