豆腐乳炒空心菜怎么做?腐乳空心菜做法王刚?
豆腐乳炒空心菜怎么做?
空心菜摘洗干净 切段备用 姜切丝 甜酒酿豆腐乳适量… 锅里放特级初榨橄榄油煸炒姜丝和甜酒酿豆腐乳稍微煸香一下 放入空心菜煸炒拌匀 (保持中小火)添加点蒜盐 糖和太太乐鸡精提味儿增鲜 煸炒拌匀至熟就可以关火出锅装盘了 味道鲜美可口
材料:
空心菜250克、豆腐乳2块、蒜末适量、盐适量、植物油适量
做法:
1.将空心菜洗净切段备用。
2.豆腐乳切碎成泥。
3.锅中加入适量植物油,开火烧热,放入蒜末煸炒出香味。
4.倒入切好的空心菜,翻炒均匀。
5.加入豆腐乳泥,再加入适量盐,继续翻炒至空心菜熟透即可。
食材:
空心菜 500克 / 腐乳 30克 / 盐 适量 / 糖 3克 / 食用油 30毫升
【烹饪步骤】
第一步:空心菜摘干净洗干净,切小段
第二步:热锅下油,放腐乳下锅炒散,放入糖和盐略炒
第三步:下空心菜翻炒至熟即可盛出
第四步:超级简单特别美味非常可口的腐乳空心菜开吃咯
原料:空心菜、蒜、油、腐乳、盐。
做法步骤:

第1步、空心菜摘洗干净。只要叶尖上面嫩的一部分,下面根部摘掉叶子只留梗,炒酸辣味的,1块钱就出两道菜。

第2步、备点蒜。

第3步、热锅下油,放入蒜和一小块腐乳。

第4步、弄散腐乳。

第5步、倒入空心菜。

第6步、快手翻炒。

第7步、大部分熟的时候放盐。

第8步、全程大火快炒,同时注意拨散,不要都粘一团,免得味道不均匀。
豆腐乳炒空心菜是一道传统的家常菜,以下是制作方法:
材料:
- 空心菜 适量
- 豆腐乳 2块
- 大蒜 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 准备工作:将空心菜摘洗干净,切段;大蒜剁碎备用。
2. 锅中加适量的食用油,加热至油变热,放入剁碎的大蒜炒香。
3. 加入空心菜翻炒,炒至菜叶变软。
4. 在锅中添加豆腐乳,用勺子将豆腐乳压碎,与空心菜充分混合。
5. 加入适量的生抽,继续翻炒均匀。
6. 最后,根据个人口味加盐调味即可,炒匀后即可出锅。
豆腐乳的咸味和香味会与空心菜的清香相融合,使菜肴更加美味可口。根据个人喜好,还可以加入其他调料或配料,例如蚝油、胡椒粉等,增添菜品的层次感。
腐乳空心菜做法王刚?
用料
空心菜 一捆
红腐乳 2小匙
腐乳空心菜的做法
首先把空心菜去掉老的叶茎,洗净,然后大致在茎叶分界处把它一切两半,之后分别切成寸段控干水分待用
一捆空心菜,大概用1/3块豆腐乳加上1小匙腐乳汁,这样咸度刚刚好,将腐乳汁和腐乳块一起搅散成汁,如果太稠,就加1小匙的水拌匀待用。
炒锅大火烧热,下1大匙的油,转一下锅让油均匀的分布在锅中,先下空心菜梗快速翻炒至颜色变翠绿,接着下空心菜叶快速翻炒至叶子塌软,然后倒入腐乳汁,关火,利用锅的余热拌炒均匀即可。
用料:空心菜梗1把,肥肉100g,蒜头2个
空心菜梗的做法步骤
步骤 1
空心菜梗切小段,肥肉,蒜头,切小丁
步骤 2
热锅小火将肥肉丁煸出猪油
步骤 3
等肥肉煸出油渣放一半蒜粒炒香,加一勺老干妈,炒出红油
步骤 4
放入空心菜梗大火猛炒,放入另一半蒜粒,盐,鸡精,生抽,猛火炒拌均匀
柳叶空心菜做法?
要说柳叶空心菜怎么做好吃,首先需要把柳叶空心菜择好然后用淘米水浸泡十几分钟后反复洗三次把它洗干净。洗干净之后热油下锅翻炒,火不适宜太大,翻炒到空心菜大致熟的时候加入豆瓣酱,少量的盐和糖即可继续翻炒,等到调味料完全融合即可。
1、把空心菜比较老的茎叶去除,洗干净,去掉坏叶子,放在容器中将水分晾干。
2、把空心菜切成小段,长度在3cm左右,再在其中加入盐、料酒、香油拌匀。将三个鸡蛋打入其中进行搅拌,将准备好的面粉倒入其中,注意不要加入太多的水,只需要将叶子表面都沾染上面粉即可。
3、把已经准备好的食材放在蒸锅中,将水烧开进行蒸制,时间在15分钟。
4、蒸制空心菜的过程中可以准备蘸料,将蒜切碎放在碗中,在里面加入盐和香油搅拌均匀。
制作材料:空心菜1斤 蒜头5瓣 普宁豆酱少许 米酒1小勺
制作步骤:
1.我买的空心菜是有带头的,先把根切掉
2.把切去根部的空心菜放入水中,加少许盐泡一泡,然后清洗干净,沥干水分
3.把空心菜摘短备用
4.蒜头用刀背先拍一拍再切碎,放一边备用,准备好豆酱,还有米酒
5.炒锅中注入食用油,倒入蒜片,煸炒出蒜头的香味
6.倒入沥干水分的空心菜,快速把空心菜炒软
7.炒软后加入豆腐,一样的快速翻炒
8.加入一小勺米酒,米酒能使空心菜保持翠绿不变黑,翻炒均匀,炒的时候会把酒精的成分给挥发掉的,所以不用担心空心菜会有酒的味道
首先把柳叶空心菜用水冲洗干净,然后放到盘子里控干水,在锅里加入花生油,花生油加热好了,加入切好的葱姜蒜末爆炒香,再加入剥好的蒜瓣爆炒一下,然后加入辣椒爆炒香,再加入切好的柳叶空心菜翻炒一会,然后加入调料和酱汁搅拌均匀炖十五分钟,最后再慢慢收汁就可以了,这样美味的柳叶空心菜就可以直接吃了。
食材:空心菜500克、大蒜1瓣、干辣椒3颗
步骤:
1、空心菜500克洗净,沥干水分备用,大蒜切片,干辣椒剪成小段;

2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜片,放入干辣椒炒香后,放入空心菜,快速翻炒;

3、空心菜炒软后放入盐1勺,鸡精1勺,调味即可出锅。