爆炒圆白菜的正宗做法？洋白菜怎样炒好吃？
爆炒圆白菜的正宗做法？
1、食材：奶白菜300克，盐适量，油适量，姜适量，蒜末适量。2、奶白菜往根，放清水浸泡十分钟后，洗净。
3、洗好的奶白菜控干水分，然后切小段。4、蒜剥好剁成蒜末。姜往皮切成片。
5、热锅凉油，放进蒜末、姜片煸香，倒进奶白菜翻炒至软身。6、最后加盐调味即可。
胡萝卜1根，红椒半个，食盐1茶匙，葱半棵，姜2片，蒜2瓣，生抽1汤匙，蚝油1汤，匙香油3滴，水淀粉4汤匙，植物油适量
具体做法如下：姜蒜切成末，胡萝卜切菱形片，葱从中间剖开，斜切成段，红椒往籽切菱形块；1汤匙蚝油、1汤匙生抽、1汤匙水淀粉
食材
茴子白200g食用油适量干红辣椒3-5个盐适量生抽少许
方法
1、将茴子白剥下来数匹，用水洗净，切成细碎条状。
2、将干辣椒洗净备用
3、锅中烧油，油红后，将干辣椒掰碎下进锅中
4、倒进茴子白，进行翻炒，炒至半熟时，撒盐进行翻炒均匀，倒进适量生抽，不断翻炒。
5、 5分钟左右，美味的清炒茴子白就出锅了。
素材
圆白，柿子，青辣椒，干辣段，味精，花椒粉，盐，白醋，葱花
做法
1圆白切成适合大小，粗大的杆、茎另外和叶子分开
2适量油烧热放进干辣段，再把葱花放进，再把切好的花白倒进爆炒 3 放进花椒粉盐白醋 4再放进柿子，青辣椒 熟后放进少许味精
洋白菜怎样炒好食？
洋白菜是一种营养丰盛的蔬菜,炒洋白菜是一道美味的家常菜。以下是几种让洋白菜炒起来好食的技艺:
1.切好洋白菜后,先用盐腌制一会儿,这样可以让洋白菜更进味。
2.在炒菜之前,可以先用开水焯一下洋白菜,这样可以往除洋白菜的腥味,并且让洋白菜更加脆嫩。
3.炒菜时,可以用适量的油热锅,然后加进适量的蒜末和干辣椒煸炒,这样可以让洋白菜香味更浓郁。
4.加进洋葱或其他配菜一起炒,这样可以让洋白菜和配菜更加搭配。
5.炒菜时要快速翻炒,避免让洋白菜炒糊了。
6.最后,可以加进适量的盐和胡椒粉调味,炒匀即可。
炒洋白菜需要把握一些技艺,但是通过以上的技艺,可以让洋白菜更加美味可口。
素炒洋白菜
2预备一个洋白菜,对半切开
3一切两半儿,给它切成细丝
4放进淡盐水中,给它清洗干净
5再预备一根胡萝卜
6改刀切丝
7预备一个小碗,在里面依次加进生抽,蚝油老抽少许的食用盐和白糖
8接着锅中加进一点食用油
9打进四颗鸡蛋
10炒熟
11锅里再留点底油,下进葱花,花椒粉,还有胡萝卜丝,翻炒均匀
12放进切好的洋白菜丝
13接着下进鸡蛋碎,调好的料汁儿,陆续翻均匀即可
家常炒洋白菜
我喜欢食口感偏硬一些，挺好食的家常菜，简单易学。
原料：洋白菜、蒜、醋、淀粉、盐、酱油。
做法步骤：
第1步、洋白菜洗净。
第2步、切成菱形块。
第3步、蒜切沫，放进盘中，放进适量淀粉，加水将淀粉调开。
第4步、炒锅放油，烧至7成热，放进切好的洋白菜，翻炒几下，加进醋，喜欢偏酸味可以适当多放一点，加进盐适量，少量酱油，翻炒均匀。
第5步、不要炒时间太长，洋白菜偏硬时加进调好的汁，翻炒均匀，出锅。
原料：洋白菜、红辣椒、花椒、葱花、盐、食用油、生抽。
做法步骤：

第1步、洋白菜一个。

第2步、放进淡盐水里浸泡一会儿往除农药更放心。

第3步、切成细丝。

第4步、锅内放油，五成热放进小红辣椒，花椒粒，葱花爆香。

第5步、放进洋白菜大火翻炒。

第6步、加进少许盐。

第7步、加进少许生抽，陆续翻炒均匀即可出锅。

第8步、装盘。
第一步：预备食材。圆白菜半个、粗粉丝适量、红辣椒适量、蒜适量。
第二步：将粗粉丝提前用热水泡软。
第三步：包菜切丝、粉丝稍稍切短、蒜切末、红辣椒切段备用。
第四步：锅中加进适的水，水烧开后。放进粉丝焯一分钟捞出备用。
第五步：锅中加适量的油，油热后倒进蒜末、红辣椒煸炒出香味。
第六步：将圆白菜倒进锅中，大火煸炒均匀。
第七步：将粉丝倒进锅中煸炒均匀。
第八步：往锅中加进少许盐、鸡精翻炒均匀。出锅前再烹一点醋，一点香油搅拌均匀后即可出锅。
炒洋白菜的做法？
做法：
1．洋白菜洗净切块备用
2．粉条洗干净，热水烧开煮一到两分钟，捞出
3．切几瓣蒜，起锅烧油，放进蒜炒香，加进洋白菜翻炒
4．翻炒至洋白菜断生加进粉条，加进两勺酱油，一勺鸡精，一勺味精，两勺蚝油，适量盐，翻炒均匀即可
制造方法
1.圆白菜洗净往除大筋，叶子切成块；
2.干辣椒洗净，切段；
3.锅内倒油烧热，放进花椒炒出香味后不要捞出；
4.倒进干红辣椒、盐、圆白菜，鸡精翻炒，待圆白菜稍软即可。
1.圆白菜双名甜蓝、洋白菜、包心菜、莲花白、卷心菜、包菜。
2.假如想食醋熘圆白菜，在上锅前用一点儿酱油、醋和水淀粉勾芡就行了。
原料：洋白菜、红辣椒、花椒、葱花、盐、食用油、生抽。
做法步骤：
第1步、洋白菜一个。
第2步、放进淡盐水里浸泡一会儿往除农药更放心。
第3步、切成细丝。
第4步、锅内放油，五成热放进小红辣椒，花椒粒，葱花爆香。
第5步、放进洋白菜大火翻炒。
第6步、加进少许盐。
第7步、加进少许生抽，陆续翻炒均匀即可出锅。
第8步、装盘。
炒洋白菜家常做法？
主料
洋白菜。
辅料
胡萝卜、葱、姜。
调料
盐、味精、鸡粉、白胡椒粉、黄酒、水淀粉、食用油。
制造步骤
1、洋白菜洗净后切片。
2、胡萝卜往皮、洗净、切片备用。
3、葱、姜切末备用。
4、锅中做油，5成热时下进葱姜炒香。
5、下进胡萝卜大火煸炒至断生后烹黄酒。
6、下进洋白菜大火煸炒约1分钟后加盐、味精、鸡粉、白胡椒粉炒匀。
7、进少许水淀粉勾薄芡即成。