草莓缸头的做法？冰糖草莓罐头的做法？
草莓缸头的做法？
草莓缸头做法：1.将草莓用流动清水冲洗，沥干，立刻放进沸水中烫漂1一2分钟。
2.烫漂后将草莓捞出沥净水分，装罐，随即注进28%～30%的热糠液。用封罐机进行封口密封。
3.封好的罐立刻送进杀菌釜中进行杀菌处理，而后冷却至40℃即可。
4.罐头送进37士2℃的保温库中保温1周，进行检验，剔除胖罐、漏罐、汁液混浊罐等不合格品，合格品装进箱进库即成。
步骤1
从批发市场买来的草莓，将有些烂掉的挑出来只留下好的
步骤2
将草莓往掉叶子，假如您还觉得硬可以往掉根蒂
步骤3
将草莓洗干净，用盐水浸泡一会儿
步骤4
称好冰糖，将草莓和冰糖一起放进锅中煮，一个开就好（草莓太软不要煮太久）
步骤5
将煮好的草莓趁热装进罐头瓶内，倒置
步骤6
晾凉就可以食了，因为是煮过的，孩子食了也不轻易拉肚子!
烹饪技艺
一定不要煮太久，草莓本身就软，煮久了轻易烂！
备料：草莓、冰糖、精盐、干净无水的空罐头瓶
1. 在浸泡的草莓上洒一些普通的面粉
2. 适当搅开面粉，会发现很多小灰点被洗出来了
3. 清洗掉面粉很轻易，换水后再倒一小勺精盐，陆续浸泡五分钟
4. 利用浸泡草莓的时间，水里放冰糖煮开
5. 草莓捞出控干水分
6. 冰糖水内放进控往水分的草莓，再次开火
7. 水煮沸即可
8. 装进罐头瓶后，拧紧瓶盖倒置，晾凉即可食用，也可以晾凉再在冰箱冷躲一会，口感更好
冰糖草莓罐头的做法？
用料 草莓 500克，洗净往蒂 冰糖 100克 水 500克 草莓罐头的做法 消毒装果酱的瓶子：将瓶子放进煮沸的水中，消毒5分钟取出，倒立放置晾干，直到水分完全蒸发即可使用将水倒进锅中，加进冰糖大火煮开将冰糖煮熔化后，倒进洗净沥干水份的草莓再开大火煮开后即可关火将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中盖上瓶盖，倒扣放凉即可小贴士1、因为草莓比较轻易煮软，所以不需要煮太长时间，水开断生后即可。
2、假如是直接食的，就关火盖上锅盖放凉后即可食用。
3、我喜欢用冰糖来制造，你也可以使用白糖。
4、因为是自制，没有防腐剂，罐头做好后最好冰箱冷躲保存。
怎样在家制造桃子罐头？
在家自制桃子罐头步骤：
1、预备两个新奇的桃子，将它们往皮，然后切成切丁的桃子，然后往掉桃子。
2、煮一锅水。水烧开后，加进适量的冰糖。冰糖熔化后，将切好的桃子放进沸水中。对于半碗桃子，通常两汤匙冰糖就足够了。
3、加进桃子，再煮开水，再煮5分钟，具体取决于个人喜好，桃肉越长越柔软。
4、在果肉中加进橘子果味会更加可口。
5、冷却后，放进冰箱冷躲，味道更好。
6、自制的桃罐头完成了。
拓展资料：
桃子的作用：
1、可以生津润肠，因为从中医食疗的角度上来讲桃子性味甜、酸、温，进大肠经，对于津伤造成的口干、口渴、肠燥便秘、排便不畅的人，适当食桃子，通过滋补大肠经而有很好的生发口中津液、润滑肠道、促进排便的功效。
2、能够补益气血、润肤色，对于气血不足所造成的四肢手脚冰凉、面色苍白的人，适当食桃子，通过补益气血而能够滋润肤色。
1、将桃子洗净，往皮，往核，切成两瓣；
2、将上一步骤做好的桃子码在一个小盆里，在每一块桃子桃核的位置放上一两小块冰糖；
3、桃子码完后，在小盆里加一点点热开水，千万别加多；
4、上锅烧水，水开后先将一会儿要装桃罐头的容器，然后把弄好的桃子放到锅里蒸，大火半个小时到四十分钟就可以了，然后关火焖一会儿，等热气全下往就可以了；
5、装罐、冷却、放冰箱，等冷了就可以食了。
【水果罐头】水果罐头主要有黄桃罐头、草莓罐头、橘子罐头等。水果罐头以用料不同而命名不同，一般水果罐头的原料取材于水果，包括黄桃、苹果、荔枝、草莓、山楂等。
【内容】水果罐头在保存鲜度和营养方面得天独厚，仅次于现摘水果。水果罐头不仅水果果肉好食，水果的本色本味完全的融进到糖水中，罐头水的风味甚至比果汁还要浓郁。
【特征】中国罐头协会理事长梁仲康介绍说，罐头食品是指在罐装，密封后经热力杀菌达到商业无菌从而延长食品保鲜期的一类食品，根本无须添加防腐剂。另外，目前我国的罐头食品主要用于出口，日本、北美、欧洲等发达国家是罐头的主要进口国，因而他们对安全的准则更加严重严厉和苛刻。因此，在生产工艺以及治理水平等方面，罐头企业均进行非常严厉的掌握。
水果罐头兑水配方比例？
您好！水果罐头兑水的比例因水果种类和口感而异。一般来说，水果罐头的糖水浓度为14%~18%。假如您想要更甜的口感，可以适当增加糖的量，假如想要更清爽的口感，可以适当减少糖的量。以下是一些常见水果罐头兑水比例供您参考：
- 黄桃罐头：黄桃罐头兑水比例为30%。
- 草莓罐头：草莓罐头兑水比例为20%。
- 橘子罐头：橘子罐头兑水比例为30%。
水果罐头的兑水配方比例可以依据个人口味和喜好进行调整，但一般情状下，可以参考以下意见：
1. 果汁浓度：水果罐头通常会浸泡在浓稠的果汁中。你可以依据个人口感，将罐头中的果汁与适量的水混合，使得口感更加清爽。大多数人抉择将罐头中的果汁与等量的水混合，或者按照自己的喜好调整至所需的浓度。
2. 糖分调整：水果罐头中的果汁通常会带有一定的甜味，假如你对甜味不敏锐或者想要减少糖分摄进，可以考虑减少加糖水的量，或者直接使用清水代替加糖水。
3. 加水温度：通常意见使用室温或冷水来兑水果罐头中的果汁，以保持水果的口感和营养。
所以，水果罐头的兑水配方比例可以依据个人的口感和偏好进行调整。尝试不同比例的兑水方式，找到适合自己的口味就可以了！