饼干婴幼儿做法?婴幼儿好吃又简单的饼干做法?
饼干婴幼儿做法?
婴幼儿辅食饼干的做法:
素材:
1.5杯全麦面粉
1/2杯麦片
1/4杯植物油
1/4杯苹果泥
1/4杯蜂蜜
1/4杯水
步骤:
1.预热烤箱至175°C。
2.将全麦面粉和麦片混合在一起,放进搅拌机中。
3.加进植物油、苹果泥、蜂蜜和水,搅拌至形成面团。
4.将面团擀平至1/4英寸厚。使用饼干切割器将面团切成小块。
5.将饼干放在烤盘上,用叉子在饼干表面叉出几个小洞。
6.放进预热烤箱中,烤约15-20分钟或直到饼干金黄色。
7.取出烤盘,将饼干放在铁网上冷却。
8.将饼干放进密封的容器中,可保存约一周。
小贴士:
1.使用无添加糖的苹果泥,以避免过多的糖分。
2.可以使用燕麦片或其他谷物代替麦片。
3.在婴儿辅食饼干中使用全麦面粉,可以增加纤维素和其他营养成分。
4.为了确保饼干不会塞住婴儿的喉咙,将面团擀平至1/4英寸厚。
婴幼儿好食又简单的饼干做法?
做法:
1、蛋黄加糖粉、柠檬汁放进一个尺寸稍微大一点的碗里,打发至硬性发泡,可写8字为止。
2、加进奶粉,翻拌几下。
3、放进裱花袋,剪一个牙签直径那么大的小小的口,挤到油纸上。
4、挤到一半的时候烤箱上下火100度左右预热。预热好后,放进挤好的溶豆坯子,烤网中层,上下火70度烤了15分钟,烤的过程最好在旁边看着,因为挺轻易糊的,而且没熟千万别开烤箱门,会塌,中间会凹陷。
5、出炉要赶亲昵封起来,不然很轻易会潮哦。
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🎉杏仁奶酥小饼干:
食材:
奶粉20克,低粉110克,黄油70克,鸡蛋液35克,糖粉20克,杏仁片
做法:
①黄油室内软化,加糖粉翻拌均匀②少量多次倒进鸡蛋液打发,打发至体积膨胀颜色变浅,筛进奶粉和低粉挠揉均匀,揉成一个面团,分成9g一个团成球按扁④烤盘展油纸,把面团放烤盘刷一层蛋黄液,放一片杏仁片⑤烤箱提前预热,把奶酥放进烤箱170°烤18-20分钟
🎉黑芝麻薄脆饼干:
食材:
低粉50克,糖粉30克,黑芝麻10克,玉米油30克,鸡蛋2个
做法:
①鸡蛋打散,倒进糖粉和玉米油,搅拌均匀②筛进低粉和黑芝麻,搅拌均匀装裱花袋③烤箱预热,把面糊挤进模具中,放进烤箱160°烤15分钟即可
🎉奶香红薯条:
食材:
红薯,奶粉,淀粉10克,鸡蛋,黑芝麻
做法:
①红薯切成条,鸡蛋打散,倒奶粉和淀粉搅拌均匀②把红薯条放蛋液里打个滚,烤盘展油纸把红薯条放在油纸上撒上黑芝麻,放进烤箱190°烤20分钟左右即可
🎉玛格丽特小饼干
食材:
低粉110克,奶粉20克,亚麻籽油45克,鸡蛋2个
做法:
①蛋清蛋黄分别,油中倒进蛋清,搅拌均匀至乳化状态②筛进低粉和奶粉,搅拌均匀至抱团状态③烤箱150°提前预热,烤盘展油纸,取面团团成球放进烤盘④用手指在面团中间按一下,刷蛋黄液撒上黑芝麻,放进烤箱,150°烤25-30分钟即可
🎉奶香鸡蛋小饼干:
食材:
奶粉20克,1个鸡蛋+2个蛋黄,低粉80克,白砂糖10克,黑芝麻
做法:
①一个鸡蛋+两个蛋黄打进碗中,加奶粉和白砂糖,用打蛋器高速打发至蛋液发白蛋糊变浓稠,提起打蛋器,流下的蛋液画8字不消失②筛进低粉,翻拌成均匀的饼干糊,装进裱花袋③烤箱预热,烤盘展油纸,把饼干糊挤进油纸上,撒上黑芝麻,放进烤箱150°烤20分钟即可
🎉宝宝米饼:
大米80克,配方奶60ml,鸡蛋一个
做法:
①大米蒸熟取80克放辅食机,加配方奶打成细腻的米糊,过筛一下②蛋清中滴几滴柠檬汁,用打蛋器高速打发至有小尖角,倒进米糊,翻拌均匀装进裱花袋③烤箱提前预热,烤盘展油纸,把米糊挤进烤盘中,100°烤60分钟即可
宝宝饼干的家常做法电烤箱?
1、食材:低筋面粉35克、蛋白1个、蛋黄1个、鸡蛋1个、细砂糖15克(加进蛋白中)。
2、将鸡蛋的蛋白蛋清分别。将蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状。
3、加进1/3的细砂糖,陆续搅打至蛋白变得浓稠。
4、再加进1/3的细砂糖,陆续搅打至蛋白出现纹路。
5、加进最后1/3的细砂糖,陆续搅打,直到提起打蛋器时,蛋白能拉出不弯曲的短小尖角。
6、将蛋黄与10克细砂糖混合打散。
7、把蛋白倒进蛋黄中,轻轻搅拌均匀,使其混合。(用橡皮刮勺从底部往上搅拌,不要划圈)。
8、筛进低筋面粉。
9、轻轻搅拌均匀。(用橡皮刮勺从底部往上搅拌,不要划圈)。
10:装进裱花袋,用中号圆形裱花嘴在烤盘上挤出长条形,即可放进预热好的烤箱烤焙。
2岁宝宝无糖饼干的家常做法用烤箱?
1、打蛋液。把鸡蛋打在无水无油的容器里,只取蛋黄,用打蛋器把蛋黄液打到发白,然后分三次加进所有鸡蛋清,用打蛋器搅拌均匀。
2.和面造型。面粉加黄油,揉揣光滑,冰箱冷躲一小时。恢复常温后擀成薄厚适中的面皮。用模具压出图案。
3.烤制。把做好的饼干造型放进烤盘。烤箱预热到180℃,烤制15分钟即可。