新奥尔良烤翅怎么做？肯德基奥尔良烤翅做法？
新奥尔良烤翅怎么做？
大家都很爱食奥尔良烤翅，其实特殊简单
秘制奥尔良烤翅
配料：奥尔良腌料，鸡翅，料酒，蜂蜜
做法：鸡翅用刀扎些小洞方便腌制进味，空盆放进鸡翅加进料酒腌料腌制两小时即可（腌好的奥尔良鸡翅可以放进烤箱，也可以放进微波炉，也可用烧烤炉烤，还可以用平底锅煎）
烤的时候一定要刷一层蜂蜜这样才可以金黄可口
奥尔良鸡翅的做法：
1、鸡翅洗净晾干，鸡翅用奥尔良腌料
2、按比例调好料汁，鸡翅放进往腌。戴着手套给鸡翅，按摩按摩放冰箱冷躲一晚上。放进烤箱烤180度预热5分钟。拿出来，两面刷下酱汁，陆续烘烤10分钟，完成。
香煎鸡翅，做法：
1.取鸡翅中的部分，清洗干净之后，滴一点色拉油、撒一点花椒粉、再来是生抽、料酒、盐和糖，搅拌均匀之后腌制至少10分钟
2、煎锅内放一层油，烧热后，将腌制好的鸡翅摆上往，大火快速煎10炒左右时间，翻面另外一侧也大火煎10秒左右。转小火慢慢 煎几分钟，就熟了。最后撒上辣椒面，最爱。
盐煎鸡翅，做法：1、鸡中翅洗干净，挤干水分，加盐拌匀，放冰箱内腌制6小时以上2、从冰箱取出鸡翅，用水冲洗干净，并挤干水分3、平底锅放少许油，搪匀后逐只放进鸡翅，用慢火煎4、煎到一面开始变金黄时，加盖焖上2分钟5、另一面反过来。加盖的目的是为了让鸡翅加快变熟，同时防止水分被煎干，口感变柴6、上碟时可依据喜好撒上黑椒粉或孜然粉或辣椒粉等调味，也可什么都不加，原汁原味。
柠檬鸡翅 ，煎鸡翅，可乐鸡翅，烤鸡翅等等。
我最喜欢盐煎鸡翅……超级喜欢！
首先预备好鸡翅，把鸡翅在水里泡半个小时。然后预备奥尔良腌料。从批发市场买就可以。
把泡好的鸡翅拿出来，在上面扎些洞。用粗些的针就可以。然后撒上腌料，再稍微加点水，把腌料涂在鸡翅上。盖上保鲜膜冷躲一个小时，有时间可以冷躲一个晚上，更进味。今天冷躲。正好明天用。用之前要提前拿出来。把上面的冷气往掉要不鸡翅会硬。
然后放在烤盘里用烤箱烤也可以，或者串签用碳烤。
肯德基奥尔良烤翅做法？
用料：鸡翅中5个；奥尔良复合调味料一包；白芝麻少许奥尔良烤翅的做法
1、鸡翅泡清水中半小时，把鸡翅洗净。
2、鸡翅两面拉刀口，我拉的深一点，觉得这样会比较让放的调味料更进味～
3、腌料粉
4、5只鸡翅可能倒进一半的调味料就好了，然后加进一点白开水。再用手把鸡翅翻转按摩～这样让它更进味！用保鲜膜或者保鲜袋把碗口盖着，放进冰箱冷躲8小时以上。
5、烤架上放锡纸，刷点油放锡纸上，接着把烤架放进烤箱加热10分钟，温度200。10分钟后拿出烤架，把鸡翅放上往。温度250°，15分钟，然后再把鸡翅翻面，温度250°，12分钟。
6、我是把锡纸放在烤架上，烤盘放在下面，这样以免烤的时候漏油掉到烤箱里。7、烤完后装盘～撒点白芝麻放鸡翅上。
鸡翅膀350克、盐4克、糖2克、鲜抽1调羹、料酒2调羹、蜂蜜1调羹、胡椒粉3克、孜然粉4克
做法步骤
1、鸡翅膀往杂毛，洗净，放开水焯5分钟，捞出，洗净。
