月子莲子银耳百合羹家常做法?银耳莲子百合可以在一起熬吗?怎么做?
月子莲子银耳百合羹家常做法?
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莲子洗净用温水浸泡半小时后捞出
2
放入开水锅中煮10分钟。锅中水量约占锅体积的一半,要能没过所有食材。水量要一次加入
3
百合用温水泡10分钟
4
银耳剪去黄色的根部位置,用温水泡10分钟,撕成小朵
5
在煮锅中放入泡发好的银耳,小火,煮20分钟;再放入百合,煮20分钟
6
放入枸杞,煮10分钟,关火。放入冰糖,用勺子搅动一会儿,静置至凉即可食用
银耳莲子百合可以在一起熬吗?怎么做?
可以在一起熬的,银耳浸泡4到5小时左右时间,莲子百合浸泡两小时左右时间,浸泡好都清洗干净,银耳切碎,银耳莲子百合一起放到砂锅里中高火煮一小时左右的时间,放入适量的冰糖,再煮半小时左右的时间就好了。
百合莲子银耳羹的做法?
首先银耳在温水中浸泡约半小时,然后洗净,去掉根部,然后用手撕成小块。莲子、百合、枸杞也用温水浸泡,将撕开的银耳放入砂锅中,倒入足够的水,大火煮沸,盖上盖子,慢炖两个半小时(注意不要煮过头)。银耳变稠时,加入冰糖搅拌均匀,然后倒入莲子,盖上锅盖炖半小时。最后,加入百合和枸杞炖约15分钟,关火。
食材:莲子10克、红枣10克、冰糖5克、银耳20克、百合10克。
烹饪步骤:
步骤1: 提前两小时把银耳泡在水里。
步骤2: 把莲子也放入碗里加水浸泡。
步骤3: 把银耳撕成小朵。
步骤4: 用开水把百合、红枣泡洗一下
步骤5: 把银耳、莲子、百合和红枣放入锅中。
步骤6: 加入一块冰糖。
步骤7: 四十分钟左右美味的银耳莲子百合汤出锅。
1、银耳2个、百合适量、莲子适量、红枣适量、枸杞适量、冰糖适量。
2、做法:银耳放入冷水中泡软,洗净取出,撕成小块;鲜百合剥片、洗净;枸杞泡水5分钟,捞出、沥干;红枣、莲子洗净备用。
3、砂锅中注入水,依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、枸杞。此汤大约煲一个半小时左右,直至汤汁略微粘稠,银耳透明即可,煲制一个小时后放入适量冰糖(冰糖的量放多少依各人口味),然后再煲20-30分钟就可以了。
1/10 准备材料。

2/10 银耳剪1/4泡10分钟。

3/10 剪小块去蒂备用。

4/10 莲子百合薏米洗干净备用。

5/10 红枣去核备用。

6/10 将食材放入炖盅。

7/10 加满水。

8/10 炖汤模式,炖1.5小时。

9/10 炖好加入适量冰糖。
主料:银耳(干)20克,莲子150克
辅料:百合20克,枸杞子15克

调料:冰糖100克
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烹饪方法
1. 将干银耳去除杂质后,撕成小块,放入饭中用清水浸泡一天;
2. 鲜百合洗净去老蒂,拔成瓣;
3. 莲子剔芯与枸杞洗净备用即可;
4. 锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半个小时;
5. 加入枸杞、百合,并放入冰糖,继续煮半小时;
6. 改小火煮至银耳彻底变烂,变成浓稠即可。
邱医生银耳百合莲子羹的做法?
食材:莲子10克、红枣10克、冰糖5克、银耳20克、百合10克。
烹饪步骤:
步骤1: 提前两小时把银耳泡在水里。
步骤2: 把莲子也放入碗里加水浸泡。
步骤3: 把银耳撕成小朵。
步骤4: 用开水把百合、红枣泡洗一下
步骤5: 把银耳、莲子、百合和红枣放入锅中。
步骤6: 加入一块冰糖。
步骤7: 四十分钟左右美味的银耳莲子百合汤出锅。
1. 将银耳泡发剪去黄头。
2. 百合泡好,摘除黑色部分。
3. 莲子也泡软。
4. 将处理好的银耳和莲子入锅,加入500毫升的清水。
5. 加压10分钟。
6. 解压后,打开锅盖,将百合入锅。
7. 盖锅,再加压10到15分钟。
8. 解压后,将泡开的枸杞搅入就煮好了
1、主料:50g银耳、25g莲子、25g百合、10g苟杞、适量冰糖。
2、银耳用水浸泡约十分钟,洗净。
3、莲子、百合加热水浸泡约半小时,洗净。
4、先将银耳、莲子、百合一起下锅用隔水炖大火炖约半小时,改小火慢炖3-4小时。
5、加入苟杞,冰糖,待冰糖完全融化搅拌均匀即可。