西红柿炒蛋的正宗做法?鸡蛋炒西红柿大厨做法?
西红柿炒蛋的正宗做法?
食材:
西红柿2-3个,鸡蛋2个
辅料:
小葱1根,白糖1汤匙,白胡椒粉,盐,味精;
做法:
1、西红柿清洗干净,烧水烫2分钟,往皮切片;
2、鸡蛋打进碗里,加少量的白胡椒粉、盐和味精;
3、小葱洗干净,切成葱花,葱末;
4、炒锅里面倒少许油,烧热之后,倒进鸡蛋液,快速划开,凝聚后,将鸡蛋盛出来;
5、炒锅内再倒进少量油,烧至7成热,倒进西红柿,大火煸炒,然后加进白糖陆续翻炒;
6、倒进鸡蛋一起翻炒,加少许盐和味精,起锅前,撒上葱花即可。
西红柿1个、鸡蛋2个、食用油2勺、小葱半根、盐适量、白糖少许、五香粉少许、味极鲜1勺。
西红柿往皮切块,鸡蛋打进碗中,打散备用,假如想让鸡蛋更加进味,可以在搅拌的时候加少许的盐,拌匀,热锅热油,加进鸡蛋液,炒出鸡蛋块,盛出备用, 锅中底油,加进西红柿块,炒出少许的西红柿汁,再加进炒熟的鸡蛋块、盐、白糖、五香粉、味极鲜,炒匀 最后加进葱花,炒匀就可以出锅了。
用料
鸡蛋5个,西红柿4个,盐1勺子.,花生油4勺子
做法
1/7 西红柿洗干净,然后再用盐水泡一下,

