吃黑芝麻糊有什么好处和坏处？为什么是黑芝麻糊？
食黑芝麻糊有什么好处和坏处？
1、好处：黑芝麻糊通常是以黑芝麻为主要原料所制成的一种食品，黑芝麻当中含有的营养成分比较多，比如丰盛的蛋白质以及维生素，包括维生素A、维生素E，还有卵磷脂和钙、铁等矿物质，所以天天饮芝麻糊可以弥补机体所需营养物质；
2、坏处：黑芝麻糊在制造的过程中通常会添加糖分，使口感更加香甜，而且黑芝麻本身就含有丰盛油脂，因此假如天天饮得太多，很轻易导致肥胖
为什么是黑芝麻糊？
黑芝麻糊是一道传统的中国美食，是以黑芝麻为主要成分做成的糊状物。黑芝麻糊以黑芝麻和大米其中为主要原料精心制造而成，并添加了人体所必须营养物质维生素A、D以及钙。具有芝麻浓郁的香味，香滑可口。将黑芝麻磨成粉末状后食用比较方便，只需用沸水或温水冲开即可食用。特别是在冬天时食用，可以温热身体。
芝麻糊是以黑芝麻为主要原料，加进其它五谷杂粮制造而成的一种食品。自古以来就被认为是滋补强身、延年益寿的佳品。假如抉择适当的配料，还有其它功效。
中医认为，芝麻味甜、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效。可以多食哦，对身体有好处的的
黑芝麻糊最正宗的做法？
预备食材：黑芝麻适量、糯米粉适量、蜂蜜适量
制造步骤：
第1步：首先把黑芝麻淘洗干净，再放到过筛网中沥干余外的水分，然后开小火预热下炒锅，再把沥干水分的黑芝麻倒进炒锅中，用锅铲不停翻炒，这一步是需要耐烦的，千万不可急于求成开大火，一定要用小火慢慢炒出噼啪的声响，这时就可以关火出锅了。
第2步：接着再把炒好的黑芝麻倒进搅拌机中，开启干磨功能将其磨成粉末，磨好之后，再用细筛网过滤一遍，把比较粗大的粉末再磨一次，这样磨出来的黑芝麻粉就会非常细腻。
第3步：然后把糯米粉倒进锅中，小火翻炒到微微发黄就可以，预备一个碗，倒进把炒好的糯米粉和芝麻粉混合再一起，加进适量的温水搅拌均匀，直到调成糊状即可食用，再依据个人口味添加白糖或蜂蜜即可。
怎样做芝麻糊生意？
做芝麻糊生意可以在网上开个网店，这样比较方便操作，也可以在闹市租一间房子，专门卖职业芝麻糊芝麻糊讲究质量，讲究口感，必须现场制一口大锅，现场热卖给顾客现场尝尝芝麻糊的味道这样对促进销售有很好的作用所以，卖芝麻糊的方法有很多，看你适合哪一类？
冲泡黑芝麻糊水的比例？
以南方黑芝麻糊为例，一小袋里面是40g芝麻糊，冲一袋意见用150毫升的水冲调。
具体的冲饮水量和芝麻糊的量有关，可以先倒少部分水，将芝麻糊化开差不多，然后再加一点热水调匀，看个人口感来掌握水量。用60度-80度的温水调制而成。最好不要用冷水冲泡这种糊类饮品，以免结块。