番茄炒蛋怎么炒好吃？巧熊番茄炒蛋的制作方法？
番茄炒蛋怎么炒好吃？
食材用料
西红柿1个、鸡蛋2个、葱花适量、蚝油1勺、盐2g、橄榄油适量、罗勒2g、亨氏番茄酱1勺。
1、西红柿洗净后切滚刀块
2、备好葱花
3、鸡蛋打碎搅匀
4、锅里放入2大勺油，油热后倒入蛋液，我用橄榄油炒的，好香
5、当油热之后，我们可以直接把蛋液倒入锅中，蛋半凝固之后翻面，然后再把鸡蛋饼分成小块，盛出之后备用。
6、煸香葱花
7、盛出碎鸡蛋之后，再往锅里加入少许的油，然后把预先备好的葱花撒入锅中，1分钟左右的时间就可以煸香葱花。
8、西红柿炒蛋完成
番茄炒鸡蛋，怎么炒好吃？
答案是我们要想做出好吃的番茄炒鸡蛋，就不要怕麻烦，首先，第一步将鸡蛋打散搅搅散后备用，再将番茄清洗干净，切成块，放到容器中备用，锅中烧热倒油，油烧至高温的时候再倒入我们搅好的鸡蛋液，然后将液体全部煎成凝固，然后把它斩成块，贴起来备用，锅中加少许油加上蒜末，然后放上我们切好的蕃茄块，翻炒加少许盐，翻炒出香味，然后把鸡蛋块倒入蕃茄上面，锅边加上少许的水，喜欢吃甜的，可以加一点白糖，然后盖盖水煮至八分熟之后再加你喜欢的调料煮熟，汤汁尽量收干一点，这样更好吃，
西红柿先清水洗干净，放在大碗里，用开水倒入满过西红柿的头，等到半个小时左右，将外皮撕拨下，然后切成薄片放之碗里。
拿三个鲜鸡蛋打入碗中，用筷子迅速打散按一个方向打匀。
开锅倒油，将鸡蛋倒入锅里煎之金黄，翻个面也煎之金黄，用锅铲切碎，再将西红柿一起倒入加适当盐，这样就炒好了
1.准备洗净的西红柿两个，我们把它打上十字花刀，打好以后放入砂锅里面，浇上90度开水，盖上盖子烫一分钟，这样方便去皮。
2.在这个时间取一个小盆，打入几个鸡蛋，加入几滴白醋去腥增香，然后用筷子搅匀。
3.西红柿烫好以后，我们揭去外皮。
4.然后从中间切开，去掉根蒂，再切成小块，切好放入小盆中。
5.接下来切一点配料，大葱半根从中间化开，然后切成葱花，切好放入盆中。
6.小葱一根同样切成葱花。
食材准备好以后，我们开始烹饪。
7.炒锅烧热，添入一勺食用油滑一下锅，这样炒鸡蛋不容易粘锅，先把油烧热，油烧至冒烟倒出。
8.再加入少许凉油，倒入鸡蛋液，用勺子轻轻推动。
9.把鸡蛋炒至定型以后搅散，这个鸡蛋要炒大块一点，把鸡蛋炒熟以后，盛出备用。
10.锅中再添入少许食用油，放入葱花爆香。
11.炒出香味以后，倒入西红柿，继续翻炒，炒出西红柿里面的汁水。
12.炒出汁水以后开始调味，加入食盐，加入少许白糖中和西红柿的酸味，然后搅拌化开。
13.接着倒入鸡蛋，连续翻炒几下，使鸡蛋吸收完西红柿的汤汁。
14.汤汁收紧以后，即可关火起锅，然后盛入盘中，最后再撒上少许葱花点缀，美味即成。
15.好了，这道营养美味的西红柿炒鸡蛋已经做好了，下酒下饭都不错，喜欢的可以试一下。
要先炒鸡蛋，鸡蛋先下锅炒凝固后划散起锅待用，然后下入香料炒香，加入番茄炒出汤汁来，然后下锅鸡蛋混合炒匀即可，减少鸡蛋的加热时间，这样做出来的鸡蛋口感更嫩滑一些。
喜欢番茄汁更浓郁的还可以加入少许的番茄酱、醋或者白砂糖一起炒，也是非常美味的。
巧熊番茄炒蛋的制作方法？
所需食材：番茄1个，莴笋0.5根，蛋清1个，鸡蛋1个
制作方法
1.先把鸡蛋炒好盛出来；
2.把番茄和莴笋一起炒2分钟后放入鸡蛋；淋上少许水（热的凉的无所谓），中火炒到莴笋熟了；
3.出锅前放上少许盐就好了。
番茄炒蛋怎么做
西红柿炒蛋的做法步骤
1．豇豆洗净后切成3厘米长的段，西红柿洗净切块，蒜切片2．鸡蛋打散，调入料酒和一点点清水，搅拌均匀；锅烧热倒入少许油，待油8成热时，倒入鸡蛋，用铲子快速画圈拌炒，炒至蛋液凝固结块后，从锅中盛出备用3．另起锅，再次加入少许油，油7成热时，将豇豆倒入翻炒2分钟；再放入西红柿炒1分钟4.放入蒜片，淋入少许清水，盖上盖子，用中小火焖3分钟左右；打开盖子，淋入少许蚝油5．再调入适量盐，最后将炒好的鸡蛋倒入，转大火迅速翻炒1分钟，待汤汁略干即可。
小贴士
1．蛋液中调入少许料酒，可以去除蛋腥味，炒出的蛋口感更好；2．炒蛋的时候在蛋液中加少许水，可以使蛋更加软嫩；
3．蚝油的用量一点点即可，主要为了提味，多了会使菜色变暗；
4．盐最好不要先加入，以免使蛋口感太咸，最后根据个人口味调节即可。
番茄炒蛋川菜做法？
鸡蛋打在小碗里，放适量盐，打散。
锅里油烧热，小火倒入鸡蛋，煎至两面金黄，用锅铲将鸡蛋切成块，捞起备用，将番茄倒入锅中炒，用刚才装鸡蛋的碗盛少许水，倒入番茄上，翻炒出汁，放少许盐，倒入刚才煎好的鸡蛋，翻炒数下，待鸡蛋充分吸收番茄汁后捞起装盘
所需食材：番茄 2个 ，圆椒 1个，鸡蛋 2个，糖、盐适量。
制作方法
1.番茄切丁备用。
2.圆椒从侧面平均分切成两半，一半做盅，一半做盖子。
3.做盖子的一半可再切下1/2切成丁入菜。
4.锅中倒入适量油烧热，7-8成热时，倒入打散的鸡蛋，用筷子快速划散，凝固成块状，嫩黄的就好，马上盛出；不要炒久了，颜色变深就老了。
5.锅中不用再加油，倒入番茄丁，加入糖，盐，将番茄煮成酱状。
6.可能勺子边煮边压，待汤汁变的粘稠时，加入炒好的鸡蛋和圆椒丁。
7.稍翻炒几下，鸡蛋挂上番茄即可出锅，倒入圆椒做的盅里面，盖上盖子。
西红柿炒鸡蛋怎么做好吃？
做西红柿炒鸡蛋的原料有西红柿，鸡蛋，酱油，花椒面，尖椒两个，白糖，虾酱少许，豆油。
首先把油加热放入鸡蛋炒熟，拿出放一边，第二次把油加热放入西红柿，再放入尖椒丝，再放入白糖，少量虾酱，加入少许酱油，花椒面，最后把炒好的鸡蛋放入其中。这样做的西红柿炒鸡蛋有一种鱼罐头味道，特别好吃。也是多年积累的经验，不妨试一试。