女人每天吃山药的好处和坏处？为什么山药炒了还是脆脆的？
女人天天食山药的好处和坏处？
一、好处
1、弥补营养：山药当中含有丰盛的多糖类成分，适当食些山药可以弥补体内营养。
2、美容养颜：山药当中含有一种物质为蛋白，可以增加皮肤黏膜和皮肤之间的润滑度，起到美容养颜。
3、健脾开胃：山药属于一种药食两用食材，非常的轻易消化和吸取，具有健脾开胃的作用。
二、坏处
1、脂肪增多：山药当中含有大量的糖分，假如在短时间内食太多就会造成脂肪增多，身体肥胖。
天天食山药有好处和坏处。
天天食山药有益健康，可增强免疫力，改良消化系统，适宜女性食用。
山药含有丰盛的膳食纤维和多种维生素，对增强免疫力和改良消化系统均有积极作用。
同时，山药还含有一定量的雌性激素，对女性的生殖系统也有扶助。
但是，食太多山药可能会导致胃部不适和腹泻等问题，需适量饮食。
除了常见的煮山药、炖山药外，还可以将山药做成山药蛋白、山药面条等多种美食，增加营养价值和口感。
但对于正在怀孕、产后恢复期、体质虚弱或患有特定疾病的女性，应在医生指挥下饮食。
好处1，增强体质：山药含有大量的黏液蛋白、维生素以及微量元素等成分，这些成分有增强体质的作用
2、健脾养胃，山药中还含有丰盛的山药淀粉酶以及多酚氧化酶等营养成分，这种营养物质能够有效地健脾养胃。坏处，轻易上火。
山药本身里面含的淀粉和糖分还是比较高的，相对说营养价值上说也是可以的，因此说经常是食山药对女人身体也是有一定的好处的，但是也是不意见天天食山药的，究竟山药的刺激味还是比较大的。
为什么山药炒了还是脆脆的？
首先我们要知道山药本身是根茎类的食物，山药里面还有很多的膳食纤维，即便是在高温环境当中，这些膳食纤维也是很难被破坏的，所以山药肯定是脆的。也就是说山药即便煮的时间特殊长那煮出来依旧是脆的，这本身是非常正常的一种现象。在日常生活当中，山药其实是非常不错的一种食材，很多人都喜欢食山药，正是因为山药食在嘴里特殊的脆，口感特殊的好，所以才会有这么多人喜爱。