青萝卜丸子怎么做？青萝卜丸子的做法，青萝卜丸子怎么做好吃？
青萝卜丸子怎么做？
1. 青萝卜和胡萝卜礤丝，加盐，腌制半小时。
2. 腌制出好多水，挤往水分，尽量挤的干一些。
3. 混合所有原料。
4. 拌匀。
5. 炸丸子。
6. 炸至焦黄即可。
7. 趁热食，外酥里嫩。
青萝卜4个、鸡蛋2个、面粉200克、盐1勺、香葱1把、五香粉1勺、姜小半颗、白胡椒粉适量、泡打粉1克
1
青萝卜洗净往皮
2
将萝卜擦成细丝， 撒些许盐腌至10分钟，杀出水分
3
预备葱花、姜末
4
萝卜攥掉水分， 加进两个鸡蛋，加进葱姜、盐、五香粉、胡椒粉拌匀
5
加进面粉， 面粉不要一次加进， 边搅拌边加以掌握面粉的量不要太多，可适量加进少量泡打粉使丸子比较松软
6
拌成面糊
7
锅内热油，油热用勺子将丸子舀进锅中，尽量成圆形
8
炸至金黄捞出即可
青萝卜丸子的做法，青萝卜丸子怎么做好食？
主料：青萝卜适量、面粉适量
辅料：姜适量、盐适量、五香粉适量、葱适量
做法：
1. 青萝卜擦成细丝。
2. 放姜末，葱碎，五香粉，盐。
3. 加进面粉，少量多次加水成面糊。
4. 锅中放半锅油，烧热（木筷子插进底部冒小泡泡），调成中火，用小汤勺子一勺一勺把面糊舀进油中，炸至金黄一起捞出
主料：青萝卜1根 调料：色拉油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、香油适量、剁椒适量、面粉适量 青萝卜素丸子的做法 1.青萝卜擦成丝放进碗中备用或直接擦在碗中 2.加进盐、姜蒜末、剁椒、香油和面粉 3.将所有素材拌匀备用 4.锅中放进比平时炒菜多一点儿的油烧至八成热 5.用勺子将拌好的萝卜泥摔出大小适中的丸子 6.下油锅煎至两面金黄即可 1、拌萝卜糊的过程中不用加水，因为萝卜丝加盐后渗出的水份已经足够。
2、喜欢食嫩一点儿的面粉少放点儿，喜欢老一点儿的面粉多放点儿。
3、油温烧至八成热后下丸子时，要将火改成小火，等丸子都做好放进往后再开大火炸。
4、萝卜可以换成胡萝卜或其他蔬菜均可。
5、不喜欢食辣的朋友剁椒可以不放。
主料:
青萝卜半根
辅料:
小葱2根
面粉适量
盐1g
五香粉一小勺
胡萝卜一根
淀粉适量
白菜两片
鸭蛋两个
步骤 ：
1· 预备素材
2· 把青萝卜，白萝卜，胡萝卜擦成丝，把白菜切成小丁。
3· 加进鸭蛋，盐，面粉，淀粉，五香粉拌匀成糊状。
4· 把油烧到六成熟就可以放丸子了，放进丸子后改小火慢炸至金黄色就可以啦
— 烹饪步骤 —
1· 首先将萝卜往皮洗净
2· 将萝卜插成丝，加些盐腌制10分钟，杀掉水分
3· 将萝卜菜攥掉水分，加进鸡蛋，葱，姜，盐，五香粉，胡椒粉，搅拌均匀
4· 加进面粉，面粉边搅拌边加，直到菜都附一层面粉即可，不必过多
5· 搅拌好面糊
6· 锅内热油，油热将丸子舀进锅中
7· 炸至表面金黄捞出即可
8· 香喷喷的丸子开食吧
青萝卜肉丸子的最佳做法？
1、首先一般把青萝卜洗干净擦成条，剁碎放进盆中备用。香菜洗干净切碎，葱切末，姜切末，备用。
2、猪肉洗干净切成肉馅放进酱油，搅拌均匀，备用。把香菜、葱沫、姜沫、花椒粉、猪肉馅放进剁碎的萝卜中，放进盐，搅拌均匀就可以了。
3、再放进面粉，用手揉成软硬适度的面团。锅中倒进食用油，烧至七成热，放进花椒粒，葱丝，姜丝爆香。
4、放进适量清水，适量盐，水沸后，用手把和好的面团做成丸子，放进锅中。煮五分钟左右，起锅，这样水煮萝卜丸子就做好了。
1.半斤肉剁碎，自己剁肉比买的肉馅有口感。
2.半个青萝卜切丝，撒1勺盐拌起来。保鲜膜包好静置半小时。
3.萝卜丝挤出水分放进肉馅里
4.锅里烧油放点虾皮炸黄出香放肉馅里
5.再加约30克普通面粉，1汤匙淀粉，用手挠拌均匀。用手挠拌均匀。
6.放一个鸡蛋清搅打上劲，最后放进2汤匙食用油，陆续搅打上劲。
7.手上蘸点油把肉馅团成丸子摆盘，水烧开蒸制10分钟。也可以直接用油炸。经过油炸，外表酥脆可口，内里多汁香甜，也很好食。
8.期间调个碗汁，番茄酱3汤匙，味极鲜2汤匙，白糖1汤匙，耗油1汤匙，三辦蒜拍成泥，黄豆酱半汤匙（可以不放），温水8汤匙。搅拌均匀白糖熔化开。锅里放少许油，油热放碗汁小火炒制到冒大泡关火。
9.炒好的汤汁浇到蒸好的丸子上即可
红皮萝卜丸子10种做法？
素材包括：胡萝卜650g、鸡蛋230g、淀粉300g、食盐适量、葱适量、姜适量、五香粉1小勺、香菜1两。
1、第一步把胡萝卜洗净，擦丝后用盐腌制15分钟。
2、然后把香菜洗净后切末，葱姜也切末。
3、鸡蛋打进胡萝卜丝里拌匀。
4、再把香菜、葱、姜、五香粉放进拌匀。
5、倒进淀粉拌匀。
6、锅内放油加热，油热后用手挤出丸子状，一直使用小火，下进里面炸出金黄色。
7、炸好的丸子出锅，装盘，这样就完成了。
红萝卜洗干净擦丝，加点盐杀出水分，用刀切几下，加进自己喜欢的调味料，打进一个鸡蛋，加上一些淀粉和面粉，搅拌均匀，挤成大小均匀的丸子，五成油温下锅炸，炸直表面金黄捞出即可。
青萝卜丸子的做法？
食材用料
绿萝卜1 根，胡萝卜1根，鸡蛋1个，面粉100克，食盐2小勺，白胡椒粉适量，植物油1小锅
做法步骤：
1
萝卜、胡萝卜洗净后刨成丝。
2
加盐。
3
挠匀后腌一会。
4
磕进一个鸡蛋。
5
加进面粉跟白胡椒粉，这个量可依据自己的喜好进行调整。
6
挠匀。
7
预备一锅油，加热。
8
团成丸子状。
9
待油热后加进小丸子，油温足够的话，下进锅内的丸子立刻就会浮起来，假如没有浮起来，稍微等一下油温。
10
速度的下满丸子，小火炸制几分钟。
11
沥油后装盘就可以了。