一大堆美食的名字?中国菜谱排名?
一大堆美食的名字?
小龙虾,油炸花生,糖葫芦,糖醋排骨,榴莲酥,红烧茄子,红烧牛肉,白切鸡,雪媚娘,红烧带鱼,凉拌青瓜,凉拌菜,狮子头,酸菜鱼,酸辣粉,牛杂,烤鱼,番茄炒蛋炒饭,栗子,鸡爪,佛跳墙,鸡蛋饼,汉堡包,酸辣土豆丝,油桃,香蕉,牛奶,红豆粥,奶茶,木耳肉丝,草莓蛋糕,肉夹馍!
美食名字:白切鸡、宫保鸡丁、砂锅黄牛肉、黄鳝饭、鱼香肉丝、烧茄子、红烧肉、西湖醋鱼、板栗子鸡、水煮鱼、五柳炸蛋、红烧狮子头、四喜丸子、北京烤鸭、番茄炒蛋、龙虾意面、酱汁腊肉、松仁小肚、涮羊肉、烧二冬、佛跳墙、葱烧海参、文昌鸡、东坡肘子、溜三样、地三鲜、铁板牛肉
美食名字:燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋、鲜蛏萝卜丝羹、海带猪肚丝羹、鲍鱼烩珍珠菜、淡菜虾子汤、鱼翅螃蟹羹、蘑菇煨鸡、辘轳锤、鱼肚煨火腿、鲨鱼皮鸡汁羹、血粉汤、卿鱼舌烩熊掌、米糟猩唇、猪脑、假豹胎、蒸驼峰、梨片伴蒸果子狸、假江瑶、鸭舌羹、鸡笋粥、猪脑羹、芙蓉蛋、鹅肫掌羹。
烧花鸭,烧熊掌,章鱼小丸子,泰式炸鸡,汉堡,烤羊排,牛排,波斯顿大龙虾,红烧鲍鱼,宫爆鸡丁,佛跳墙,脆皮鸭,咖喱饭,双皮奶,寿司,手抓饼,肉夹馍,芝士鸡腿,卤猪脚,烧烤,花甲粉,冰饭,咖喱鱼丸,鱼腐,小酥肉,烧鸡,烤鸡,炸鸡,铁板鸭,烧鸭干,铁板烤鱿鱼,杂酱面,炒凉粉。
双皮奶,鱼豆腐,烧仙草,咖喱鱼丸,咖喱饭,寿司,蟹煲,炸鸡,炒年糕,剁椒鱼头,酸菜鸡壳,瘦肉丸,灯盏糕,核桃酥,曲奇,千层饼,披萨,鳗鱼饭,拉面,猪扒饭,煲仔饭,鱿鱼圈,洋葱圈,提拉米苏,布朗尼,手抓饼,酱香饼,三明治,泡芙,蛋挞,刺身,天妇罗,泡菜,烤面筋,布丁,榴莲酥。
中国菜谱排名?
中国十大菜系排名,鲁,川,粤,闽,苏,浙,湘,徽,楚,京
鲁菜是济南和胶东等地区的地方菜,比较擅长爆,炸,扒,蒸。口味清淡嗜葱蒜。
川菜口味比较重辣椒,胡椒,花椒。有成都和重庆两大流派。
粤菜是广东菜,选料精细,清而不淡,油而不腻。
闽菜是福州等地风味菜,清鲜爽淡,有浓郁的山乡色彩。
苏菜擅长鸡鸭河鲜以及蔬菜,口味偏甜。
中国美食菜品很多,每个地区的美食文化和传统风味以及口味不同也就形成了很多流派,其中比较有影响力和代表性的菜系有川菜和粤菜以及浙菜等很多地方的特色风味菜肴,中国有八大菜系加上湖北菜和北京菜就是十大菜系,今天为大家详细介绍一下中国十大菜系排名,一起来了解一下各地特色地方菜吧。
中国十大菜系排名:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽、楚菜、京菜
小吃创意菜名?
1、双味鸭卷,又名比翼双飞。
2、其主材由烤鸭皮和鸡蛋皮制成,吃起来外焦里嫩。
3、同时由于其双色双味,因此寓意新郎新娘在以后的生活中比翼双飞,同甘共苦,富贵同进之意。
4、2、西芹百合虾仁,又名百年好合。
5、其主材是西芹、百合和虾仁,吃起来清脆鲜香爽口。
6、因为菜中有百合,而取其谐音,寓意新郎新娘能够长相厮守,白头到老,百年好合。
7、3、雨花石汤圆又名喜结良缘。
8、其主材是糯米粉混合可可粉、绿茶粉等制作而成。
担担面,钟水饺,豆汁、烧麦、小窝头、萨奇马、打卤面、豌豆黄、果脯、桂花陈酒、六必居酱菜、王致和臭豆腐。
浦东鸡、盐水火腿、熏火腿、猪肉灌肠、蜜饯、五香豆、鸡肉灌包、三黄鸡、鸡鸭血汤、油炸臭干子、大闸蟹。
狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕、天津银鱼、天津紫蟹、小站大米、锅巴菜、煎饼果子。
八大菜名?
自清初至清末逐渐因为地域,文化及民俗逐渐派生出以鲁菜、川菜、湘菜、苏菜、浙菜、徽菜、粤菜、闽菜为主的八大菜系
鲁菜代表菜:葱烧海参,九转大肠,木须肉
川菜代表菜:宫保鸡丁,鱼香肉丝,麻婆豆腐,开水白菜
湘菜代表菜:剁椒鱼头,湖南小炒肉
苏菜代表菜:大煮干丝,狮子头
大煮干丝
狮子头
浙菜
代表菜:西湖醋鱼,东坡肉,龙井虾仁
徽菜代表菜:蜜汁火方,红烧臭鳜鱼
粤菜代表菜:干炒牛河,煲仔饭,咕噜肉
闽菜代表菜:佛跳墙,荔枝肉
我国是一个地大物博、历史悠久、人口众多的国家。由于气候、物产以及宗教、文化等的不同,人们形成了不同的饮食习惯,进而形成了风味独特的地方菜系。本书精选了全国著名的八大名菜二百多款,分门别类逐一介绍,每款均具有独特地方风味,易买易做,经济实惠,特别适合家庭烹饪制作。款款名菜都是精食、美食。
广东菜
山东菜
四川菜
江苏菜
浙江菜
安徽菜
湖南菜
福建菜
美食菜名推荐?
中国是以注重美食的国家,俗话讲民以食为天,所以也堆崇了不少的美食,,如北京满汉全席,四喜丸子,北京烤鸭,东来顺洲羊肉,北有东北菜酱大骨,猪肉烧粉条,江南菜佛跳墙,八宝鸭,清蒸大闸蠏,川菜重庆火煱,担担面。
西北菜羊肉泡馍,烤羊肉串,,云南菜过桥米线,汽锅鸡,湖南菜红烧肉,莲子粉蒸肉,数不盛数。中国的美食美名天下。