芝心披萨的做法有哪些？求披萨材料清单？
芝心披萨的做法有哪些？
芝心披萨
食材明细
高筋面粉90G
低筋面粉60G
黄油10G
白砂糖10G
盐1G
矿泉水80G
酵母5G
奶油奶酪10G
马苏里拉奶酪160G
青豆50G
甜玉米粒50G
处理后的虾仁100G
原味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度
超详细步骤教你做出可媲美必胜客的芝心披萨的做法步骤
1
将盐和糖放70ML水先溶解，（留10G水看后面面团的软硬情况再做增减哈）
2
筛入面粉，面粉必须过筛哈。
3
在面粉堆上挖一个洞，将酵母放进去。
4
用面粉盖住酵母。
5
顺时针方向搅拌，使之成团。碗内都没有粉即可。
6
将搅好面团放入面包机，先选择十五分钟揉面。
7
十五分钟结束后加入黄油，再选择1个半小时的揉面加发酵程序。
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这个一个半小时是含揉面加发酵的。这一步可以按自己家里的面包机来调整，如果是手工和面的话，就揉到面团可以出手套膜，然后盖保鲜膜后发酵到两倍大。也是一样的。（如果用机器做的话，这个等待的时间可以去做披萨酱，或者处理馅料）
9
醒发好的面团，排气。
10
擀成比披萨盘大一圈的面片。（尽量弄圆点，分布均匀点哈，我这个还不够圆）
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将面饼覆盖在披萨盘上，用叉子在底上叉点洞，
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将马苏里拉芝士靠着披萨盘，堆放一圈，
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按均等的距离将外面的面皮翻下来，覆盖芝士。如图所示，（必胜客间隔很大，但是我感觉不美观，间隔不那么大，反而好看，可按个人喜好调整）整理好后，覆盖保鲜膜放入冰箱，稍微醒发，同时去处理馅料。
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虾去头，尾，沙线，壳，放少量盐，白胡椒粉，高度白酒拌匀腌制10分钟，大火倒少量油，将腌好的虾倒入快速翻炒，略微变红就盛出。将青豆和玉米倒入炒到颜色变深后倒牛奶关小火煮大约2分钟，要煮干牛奶。颗颗分明，不能是湿的。
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取出饼皮底部涂披萨酱（披萨酱可以买，也可以自己做，强烈建议自己做，我的菜谱里有做的方法，买的死咸，没有自己做的一半好吃）撒5G奶油奶酪，再撒20G的马苏里拉芝士。
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然后铺上一层虾仁。
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在虾仁上面撒5G奶油奶酪，和20G马苏里拉芝士。
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再撒上青豆和玉米粒，撒点红椒圈点缀。
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面饼边能见处都刷上适量的全蛋液，放入预热的烤箱，200度上下火烤15分钟，
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请在10分钟左右的时候就观察下颜色，略微发黄，就可以取出，撒剩余的马苏里拉芝士在青豆玉米的表面，再放入烤五分钟。
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五分钟后，烤到芝士融化，饼边焦黄即可
求披萨材料清单？
主料：高筋面粉110克、低筋面粉45克、马苏里拉奶酪120克辅料：红椒1/3个、青椒1/3个、黄椒1/3个、圣女果3个、披萨酱适量、橄榄油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克步骤：1、将高筋面粉110克、低筋面粉45克、橄榄油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克放入面包机的桶内
2、然后启动面包机揉成光滑的面团，再发酵至两倍大
3、将发酵好的面团取出，压扁排气，再擀成圆片
4、将面片放入披萨盘内，用手按压成四周厚中间薄的饼底
5、再用叉子在饼中间叉一些小洞，防止烘烤时膨胀
6、准备陂萨材料：青椒、红椒、黄椒、圣女果、陂萨酱和马苏里拉奶酪
7、将青椒、红椒、黄椒洗净切成小块，再放开水里焯烫一下，然后捞起沥干水份备用
8、将陂萨酱均匀的抹在陂萨坯上
9、撒上少许马苏里拉奶酪
10、然后放上三椒和圣女果
11、再撒上马苏里拉奶酪在表面
12、烤箱预热200度，放中层烤15-20分钟左右
不用芝士和黄油如何做披萨？
不用芝士和黄油做披萨方法材料明细 棉花糖20g 披萨皮1张 巧克力片20g 核桃10g蓝莓干15g 蔓越莓干15g 杏仁片10g步骤将原料从冰箱取出，常温下解冻2. 在披萨皮上均匀的撒上巧克力片3. 将核桃、蔓越莓干、蓝莓干、杏仁片均匀的摆放到四分之一半4. 棉花糖均匀的分布在表层5. 放入烤箱底层，230度，三分钟（因烤箱温度不同，棉花糖表面有点焦即可）
6.出炉放凉之后可以开吃了。
奶酪棒做披萨的做法？
用料：奶酪棒250g 披萨饼一张 彩椒20g，胡萝卜20g，香肠70g，洋葱20g，培根70g，玉米粒30g，虾50g 番茄酱或披萨酱30g
制作方法：
1、在披萨饼底下刷一层番茄酱或披萨酱
2、把食材平铺好，撒上奶酪棒
3、将烤箱预热，最后放进烤箱210度20分钟
4、新鲜出炉
食材明细
面粉、温水、番茄、番茄酱、卷心菜、大蒜、小干辣椒、培根、总统淡味加工奶酪片、食用油、盐、胡椒粉。
1、（正常的厚底披萨饼底的做法：用面粉+牛奶（清水）+酵母发面，再加点黄油揉面，发一个小时之后把面团擀成中间薄两边厚的饼底，再用叉子叉出细孔。）
我没有酵母，而且做厚饼底的面粉要很多，就无法做到低卡路里了，所以我干脆用30g的面粉+温水调成面糊。
2、半个番茄切碎，卷心菜切碎，蒜瓣切碎，干辣椒切段，奶酪片切丝。
3、平底锅加一点油，下蒜瓣炒香，加番茄和卷心菜，炒熟后加入番茄酱，多加点，待所有料变成黏糊的状态，加入一点盐和胡椒粉，不需要加很多，大火收下水分，之后盛出待用。
4、平底锅加一点油，干辣椒段爆香，盛出待用。
5、平底锅不放油，培根下锅煎到熟，香味扑鼻啊~然后盛出切碎片。
6、平底锅加一点油，抹平。下面糊，晃动平底锅，让面糊摊平整个锅底，小火慢慢煎，要有耐心，待底面完全煎牢固。翻面后立刻调成微火，迅速开始下料，把番茄蔬菜糊摊上（注意，如果用的是其他的蔬菜做出的糊，量都不要太多，贪多的话面皮会承受不住），撒一层奶酪丝，撒培根碎，撒辣椒段，最后再撒一层奶酪丝，把锅盖盖上。
7、大概微火煎15分钟左右，查看一下，如果盖子是透明的可以直接观看最好了，待奶酪融化，披萨基本粘合在一起，披萨的香味已经开始四溢了，关火，再闷5分钟。

8、装盘后，把剩下的半个西红柿点缀在旁边，又配了杯椰奶，开动！超美味呀！