什锦水果小汤圆做法?汤圆水果羹的做法?
什锦水果小汤圆做法?
用料
木薯淀粉 200克 水 130克
冰糖 适量 火龙果 适量
草莓 适量 猕猴桃 适量
步骤
1-将烧开的沸水马上倒入木薯粉中,用筷子迅速进行搅拌成团
2-趁热度将其擀平,切条、切粒,搓成小球。
3-将小汤圆放入碗中,加适量热水和冰糖,放入蒸箱中层。
4-蒸箱调节到过温蒸模式,110度,蒸15分钟。
5-蒸制期间将水果洗净切粒,在蒸制13分钟时,放入水果,继续蒸制到时间结束即可。
食材有:汤圆、玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒、淀粉、桂花
制作步骤
锅中加入水煮开,放入玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒煮3分钟
放入彩色小汤圆,煮开加入少许凉水,再煮开再加入一次凉水
中间搅拌均匀,加入水淀粉和白糖把汤圆煮熟
放入少许桂花或桂花酱即可
汤圆水果羹的做法?
苹果、贡梨、龙眼、冰糖、淀粉水
1、苹果,贡梨削皮,龙眼剥皮
2、烧开水,水开了放入丸子,一直煮到丸子飘起来
3、放入冰糖(冰糖是平时的1/3的量),搅拌融化,放入刚才准备好的水果
4、再次烧开,改小火,用淀粉水勾芡,搅拌,羹翻滚了就可以了
水果汤圆的详细做法?
配料:
香糯小圆子适量 、 猕猴桃1个、火龙果半个、草莓5颗 、 水适量
烹饪步骤:
1.将水果切小丁,烧开一锅水,下入小汤圆,待汤圆浮在水面,汤圆即煮好了
2.将煮好的小汤圆盛入碗中,适当的放入些煮汤圆的热汤,将水果撒在
3.还可以加点糖就去吃,更甜蜜哦。水果也可以一同煮下再吃
火龙果去皮加一点水打成汁。
2. 盆中倒入你糯米粉,加入适量白砂糖。
3. 慢慢加入火龙果汁,调成絮状合成面团。
4. 合成光滑的面团。
5. 一小团面矶柔成团压扁中间加入豆沙包好柔成团,每个都这样操作,冻入冰箱冷藏,想吃直接水烧开下锅煮汤圆浮起就可以出锅了