2、放盐，糖，料酒，鲜抽，胡椒粉，孜然粉，搅拌一下。
3、用牙签在翅膀上扎些孔，搅拌一下，放进大碗，放冰箱半天进味。
4、放一调羹蜂蜜，搅拌均匀。
5、烤箱180度，上火，预热好，把翅膀放在烤网上，底下用烤盘垫好，翅膀进烤箱。上火，180度，中层，烤15分钟。
6、取出翅膀，两面刷上腌翅膀的蜂蜜汁，翻一面，再烤15分钟。
7、再刷一层腌翅膀的汁，把鸡翅膀尖用锡纸包住，再烤10分钟。
8、翻一面，再烤5分钟即可。
1 1先用刀在翅中的正反面各划两刀，再用牙签多扎几下，以便进味。KFC——新奥尔良烤翅的做法步骤：
2 2放进容器中。KFC——新奥尔良烤翅的做法步骤：
3 3倒进腌料挠匀，腌六小时以上。KFC——新奥尔良烤翅的做法步骤：
4 4用锡纸包好烤盘。KFC——新奥尔良烤翅的做法步骤：
5 5把翅中皮朝下放进烤盘，180度烘烤15分钟。KFC——新奥尔良烤翅的做法步骤：
6 6翻过来再烤5分钟。KFC——新奥尔良烤翅的做法步骤：
7 7刷蜂蜜再烤15分钟KFC——新奥尔良烤翅的做法步骤：
8 8烤好啦！
以下是肯德基奥尔良烤翅的做法：
素材：
- 鸡翅中 500 克
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 辣椒粉 适量
- 鸡精 适量
- 面粉 适量
- 玉米淀粉 适量
- 鸡蛋 1 个
- 油 适量
调料：
- 番茄酱 2 汤匙
- 糖 1 汤匙
- 醋 1 汤匙
- 辣椒酱 1 汤匙
- 蒜末 适量
- 水 50 毫升
步骤：
1. 鸡翅中洗净，沥干水分，用刀在鸡翅上划几刀，以便进味。
2. 在鸡翅中加进适量的盐、黑胡椒粉、辣椒粉、鸡精，搅拌均匀，腌制 30 分钟。
3. 将面粉和玉米淀粉混合，加进一个鸡蛋，搅拌均匀，制成面糊。
4. 将腌制好的鸡翅沾上面糊，均匀裹上。
5. 热锅凉油，将裹好面糊的鸡翅放进锅中，炸至金黄色，捞出沥干油份。
6. 在另一个锅中加进番茄酱、糖、醋、辣椒酱、蒜末和水，煮开后转小火，煮至酱汁浓稠。
7. 将炸好的鸡翅放进酱汁中，翻炒均匀，让酱汁均匀地附着在鸡翅上。
8. 装盘，撒上适量的辣椒粉即可。
期看这个做法能够帮到你，祝你做菜成功！
原料：
鸡全翅1000g（或者单烤翅中，翅根都可以）、新奥尔良烤肉料70g、清水70g、橄榄油少许。
做法：
1、鸡翅彻底洗净，控干水份。（可以在鸡翅上划几刀，或者用牙签扎洞扶助进味。）；
2、加进烤肉料，加清水，少许橄榄油，彻底拌匀，让每根鸡翅都沾上料；
3、分袋装。每袋装一次食的分量。比如2个一袋，或者3个，4个一袋。进冰箱冷躲至少过夜，或者24小时。冷躲过程中平放，隔几小时可以拿出来晃动一次，这样进味更均匀；
4、烤箱预热200度。烤盘上放锡纸，鸡全翅把翅尖部分用锡纸包住。放在烤盘上，中层，上下火，30分钟左右。中途可以刷几次腌制剩余的料；
5、腌好的鸡翅除往要烤的部分，其余放冷冻室。下次食时提前拿出来解冻再烤即可。