美的微波炉蒸鸡蛋糕几分钟?微波炉鸡蛋糕蒸几分钟熟?
美的微波炉蒸鸡蛋糕几分钟?
微波炉蒸
蒸鸡蛋糕最好的状态自然是将它蒸出蜂窝状的效果,这样一口咬下往会十分暄软。最推举的是用微波炉蒸鸡蛋糕,只需要四到五分钟时间,新奇的鸡蛋糕就可以出炉了。但是鸡蛋糕意见不要久放,特别是隔了夜的。不过微波炉蒸鸡蛋糕这么方便,也不需要久放。
2.电饭锅蒸
不同的电饭锅蒸鸡蛋糕需要的时间不一定一致,所以最好的方法是先等电饭锅把水煮开,然后再将鸡蛋糕和饭一起放进往。等饭做熟的时候,也就是鸡蛋糕蒸好的时候。
蒸鸡蛋糕多长时间
3.电磁炉蒸
电磁炉总的来说效率还是很高的,所以用它来蒸鸡蛋糕和微波炉一样迅速,火候大的话也是四到五分钟就好了,火候小的话十分钟左右也是可以的。但是一定要注重火候,不能将鸡蛋糕的原料蒸坏了。
用微波炉蒸鸡蛋羹一般中火蒸3-4分钟即可,可以试试大火蒸2分钟,之后转80度中火再蒸1分钟。蒸的时候记住盖子不太盖太紧了,这样蒸出来的鸡蛋糕更好食。
但每个人的微波炉功率不一样,微波炉的定时长短要依据自己微波炉的功率,依据体会,自已灵巧把握,基本上只要表面凝聚,晃动没有液体就可以了。
微波炉鸡蛋糕蒸几分钟熟?
放进微波炉,先用大火蒸1分30秒,然后改用80的中火蒸1分钟即可。
每次用毕,用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净,再用干毛巾抹往所有水分,并将炉门打开片刻以通风散热。抹干净门缝及门铰,切勿遗留新物引致炉门不能开关
微波炉用来蒸鸡蛋糕的话,我们可能要微波炉用来蒸鸡蛋糕的话,我们可能要十分钟左右的时间,很多人为了图方便又懒得起开动煤气灶的话,我们用微波炉做鸡蛋糕也是一样的,而且更加的方便灵敏,只要设置好温度和时间,就可以安心的等待到的时间,他自然会自己停掉,我们只需要把它拿出来就可以了
微波炉蛋糕做法?
预备原素材:低筋面粉 80g、泡打粉 5g、鸡蛋 4只、牛奶 60ml、白糖 80g、油少许。
步骤
1、蛋黄和蛋白分开,面粉和泡打粉混合好,将蛋黄、牛奶、40克白糖、少许油混合搅拌均匀。面粉和泡打粉混合好后可以用打蛋的刷稍微搅一下,然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
接着开始打蛋白了,先打一会,看到起一些泡泡了加进40克白糖,也可以分2次加白糖,陆续打一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。
2、将蛋白分2到3次加进蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加,完全搅拌均匀后,预备好一个微波炉的容器,里面四面抹上油,将完全混合好的粉浆倒进容器。把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。
3、此时就可以进微波炉了,这里需要注重一下,想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。微波炉调至中高档火力,5分钟左右,5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。这样微波炉做蛋糕就完成啦,接下来就是用奶油或水果装饰蛋糕了,假如嫌麻烦则可以直接食用。
1、鸡蛋打进格拉斯。
2、放进50g白砂糖。
3、将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀。
4、倒进50g色拉油。
5、倒进50g牛奶。
6、将混合物搅拌均匀。
7、在混合溶液中放进面粉和泡打粉,搅匀。
8、最后放进核桃、红枣片和枸杞,搅拌均匀格拉斯放进微波炉,中高火加热5分钟再用高火加热7分钟即可。
微波炉蒸蛋糕要几分钟用什么火?
15~20分钟左右。蛋糕的重量在100克到200克之间,需要15分钟左右的时间即可蒸熟。蛋糕的重量在200克到450克之间则需要20分钟左右的时间,再重一些的蛋糕需要的时间也会更久一些在半个小时左右。大型蛋糕最好使用烤箱烹饪。