自制绿豆芽的家常做法?在家自制豆芽的方法?
自制绿豆芽的家常做法?
温水泡绿豆8小时左右,不硬即可。
将泡好的绿豆放入带网眼的容器中,用干净的湿毛巾盖上,避光,一天用喷壶喷几次保持毛巾湿度,两天左右即可出芽。
出芽后可以拿去毛巾,每日继续喷水。
豆芽一厘米左右即可食用。
1、首先准备绿豆300克,把绿豆洗干净放入温水里浸泡1晚上,第二天早上你就会发现绿豆上生出小芽了,虽然小芽很短,但是已经看到了成就了,把泡绿豆的水倒掉就可以了。
2、下面找一个漏筐,再找一个比漏筐大点的盆子(注:有框和盆子,中间必须有空隙)再找两块纱布,将其中的一块纱布铺在漏筐里,把泡好的绿豆倒在纱布上。
3、倒进去后,把绿豆铺平,将多余出来的纱布对折在漏筐里,将另一块纱布对折好铺在漏筐里,在沙布上压上一个盘子,在盘子上压上一块石头,最后盖上盖子,端到阴暗的地方,只要是没有光线的地方就可以了。
4、等第二天后,拆开纱布看一下,绿豆上边的小芽又长了一点,要记得每天早上和晚上浇水2次,浇水的时候,把漏筐拿出来不要接着那个盆子倒水啊,把绿豆都浇透,控一下水分,再压上盘子,石头放在没有光线的地方就可以了,就这样来回浇水5-7天,绿豆就完全成熟了。
在家自制豆芽的方法?
1.准备100g的绿豆,有机绿豆和普通绿豆都可以。将绿豆放进碗中,倒入清水浸泡一夜。第二天等绿豆的皮破开,就能开始生豆芽了。
2、准备一个大盆或者蒸锅,上面放上一个多孔的滤盆或者蒸笼,然后铺上一块湿过水的棉布(或者毛巾),将泡好的绿豆捞出控水,平铺在棉布上,在绿豆上面再盖上一块纱布;
3、往盆中倒水,水的量不要太多,只需将棉布完全打湿,并且在底部留有一点点的水就可以了,水千万不能没过绿豆,不然很容易发霉;
4、在最上面盖上不透光的盖子或者布,放在阴凉处,每天换一次水,注意不要见光。受温度和湿度的影响,一般3-5天就能开吃啦。
1.将干黄豆泡8个小时以上,让它喝足水
2.镂空筐与盆各一,筐放入盆中大小正好贴切为最好,盆不要太大,能让黄豆够喘气的就好
3.将一块湿的纱布平铺在小筐里面
4.将泡好的黄豆倒在筐中纱布上
5.上面再盖上另一块湿的纱布
6.最后再在上面压上稍重点的碗,重力可以让豆芽发的更粗壮
7.每天都要给豆淋水3--6遍,也就是要保持豆的湿润度
8.淋完还要继续用湿的纱布盖好,稍重点的碗压上
9.到了第五天,边角的豆芽都已经长出,而且也已经有根了,可以吃了。
准备一个透气性好的花盆或托盘,将黄豆浸泡在水中 2-4 小时,然后捞出放在花盆或托盘中,用潮湿纸巾或毛巾覆盖,放在明亮通风的地方,每隔几个小时更换一次水分,约 3-4 天豆芽就可以长出来了。
绿豆芽自制方法?
用料:绿豆适量
步骤:1.准备一小碗绿豆,
2.清洗绿豆,捞出浮在水面的豆子!
3.倒入开水,同时顺时针用筷子快速搅动绿豆,一直到水温不烫手停下来,水不用倒!
4.豆子泡咧嘴,蒙上保鲜袋,放温暖处!
5.第二天早上刚刚出芽!
6.斛叶洗净铺好笼篦!(没有斛叶的可用干净的毛巾代替)
7.放上小豆芽!
8.盖上斛叶!盖上保鲜膜!放置到温暖处!
9.第二天出芽情况!经常浇水保持豆芽湿润!
10.第三天出芽情况!
1、绿豆洗净,装入干净的碗中,加3倍纯净水,浸泡24小时;
2、泡至绿豆出现白色小尾巴时,沥干容器水分,将卫生纸浸湿,盖在绿豆表面,保持卫生纸湿润;
1.坏豆在清洗时去掉。
2.容器排水情况要好,千万不要让豆子泡在水中,但又要维持足够的湿度。
3.不要让豆子见阳光,否则马上变绿了。覆盖沙子可以避免阳光,如果不放心,可以用盖子盖住容器。豆发芽后,即可取出食用。
自制绿豆芽的做法?
用料:绿豆适量
步骤:1.准备一小碗绿豆,
2.清洗绿豆,捞出浮在水面的豆子!
3.倒入开水,同时顺时针用筷子快速搅动绿豆,一直到水温不烫手停下来,水不用倒!
4.豆子泡咧嘴,蒙上保鲜袋,放温暖处!
5.第二天早上刚刚出芽!
6.斛叶洗净铺好笼篦!(没有斛叶的可用干净的毛巾代替)
7.放上小豆芽!
8.盖上斛叶!盖上保鲜膜!放置到温暖处!
9.第二天出芽情况!经常浇水保持豆芽湿润!
10.第三天出芽情况!
家庭生绿豆芽最简单的做法?
食材清单
绿豆80克
制作步骤
1、先来泡绿豆,80克绿豆加水泡一夜,第二天绿豆就全部发芽了,只要胚芽顶开了绿豆的外皮就可以了。
2、接着准备一个可以滤水的筐子,我是用的小蒸笼,先铺上一层干净的纱布,豆子倒进来后再铺平整。
3、然后把纱布折叠过来全部盖住豆子,倒上清水把豆子和纱布都浇透,每天早晚像这样各浇一次水,最后盖上盖子就可以了。
4、盖子透光的话再盖上一层布,第二天,豆芽已经慢慢地长出来了,盖上纱布后浇水盖盖子,不要透光。
5、第4天,我们的绿豆芽就发好了,做法简单又快速,最主要的是自己发的豆芽吃起来更健康放心,取出来剪掉根后再清洗两遍就可以做菜了。