海米冬瓜做法王刚？第一美食海米冬瓜的做法？
海米冬瓜做法王刚？
用料：
冬瓜300克
海米10个
盐1茶匙
葱花适量
步骤 1
冬瓜切片
步骤 2
海米用温水泡开、控水备用
步骤 3
锅中倒油、油热后下海米爆香
步骤 4
下冬瓜翻炒要炒至透明、冬瓜食水厉害、中间适量沿锅边溜水、没水了可以再加一些，第一次加水也可以换成料酒、之后正常加水就可以
步骤 5
加一茶匙盐
步骤 6
少许葱花翻炒均匀、加味精即可出锅
素材
冬瓜300克，水发海米50克，鲜汤、精盐、姜片、葱花、味精、香油各适量。
做法
1、冬瓜往皮、瓤，洗净，切成长5厘米、宽2厘米的长方片。海米用温水泡发好。
2、炒锅上旺火，加进鲜汤，烧沸后放进冬瓜、海米、精盐，以小火熬煮。
3、煮至冬瓜透明、汤汁浓白时，加进姜片、葱花、味精，淋上香油即成。
食材用料：冬瓜 500g，虾皮 30g，小葱 一小撮，油盐 少许，生抽 少许
做法步骤：
步骤 1
将虾皮用水浸泡一刻钟，稀释虾皮的盐分。
步骤 2
将冬瓜切成扇形的小块，厚度在0.5厘米左右。
步骤 3
将冬瓜和虾皮放进锅中并倒进正好没过冬瓜的饮用水，大火煮开后调至中火陆续煮。
步骤 4
在煮冬瓜的时候可以将小葱切成0.5厘米的小段备用。
步骤 5
等冬瓜煮至透明并用筷子轻松插进时关火，加进小葱在锅中翻炒一下，就可以出锅盛盘了。
食材：海米100克，冬瓜50克，水20毫升，酱油0.25小匙，盐0.25小匙，香菜2根
做法:
1.冬瓜切片
2.锅热很少的油， 放葱
3.放冬瓜片
4.翻炒后加一些水，1/4左右吧
5.加酱油到自己喜欢的颜色，加一点糖
6.炒到冬瓜透明， 加一点盐，爱食淡的也可以不加
7.关火，加香菜碎拌匀
主料:
冬瓜200克
虾米50克
红葱头2个
辅料:
盐适量、油适量、鸡粉少许、蚝油少许
做法:
步骤1
预备冬瓜一块、海米一把。
步骤2
冬瓜往皮、洗净切块，海米用温水浸泡片刻。
步骤3
干葱头往须洗净，拍扁。
步骤4
热锅加适量食用油，倒下海米爆香。
步骤5
加上干葱头、冬瓜保持大火翻炒片刻，调进少许清水拌匀。遮上锅盖焖煮3分钟左右。
步骤6
冬瓜煮软后调进盐、鸡粉、蚝油翻炒均，铲起即可。
第一美食海米冬瓜的做法？
第1步:取一个铁锅,用高火加热至热。添加一些食用油,旋转至锅的两侧。加进葱花,生姜大火煮约20秒,直到炒出香味。加进浸泡过的虾和冬瓜碎片,煸炒2分钟。
第2步:加进盐和胡椒粉。炒20秒以上,直到水蒸发完。关火,加一些鸡精,拌匀。
第3步:将菜放置于精美的盘子中就可以食了。
吕小厨海米冬瓜的做法？
素材
海米1大匙，冬瓜1斤，1咖啡匙盐，甜椒半个，料酒1大匙，淀粉1小匙，香葱3棵，老姜1小块，盐适量
做法
1、先将海米一大匙用沸水浸泡两小时左右；
2、冬瓜一斤洗净切厚片，用一咖啡匙盐拌匀腌上；
3、甜椒切粗末，香葱切碎，老姜切碎末；
4、锅置火上烧热，放油烧至六、七成热后倒进冬瓜片炒三分钟左右盛盘里待用。
5、将锅洗净置火上烧热放油，待油烧至七成热时放进葱碎、姜末炒出香味。
6、加三汤匙水，再加进料酒、海米和适量盐。
7、烧沸后倒进冬瓜片，大火烧沸后转小火焖。
8、冬瓜焖几本耙时倒进甜椒丁再焖半分钟后，勾芡
主料：
冬瓜400克
辅料：
海米50克
调料：
蒜蓉适量
盐2克
味精2克
香葱1颗
水淀粉少许
步骤：
1. 冬瓜切大一点的方丁，下进开水锅中，放少许盐，焯至透明状捞出。
2. 焯好的冬瓜。
3. 海米适量用温水泡发。
4. 葱花、蒜蓉、水淀粉备用。
5. 炒锅上火放油烧热，放蒜蓉爆香。
6. 放进冬瓜、海米略加翻炒，加进泡海米的水，烧1分钟左右，淋上水淀粉。
7. 放少许盐、味精翻炒均匀，出锅前洒上香葱。
海米冬瓜做法第一美食？
俺孩比放到清水中，粗暴干净之后放到一旁备用冬瓜削皮，挖完之后用清水清洗，然后切成冬瓜条，放在一旁备用锅中，烧油油热后放进葱姜蒜，冬瓜翻炒均匀，然后加进水，加进海米
何大厨海米冬瓜的做法？
第1步、冬瓜切大一点的方丁，下进开水锅中，放少许盐，焯至透明状捞出。
第2步、焯好的冬瓜。
第3步、海米适量用温水泡发。
第4步、葱花、蒜蓉、水淀粉备用。
第5步、炒锅上火放油烧热，放蒜蓉爆香。
第6步、放进冬瓜、海米略加翻炒，加进泡海米的水，烧1分钟左右，淋上水淀粉。
第7步、放少许盐、味精翻炒均匀，出锅前洒上香葱即可
主料
虾米１０克，冬瓜５００克
辅料
葱１０克，蒜２瓣，食盐１茶匙（５克），料酒１茶匙（５ml），芝麻油２茶匙（10ml）
步骤1，预备素材，虾米泡温水备用
步骤2，冬瓜往皮后，切成片，葱切末，蒜切末
步骤3，锅中放油，倒进蒜末爆香
步骤4，倒进冬瓜
步骤5，倒进虾米以及泡虾米的水以及料酒
步骤6，少煮一会儿后，倒进适量的盐，和葱花，淋进香油，起锅
素材：虾米10克，冬瓜200克，盐1/2茶匙(3克)，胡椒粉1/2茶匙(3克)，油1茶匙(5ml)
做法：
1，虾米洗净后泡在水中。
2，冬瓜洗净后，切薄片。
3，锅中放进少许的油，倒进冬瓜片翻炒。
4，加进适量的水。
5，水开后，倒进泡好的虾米。
6，汤烧好后，放进适量的盐和胡椒粉，加进少许的香菜点缀。
食材: 海米1把，冬瓜1圈，生姜2片，蒜瓣2个，水淀粉2勺，葱花1把，白胡椒粉适量，盐少许，鸡精少许
步骤1、冬瓜往皮后切成薄片，海米用热水泡
步骤2、炒锅内倒油，烧至7成热时放进姜片爆香
步骤3、待香味出来后将切片的冬瓜和蒜瓣倒进锅内翻炒1分钟，然后将泡软的海米放进一起翻炒
步骤4、将鸡汤倒进锅内后翻炒约2分钟至冬瓜熟软，然后倒进调匀的水芡粉翻炒
步骤5、撒进些白胡椒粉、盐、味精和葱花即可起锅