玉米直接放水里煮吗？煮玉米的方法家常做法？
玉米直接放水里煮吗？
玉米可以直接放进水里煮，也可以隔着水蒸，不过蒸出来的玉米会更好食一点。要是用水煮的话，最好要用冷水煮，这样才能保证玉米的口感，而且不管是蒸玉米还是煮玉米，都不能将玉米的叶子全部剥掉。
将玉米直接放进水里煮是可以的，不过把玉米隔着水蒸口感会更好一点，水煮玉米会让玉米里面含有的营养物质和糖分流失到水里，而蒸玉米是不会让玉米接触到水的，所以就不会出现这中情状，让口感更佳。
假如你要将玉米直接放到水中煮，就要用冷水来煮，不要用热水，这样可以让玉米受热均匀，口感更加有嚼劲。蒸玉米就不用考虑冷水还是热水，不会有太大的影响。
蒸玉米或者煮玉米的时候，不能将玉米的叶子全部剥掉，这样会影响玉米的口感，用叶子包裹玉米可让玉米保留原有的香甜口感。
玉米直接放水里煮。就可以。从地里掰回成熟的鲜玉米后，扒掉玉米棒，外面的叶子，留点干净的玉米叶子备用，玉米棒洗净放进盛满水的锅中，锅中水不要太满，以防扑锅。在锅的表面放上干净的玉米叶子。据说这样煮出来的苞米能最大限度的保持原味。
煮玉米的方法家常做法？
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预备4根玉米，尽量抉择个大头的，颗粒充足的，保留一大半完全的外皮
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将玉米外层的老皮往掉，保留外面的2层表皮，玉米的须也要保留，玉米须这可是玉米中最营养的部分，和玉米进行煮的话，可以让玉米营养价值变得更高。
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预备半盆清水，将玉米棒放进，进行浸泡20分钟，是为了让玉米中的水分得到弥补。
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泡好的玉米棒放进锅中，加进没过玉米的水量，凉水下锅这一步也很要害， 加进少许盐增加玉米的底味和鲜甜味， 不要加太多。
1先将新奇玉米的外皮往掉，留下最里面的两层皮，这是要记住的第一点。煮玉米的做法有哪些2将玉米须往掉，有些人认为要留着，我意见往掉，可能会有灰尘和化肥残留。煮玉米的做法有哪些3全部处理好后冲洗干净。
4将玉米摆放在锅中，加适量水，水量以没这半个玉米就好，多了也浪费。煮玉米的做法有哪些5此时重点来了，往水中加进半勺盐，这是要记住的第二点，可以使玉米皮保持青翠的颜色，煮好的玉米有着微微的咸味，味道更香。煮玉米的做法有哪些6大火煮开，转中火煮熟，这是煮好的玉米，表皮依然青翠，让人看着就有食欲吧。煮玉米的做法有哪些7剥开一个看看，想食吗？哈哈，我看见就口水直流了。
用料：玉米500g，盐3g，小苏打2g。
做法：
1.将新奇玉米的外衣剥掉，清洗干净，然后预备一盆清水，加进一勺盐，搅拌化开后放进清洗干净的玉米浸泡10分钟。
2.起锅加进适量的清水，开火前加进一小勺盐，然后再加进一小勺小苏打，用勺子将盐和小苏打完全搅拌化开后再放进玉米，大火烧开后再转成中火煮15分钟。
3.时间到了后，关火把玉米捞出即可。
水煮玉米？
在融水地区，水煮玉米是一道常见的农家美食。这道菜品以当地新奇的玉米为主要素材，使用清水将玉米煮熟，然后配以盐和少许油进行调味。水煮玉米保留了玉米的原汁原味，口感鲜甜嫩滑，非常简单却又美味可口。这是一道品味当地农家风味的好抉择。
用料：玉米一根，花椒适量，食盐适量，玉米淀粉适量
步骤：
1， 新奇玉米一根，冲洗干净，将玉米粒剥下来，剥玉米的时候，可以先剥掉两三排，剩下的用手轻轻一扳就能完全剥下来，还不破坏玉米粒的外形。
2， 锅中加进适量的清水烧开，水开以后倒进玉米粒，煮熟。
3， 把煮好的玉米粒用漏勺捞出来，然后加进适量的玉米淀粉。
4， 用筷子轻轻搅动，让每一粒玉米上都沾上一层薄薄的玉米淀粉。
5， 干净的锅中加进一把盐，一把花椒，炒至花椒出香味，盐颜色发黄即可。
6， 将炒好的椒盐倒在砧板上，用擀面杖擀成粉末状，即成椒盐。
7， 油锅烧热，下进玉米粒中火煎，把外表的淀粉煎脆即可。
8， 然后倒进炒好的椒盐，撒进小葱碎。
9， 拌匀即可出锅。
1· 抉择水果玉米，口感爽脆，甜度高。
2· 玉米往须，摘掉叶子，就留几片。
3· 放进锅中，倒进适量的水。盖上锅盖，煮20分钟。
4· 出炉即可食用，也可以刷上一层淡盐水。
5· 刚煮好的玉米，味道甜甜的。
6· 很好食哦。
7· 甜甜的。
1.很多人在煮玉米之前会把玉米皮全部剥干净，其实这样是不对的，我们可以保留一两片玉米皮，并且将里面的玉米须保留下来，因为在玉米须当中含有很多对我们人体有益的营养物质，而且这样煮出来的玉米会更加好食一些。
2.往里面适量的加进一些水，水的数量还是有一定的讲究的，一般来说把玉米浸没会比较适宜一些，另外我们在煮玉米的时候，可以往里面适量的加进一些食用盐，这样玉米的口感会更好，或者也可以往里面适量的加进一些小苏打，这样可以很好地将玉米当中的多种维生素成分保留下来。
3.在煮玉米的时候，对于时间的掌握也是非常重要的，假如煮的时间太短的话，很有可能会导致玉米为完全的煮熟，但是假如煮的时间太长的话，煮出来的玉米可能就太老了，这样玉米的口感就不好了，一般来说我们用锅子煮玉米的话，可能十分钟左右是比较适宜的，假如使用高压锅的话，可以适量的缩短一些时间，另外，煮玉米的时间跟玉米的大小也是有一定的关系的，还是要灵巧的掌握时间。
预备素材：新奇的玉米、水和适量的盐。
将玉米剥往外层的叶子和丝，然后切成适合食用的长度。
将一锅水煮沸，加进适量的盐。
将切好的玉米放进沸水中，煮约8-10分钟，直到玉米变得嫩熟。
使用夹子或者钳子将煮熟的玉米取出，沥干水分。
可以依据个人口味加进一些黄油或者调味料，如黑胡椒粉、柠檬汁等。
现在，你可以享受美味的水煮玉米了！