2/7 然后再切成薄片,

3/7 4个鸡蛋打进盘子里用筷子调成鸡蛋液,

4/7 锅烧热后放进2勺子花生油,油热后放进鸡蛋液,

5/7 再把鸡蛋炒成棉花状,盛出。

6/7 锅中再次加进2勺子花生油,油温热后倒进西红柿翻炒,

7/7 炒得西红柿差不多熟的时候放进鸡蛋,1勺子盐,炒熟即可装盘。
步骤1
预备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。
步骤2
将鸡蛋往壳打散、西红柿切小块备用。
步骤3
锅中倒进适量底油,油热之后,倒进蛋液。
步骤4
待鸡蛋稍稍凝聚炒散后,把鸡蛋推到一边。然后放进西红柿,煸炒匀均。
步骤5
往锅里加少许糖煸炒匀均,然后大火收汁。
步骤6
最后关火,放盐翻炒匀均即可装盘。
食材用料
西红柿2个,鸡蛋3个,蒜1瓣,油盐适量
做法步骤:
步骤 1
西红柿切片,不往皮,蒜拍扁
步骤 2
预备好鸡蛋
步骤 3
先炒一下鸡蛋,放一点盐
步骤 4
锅烧7成熟
步骤 5
放油、盐番茄爆炒
步骤 6
放水煮3分钟
步骤 7
把鸡蛋倒进往,再翻炒到熟
步骤 8
上桌了
鸡蛋炒西红柿大厨做法?
西红柿1个、鸡蛋2个、食用油2勺、小葱半根、盐适量、白糖少许、五香粉少许、味极鲜1勺。
西红柿往皮切块,鸡蛋打进碗中,打散备用,假如想让鸡蛋更加进味,可以在搅拌的时候加少许的盐,拌匀,热锅热油,加进鸡蛋液,炒出鸡蛋块,盛出备用, 锅中底油,加进西红柿块,炒出少许的西红柿汁,再加进炒熟的鸡蛋块、盐、白糖、五香粉、味极鲜,炒匀 最后加进葱花,炒匀就可以出锅了。
西红柿炒鸡蛋
原料:西红柿、鸡蛋、油、盐、白醋。
做法步骤:
第1步、巧用勺子往西红柿皮。用勺子把西红柿周身刮遍,使皮松动,即可轻松往皮。往皮的西红柿备用。
第2步、把西红柿切丁。
第3步、将鸡蛋打散。
第4步、炒锅八成热倒进适量油,把西红柿丁倒进锅中翻炒片刻,加进适量开水,倒进适量白醋,中火熬至出浓汤状态。
第5步、改小火,倒进鸡蛋液快速翻炒,调进适量盐,鸡蛋熟了即可出锅。
第6步、西红柿鸡蛋炒好啦!
食材:鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。
鸡蛋打散,加少许清水和盐,搅拌均匀。
炒锅热油,倒进鸡蛋液,底部稍稍凝聚后,用筷子划散炒成块盛出。
西红柿洗净切小块,下油锅翻炒出红油,加进少许白糖翻炒均匀。
把西红柿的汤汁全部炒出之后,加进炒好的鸡蛋,炒匀即可。
主要食材:西红柿300克,猪瘦肉50克,鸡蛋1个,枸杞30克
配料:葱花、姜末、水淀粉、油、香油
调料:盐、味精
制造过程
1.将西红柿洗干净,切成薄橘片状,备用;将鸡蛋磕八碗中,顺时针方向连续搅打50下,加进洗净的猪肉片,拌匀,待用;构杞往杂,洗净,用温开水浸泡片刻。
2.炒锅置火上,加油烧至六成热,加葱花、姜末煸炒出香,投进肉片鸡蛋糊大火翻炒,烹进料酒,加西红柿片及清水适量,并加进枸杞,拌匀后用中火煨煮10分钟,加盐、味精。
3.用水淀粉勾薄芡,淋进香油即成。
西红柿炒鸡蛋怎么炒?
主料:西红柿2个
辅料:鸡蛋2枚、配料盐适量、糖适量
做法:
1西红柿清洗干净。
2鸡蛋2枚打进碗中,打散备用。
3热锅凉油8成热放进鸡蛋炒。鸡蛋炒散炒熟。炒熟的鸡蛋出锅备用。
4另起锅放少许油,6成热时放进西红柿翻炒。加进糖和盐翻炒均匀即可出锅。
西红柿炒鸡蛋的步骤分为以下几个步骤,首先将3个鸡蛋打进碗中。放进少许盐,用筷子将其打散。打的程度到出现泡沫。
将西红柿洗干净切成丁放进碗中备用。
起锅开火放油,油八成热,倒进鸡蛋。
鸡蛋的炒至微黄。用铲子铲成小块。放进西红柿。
翻炒熟了即可出锅,一盘好食的西红柿炒蛋就出来了。
素材:鸡蛋两个、西红柿1个
辅料:葱花、糖少许、盐适量
制造步骤:
1.将鸡蛋打散,锅烧热,加油,炒鸡蛋。
2.锅中再加油少许,热后放葱花,爆香,加进西红柿块,加白糖少许,迅速翻炒。
3.加进鸡蛋,盐炒匀,出锅即可。
鸡蛋炒西红柿
这是最普通的一道家常菜,宝宝特殊喜欢食。西红柿含有丰盛的维生素,鸡蛋含有蛋白质。两者结合,味道不错。
原料:西红柿、鸡蛋、盐、大蒜、小葱花、玉米油。
做法步骤:

第1步、鸡蛋搅拌均匀,西红柿切块,葱花切小段,大蒜切粒。

第2步、锅烧热,倒进玉米油,倒进鸡蛋炒均匀。

第3步、将鸡蛋倒进碗里。

第4步、倒进玉米油,倒进大蒜,炒香。

第5步、大火将西红柿倒进锅里,翻炒。

第6步、倒进鸡蛋煸炒。

第7步、调进适量盐,在调进少许淀粉糊,炒均匀。

第8步、撒进葱花。

第9步、出锅进盘。色彩鲜艳。

第10步、成品,看着好想食。

第11步、晚餐一个菜做好了。

第12步、做菜就像一门艺术,慢慢研究。

第13步、开食了。

第14步、生活的美好,在于自己把日子过好就行