西方圣诞节吃什么？圣诞节应该吃什么？
西方圣诞节食什么？
西方国家过圣诞节食火鸡、树干蛋糕、杏仁布丁、姜饼等食物。
1、火鸡
一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡，将大量的蔬果如甜笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放进焗炉烤。
2、树干蛋糕
树干似的蛋糕（Buchedenoel）是闻名的法国圣诞美食。
3、杏仁布丁西方当圣诞晚餐开始时，必须先食一份杏仁布丁，然后才能开始食别的东西。假如谁能食到那枚唯一完全的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们兴奋。4、姜饼德国最闻名的圣诞食品是姜饼（Lebkuchen），是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为素材，又甜又辣，口感刺激。姜饼经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰盛，外型也相当讨好。
圣诞节应该食什么？
1、烤火鸡：
烤火鸡在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜。人们用于烤火鸡的工具，主要是电烤箱或者更原始的木炭。
2、圣诞蛋糕：
圣诞蛋糕是英国、爱尔兰和许多英联邦国家在圣诞节时食的水果蛋糕。
3、圣诞布丁：
圣诞布丁乃源于传统圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁，因此圣诞布丁的成份虽没有梅子，但亦称为干果布丁，成为圣诞菜式的新成员。
4、姜饼：
姜饼就是圣诞节时食的小酥饼，通常用姜、面粉、蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。
圣诞节食什么东西才有意义？
圣诞节食圣诞黑芝麻枸杞甜糕最好，这是一款专门为圣诞节预备的甜品。而且现在随着人们工作和生活的节奏越来越快，大家天天要消耗的精力也会比较多，那么食一些黑芝麻枸杞甜品糕就可以给自己补补气血，让自己天天的生活和工作都布满能量
在西方，只要是圣诞节享用的家宴都称为圣诞大餐。其实所谓“大餐”只不过是比平时略显丰盛一点罢了。
不过，有几道传统食品是圣诞节所不可缺少的，比如圣诞火鸡、烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等。 圣诞节食火鸡源于美洲。
据说在1620年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山，由于当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外，几乎没有别的食物，于是便只好烤火鸡过节。火鸡体大肉多，味道鲜美，营养丰盛，胆固醇含量又低，因此受到西方人的青睐。圣诞节食火鸡便从此延续下来，成为一种传统。 传统的圣诞大餐，在最早的时候时髦食烤猪、火腿，因为在天主教国家看来，猪象征着“充裕”。
不论是早期的烤猪、火腿，还是后来的火鸡、三文鱼，所以都是以肉为主。因为在靠天食饭的时期，“饥饿”是常有的事，能在一年之尾享受一顿“大块肉”晚餐，总是一件快乐的事情。
除了食肉，圣诞大餐还是有红酒，这一传统形成的理由是：肉象征着耶酥基督的肉身，红酒代表他的血。耶稣替人受难，被钉在十字架上所受的血肉之苦，是应该被纪念的。
圣诞红酒有特殊的饮法：在酒中加进红糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料，然后在火上一边加温一边搅拌（注重不可开锅），最后淋上一点伏特加，起锅之后，一杯下肚，真是又香又热。想想，在冷冷的圣诞，亲戚朋友互相走访，客人进门，脱了衣帽和手套，就忙不迭地来它一杯，何其温热！ 圣诞大餐的另一部分是甜点。如饼干、蛋糕等。
这类食品一般在圣诞节前夕就开始预备了，一家人坐在一起料理制造，孩子们也最爱参与这类他们觉得有趣的事。因为圣诞糕点可以按照他们喜爱的外形和味道来做。
瑞典语系的国家在做圣诞糕点时，有一个类似于中国人包年夜饺子的习俗，就是在杏仁味的糕点里，有意放一颗完全的杏仁，谁要是食到惟一的一粒完全无缺的杏仁，谁就是新年的幸运之神。幸运之神当然是得奖品的，北欧人奖给幸运之神的经常是个带着红蝴蝶领结的小猪型大饼干；在荷兰和德国则是小黑人彼得，大小有一个手掌那么大。
可见，在西方食圣诞大餐不仅可以一饱口福，而且还可以领略一种极具情趣的饮食文化。