菠菜做菜的方法？菠菜炒什么好吃？
菠菜做菜的方法？
菠菜是大家常吃的一种家常菜。最常见的就是凉拌菠菜，先把菠莱在开水中焯一下，加上粉絲和生抽醋盐味精等调料一同拌一下是很好吃的一道凉菜。另外还可以做包子，菜盒子的馅。也能用来做面条的浇头都是很美味的，做浇头时加上豆腐肉末都是很不错的。
食材：菠菜8棵，鸡蛋2个，粉丝一把，辅材：葱花一部分，盐一点点，食用油5ml
做法
1、粉丝用水泡好，菠菜洗净切4-5cm的段，鸡蛋加一点清水打散，放一点盐，这样炒出来更嫩。
2、热锅倒油，油6成热的时候倒入蛋液，做成摊鸡蛋。
3、锅留底油，放入葱花爆香，放菠菜翻炒，看菠菜有些软了的时候，放粉丝翻炒，看菠菜基本软了，就放刚才摊好的鸡蛋，继续翻炒，出锅前放盐即可。
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。菠菜做法，炝菠菜菠菜洗净放加有盐的滚水中焯熟，捞出沥干水份，拌入少许盐，锅内烧热油放入干辣椒，花椒粒爆香，趁热倒入菠菜上拌匀即可！菠菜鸡蛋汤菠菜择洗干净，控净水分备用，鸡蛋磕入碗中，打散，锅里放水烧开，滴上几滴油，将菠菜放入焯一下，捞出后放入凉水中放凉，捞出控净水分切成小段，锅里放少许油烧热，放入葱姜丝爆出香味，然后放入适量水烧开，投入切好的菠菜段，烧开后倒入打散的鸡蛋液，用筷子迅速的搅拌几下成蛋花，
菠菜春天吃好吃，菠菜炒鸡蛋，菠菜可以凉拌。菠菜焯水哦，抄一下可以沾鸡蛋酱吃。还可以拌花生米，果仁菠菜也特别好吃菠菜和土豆炖有营养我都做过。菠菜焯水过凉，粉条煮熟和菠菜凉拌放点干豆腐丝也很好吃。麻辣烫放点菠菜颜色好看好吃
菠菜做菜有很多的方法，第一个可以炖着吃，第二个，可以杂着吃，第三个可以办花生米吃，第四个用菠菜更也可以包饺子戓包包子吃。菠菜是一种很优质的好菜很多人都爱吃，是菜中王，我家人特别爱吃这一道菜，好烹饪，熟的快省时间，上班的人做这菜真的仁人呀，还好吃。所以说是一个好菜。
菠菜炒什么好吃？
菠菜炒蛋好吃。
因为菠菜具有丰富的营养价值，含有大量的叶绿素、维生素等营养元素；而蛋也富含优质蛋白质和多种维生素。
二者搭配后不仅味道鲜美，而且有利于身体健康。
如果你想增加口感，还可以加入蒜末、姜末等调料，在炒的时候略加焦糖化，更加美味可口。
答：菠菜炒鸡蛋，这道菜比较好吃。
菠菜炒鸡蛋是一道浙江省的汉族传统名菜，属于浙菜系。菜味清淡，菠菜含有镁、铁、钾、维A、钙和维C等，具有很高的营养价值。
一、菠菜炒鸡蛋，属于家常菜，做法简单成本低，正常先炒鸡蛋盛出备用，然后炒菠菜，最后加入鸡蛋一起翻炒，加入调料适量即可。
二、蒜蓉菠菜，先炒蒜蓉，然后加入菠菜翻炒，这个最好加入耗油适量，会更加的好吃。
三、菠菜炒虾皮，做法同蒜蓉菠菜差不多的步骤，好吃。
菠菜鸡蛋羹 准备菠菜、鸡蛋、食盐、清水、蒜瓣、小米椒、生抽、香醋、香油。
1、菠菜摘洗干净,烧一锅开水,加一勺盐、半勺油,放入菠菜煮1分钟,捞出过凉水,挤干水分后用刀切碎。
2、鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌成鸡蛋液。倒入2倍蛋液的温水,用筷子搅拌
菠菜是非常营养丰富的一种蔬菜，富含铁、钙、维生素C等多种营养成分。炒菠菜时，可以根据自己的口味和喜好添加适当的食材来增加口感。
以下是几个常见的菠菜炒菜做法，供您参考：
1. 菠菜炒蛋
做法：将鸡蛋打散，加入少量盐、胡椒粉和淀粉搅拌均匀，备用。锅中加油，加入葱姜末爆香，倒入蛋液翻炒至八成熟，放入洗净切段的菠菜，加盐、味精调味，快速翻炒均匀即可。
2. 菠菜炒豆腐
做法：将豆腐切成小块，用开水焯一下备用；锅中放油，加入洗净切好的菠菜，稍微煸炒一下，加入少量盐、味精调味，放入焯好水的豆腐块快速翻炒均匀即可。
3. 菠菜炒虾仁
做法：虾仁洗净，用少许盐和淀粉抓匀，备用；锅中加油，加入葱姜末爆香，放入洗净切段的菠菜，加盐、味精调味，快速翻炒至菠菜稍微变软，放入虾仁继续快炒，炒至虾仁变色焯熟即可。
另外，您也可以根据自己的喜好添加其他食材，如木耳、肉丝、蘑菇等来和菠菜搭配烹制，制作出更多口感丰富，美味可口的菠菜炒菜。
菠菜炒什么好吃？
菠菜可以炒鸡蛋、炒猪肝等。菠菜可以用来烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿，根为红色，不着水，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶者为佳。常见做法有鸡翅金针菠菜汤、菠菜粥、鸡蛋菠菜饼、菠菜窝蛋等等。
菠菜炒蘑菇好吃。
因为蘑菇的鲜味可以与菠菜的清香相融合，口感非常鲜美。
并且菠菜和蘑菇都是非常营养的食材，富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体有很好的保健作用。
除了蘑菇，也可以加入其他蔬菜，例如胡萝卜或豆角等，增加口感和营养价值。
此外，也可以加入一些肉类或者豆腐，增加口感和饱腹感。
菠菜炒蘑菇、豆腐或虾仁都很好吃。
因为菠菜本身的味道比较清淡，需要和其他材料搭配来调味。
蘑菇的鲜味和菠菜的清淡味可以完美搭配，豆腐的柔软口感和菠菜的爽口味也是好的选择，虾仁则可以加入些许酱油等调味料来丰富口感。
在烹饪过程中，可以加入些许姜蒜等调料提味，使菠菜更加美味。
1，菠菜炒鸡蛋好吃。
2，把菠菜摘干净，洗干净，完了切成段，锅里放上水，用开水焯一下，然后把鸡蛋磕开，放碗里搅拌均匀，锅中放油，放葱花，爆香，倒进菠菜翻炒，把鸡蛋倒进去翻炒，放少许盐，翻炒均匀就出锅了。