西芹腰果怎么做好吃?状元美食西芹腰果虾仁的做法?
西芹腰果怎么做好食?
香芹腰果虾仁的做法
1.鲜虾剥出虾仁
2.加盐,鸡精,白胡椒,蛋清,淀粉腌制10分钟
3.芹菜切段,在热锅水中焯水,捞出放进冷水盆内备用
4.平底锅放进适量油,放进虾仁
5.慢火煎熟,捞出控油,锅内陆续放进适量腰果慢火煎至金黄
6.另起锅放进煎好的虾仁腰果
7.放进焯水的芹菜翻炒后加进适量盐鸡精调味出锅
状元美食西芹腰果虾仁的做法?
用料
腰果 100克
西芹 2根
虾仁 400克
盐 3克
油 10克
耗油 10克
鱼露 10克
葱花 10克
西芹腰果炒虾仁的做法步骤
步骤 1
虾仁焯水
步骤 2
把西芹切片,不要太薄
步骤 3
往主锅加油,葱花爆香 3分钟反转小勺
步骤 4
加进西芹
步骤 5
加进虾仁腰果和调味料 4分钟,反转小勺
步骤 6
出锅享用
素材
虾仁,西芹,roasted salted腰果,葱姜蒜,酱油,盐,淀粉
做法
1. 油热滑炒虾仁,同时放进葱姜蒜末,加点酱油,盖起锅盖大火焖一分钟。
2. 加进西芹炒熟,加盐
3. 沟水淀粉, 加腰果,出锅。
西芹虾仁炒腰果怎么做?
用料
腰果 100克
西芹 2根
虾仁 400克
盐 3克
油 10克
耗油 10克
鱼露 10克
葱花 10克
西芹腰果炒虾仁的做法步骤
步骤 1
虾仁焯水
步骤 2
把西芹切片,不要太薄
步骤 3
往主锅加油,葱花爆香 3分钟反转小勺
步骤 4
加进西芹
步骤 5
加进虾仁腰果和调味料 4分钟,反转小勺
步骤 6
出锅享用
1、腰果小火炒至微黄,出锅晾凉。
2、西芹斜道切段备用。
3、虾往头往虾线,下进盐、料酒腌制片刻。
4、虾仁下锅炒至断生捞出。
5、下进西芹,加盐、味精翻炒进味。
6、虾仁回锅翻炒均匀。
7、腰果下进锅中翻炒均匀。
8、装进盘中即可食用。
芹菜腰果做法?
用料芹菜 一把,腰果 一把,生抽 1勺,香油 几滴,蚝油 2勺,米醋 1勺
做法步骤
1、预备好食材
2、桃夭锅内倒一点点油
3、放进腰果炸香捞出放凉,这个锅底厚壁薄,轻便易翻炒,匀热不轻易焦糊。
4、把芹菜叶摘掉,切成段。芹菜放进炒锅中焯一遍水捞出沥干水装盘
5、把生抽,蚝油,米醋和几滴香油倒进碗中调成料汁。
6、调好的料汁倒在芹菜上拌匀即可
素材:虾、腰果、百合、食盐、姜、蒜、料酒、水淀粉、西芹、高汤、油、鸡蛋清。
做法:先把鲜虾往头往壳,用刀在背部划开,往除虾线后冲洗干净。然后用鸡蛋清和盐挠匀后腌制片刻。期间将百合剥成片冲洗干净,西芹洗净斜切成小段,大蒜和姜切片备用。之后大火烧开煮锅中的水,放进百合汆烫1分钟,捞出放进冷水中浸泡;
再锅中倒进油烧热,放进腰果炸至金黄色后捞出,再放进虾仁轻轻滑散,至虾仁卷曲熟透后捞出。最后将锅中余外的油盛出,留少量底油,烧热后放进蒜片和姜片爆香。放进西芹、百合、翻炒一下,放进虾仁、料酒、盐、高汤烧开,淋进水淀粉勾芡。最后撒上腰果炒匀即可出锅
西芹虾仁炒腰果怎么做?
1:大虾洗干净,往头,往皮,往虾线,中间劈开
锅少许油,迅速翻炒变色出锅备用
2胡萝卜,黄瓜洗干净,往皮切片备用
腰果小编买的现成
3:大蒜切片备用
4:起锅,烧油加进大蒜片,黄瓜,胡萝卜片,翻炒均匀,加进虾仁,食用盐,蚝油,少许生抽,鸡精,翻炒均匀即可