紫菜蛋花汤材料？简易版的紫菜鸡蛋汤？
紫菜蛋花汤材料？
材料：紫菜 鸡蛋 虾皮
配料: 盐 味精 葱
紫菜蛋花汤做法：
把紫菜撕成片状后洗净备用，把蛋打散后备用。
在打散的鸡蛋液中放入适量的盐，把鸡蛋液打匀。
在锅里倒入清水，烧开后倒入蛋液并不停的搅拌，改用小火，
烧开后放入虾皮和刚才准备好的紫菜
再次烧开后，放入盐和葱花即可起锅。
特别说明：
可以在蛋液中加入一些水淀粉，这样的蛋花就会形成片状了，更加好看。
可以在汤中加入, 可加入少许味精, 几滴香油，合得汤的品更加鲜美。
喜欢葱的朋友可以在事先在汤碗中放入一些葱花
紫菜和鸡蛋营养丰富，两都一起配制成了可口清淡的鲜汤。
简易版的紫菜鸡蛋汤？
紫菜鸡蛋汤如果是简易版的非常的好做，碗里面放入洗好的虾皮儿，紫菜，再放好各种调料生抽盐香油胡椒粉香菜，烧好一锅水后，把鸡蛋放在碗里打散，用勺子舀着鸡蛋一点点的往开水锅里倒，这样打出的鸡蛋花儿非常漂亮。
之后把锅里的鸡蛋花儿迅速倒的碗里汤就做好了。
食材：紫菜适量、鸡蛋一个、葱花适量、香菜适量、淀粉10克、胡椒粉适量、香油适量、盐适量、鸡精适量。
做法：
1、撕碎紫菜，打散一个鸡蛋。
2、切葱花和香菜，准备水淀粉。
3、先坐开水，然后放盐，胡椒粉和鸡精。
4、先放水淀粉勾芡再撒鸡蛋～鸡蛋就会浮在汤里了。
5、放入紫菜，关火，放葱花香菜，撒香油即可。
简易版紫菜鸡蛋汤？
一般的，如果自己家里面要煮这个鸡蛋紫菜汤的话，这要看你个人的口味了，如果你喜欢吃清淡一点的，那么就直接烧点油，加点水，烧开将紫菜放进去，烧开最后等开了以后再将鸡蛋搅散，倒到锅里面多搅几遍，那么鸡蛋花儿就熟了，这就是简易的紫菜鸡蛋汤了。
主料:鸡蛋两个紫菜一撮
配料:油适量盐适量葱花适量芝麻油适量蒜末适量
1.把紫菜放入清水盆里，然后将紫菜浸泡一会，左右轻轻摇晃一会去除沙子后，捞出沥干水分放入盘子里备用。葱切花，大蒜切末备用。
2.在碗里打入鸡蛋，鸡蛋打散后静置备用。
3.把锅用中火烧热，放入少许油后加入蒜末略微炒香。
4.炒香后在锅里倒入少量热水，把水烧沸腾后转成小火，然后加入泡开的紫菜开始煮。
5.把鸡蛋液倒入锅里，倒入后不要立刻搅拌，等到鸡蛋液略微凝结后再搅拌。鸡蛋液一定要搅拌均匀，让蛋液变成蛋花，不然做出来的汤没有形状。
6.最后可以加几滴香油，或者加点香葱、醋和盐等调味品调味，喜欢吃辣的还可以加入胡椒粉和辣椒。
紫菜鸡蛋汤的做法步骤
步骤 1 用炒锅（反正我是用的炒锅）烧开适量的水（根据个人的分量而定）或直接加入开水。烧开水的时间可以用来打散鸡蛋。取适量鸡蛋打入碗中打散。
步骤 2水烧开后快速放入撕好的紫菜块（紫菜块不要撕的太小）和盐、鸡精
步骤 3 加入打散的鸡蛋，快速搅开。这时候刚放入的鸡蛋就差不多成块了，就可以盛出。放入香菜和几滴麻油和香油。完成。
紫菜蛋汤最正宗的做法？
紫菜鸡蛋汤
原料：紫菜、葱、鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、香麻油、清水、油。
做法步骤：
第1步、所需材料。
第2步、将一个鸡蛋磕入碗里搅拌成蛋液，葱洗净切碎。
第3步、上锅加入一大碗的水盖紧，大火煮开。
第4步、将紫菜洗净加入到煮开的水里。
第5步、加入适量油和盐，一小勺的生抽提味，盖紧煮开。（如果有下鸡粉的话生抽可省略掉）
第6步、煮开后打开锅盖，淋入鸡蛋液稍微划散一下煮开。
第7步、最后加入葱花煮开即可。
第8步、成品盛出，淋入少许香油即可食用。
2· 锅中下入适量清水，待开的时候，敲入两个鸡蛋，轻轻将两个鸡蛋分开。
3· 我喜欢吃整个鸡蛋，不喜欢打散，中大火煮3分钟，将鸡蛋煮熟。
4· 再下去肉酵。大火煮1分钟。
5· 加入2克盐
6· 紫菜撕成丝，在潮汕地区，紫菜是从来没有洗的，都是直接放入煮汤的。
7· 将煮好的汤和食材倒入碗中。
8· 再下入炸蒜片和芹菜。
9· 一勺金龙鱼特级初榨橄榄油
10· 鸡蛋一整个，看起来非常漂亮。
11· 简单的一碗家常紫菜鸡蛋汤。
确是满满家的味道和小时候的回忆。
步骤 1
准备好紫菜泡一下洗一下。用量多少根据多少人吃饭吧，我做的是一家三口两餐的量。
步骤 2
锅里煮开水。
步骤 3
水开后倒入紫菜。
步骤 4
接下来把蛋打匀一下。
步骤 5
水再次煮开之后把蛋液倒进去，在煮开之后就放点葱花和盐，煮一会儿会儿就可以关火。
步骤 6
好啦，可以出锅啦！
食材清单
紫菜 适量 、 鸡蛋 1枚 、 盐 一勺 、 鸡精 一勺 、 香油 几滴 、 胡椒粉 少许
烹饪步骤
步骤1/3
烧开水，在烧的过程中把紫菜撕碎放到大碗里，把调料都放到碗里
步骤2/3
鸡蛋打散，水烧开后均匀的撒到锅里，用勺子推几下锅（防止鸡蛋粘锅），鸡蛋很容易熟，进锅十几秒就行了
最后一步
把鸡蛋汤倒入大碗里就行了，爱吃香菜可以撒些香菜。
紫菜、鸡蛋、葱、姜、香菜、油、盐、味素、香油。
1、葱花炝锅，开水加入锅中。
2、紫菜放入锅中，锅里煮着紫菜，这边打鸡蛋搅匀。
3、水沸腾，慢慢转圈倒入鸡蛋，开锅煮两分钟即可。
4、放入香菜，盐，味精，点些香油，起锅，超级简单~！
鸡蛋紫菜汤做法？
主料
紫菜1小块
鸡蛋1个
海米10克
辅料
大葱1段
香菜1颗
香油适量
水淀粉适量
盐适量
食用油适量
紫菜蛋花汤的做法步骤
1.食材洗净备用。
2.紫菜撕小朵，洗净，捞出。
3.香菜切碎。
4.大葱切好备用。
5.鸡蛋液打散。
6.起油锅，油热，放入葱炒香。
7.加入一碗清水，大火煮开。放紫菜、海米，加盐，淋适量水淀粉，轻轻搅动。
8.煮开，慢慢淋入蛋液。
9.关火，放香菜。
10.淋香油即可。
