牛奶的属性是什么？盒装牛奶的营养价值？
牛奶的属性是什么？
牛奶的属性包括营养价值、保健功效、美容作用等。
首先，牛奶是一种优质的营养食品，含有丰盛的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等，能够称心人体的营养需求。
其次，牛奶中含有大量的乳钙，可以弥补人体所需的钙质，有助于骨骼强壮，还能抗衰朽、减少易感疾病的发生。
此外，牛奶中含有丰盛的维生素A、B2等，有助于促进皮肤的新陈代谢，使皮肤细腻嫩滑，还可以有效地抚平皱纹，让人看上往更年轻。
盒装牛奶的营养价值？
纯牛奶的营养丰盛，其中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。乳脂肪是高质量的脂肪，品行最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最轻易消化吸取的糖类。纯牛奶中的矿物质和微量元素都是化解状态，而且各种矿物质的含量比例，特殊是钙、磷的比例比较适宜，很轻易消化吸取。
牛奶和巧克力比哪个能量更高？
巧克力含的能量远比牛奶高。
因为牛奶中水的含量就占了百分之八十七以上，剩下的才是能产生能量的营养物质蛋白质、脂肪和碳水化合物。就算把牛奶中的水分全部蒸发掉做成奶粉，拿同样重量的奶粉跟同样重量的巧克力相比也不如巧克力，因为巧克力中的脂肪含量的比重高过牛奶（粉），而脂肪是三种营养素（蛋白质、碳水化合物、脂肪）中的产热量是最高的，是蛋白质和碳水化合物的两倍多。巧克力含的能量远比牛奶高。
因为牛奶中水的含量就占了百分之八十七以上，剩下的才是能产生能量的营养物质蛋白质、脂肪和碳水化合物。就算把牛奶中的水分全部蒸发掉做成奶粉，拿同样重量的奶粉跟同样重量的巧克力相比也不如巧克力，因为巧克力中的脂肪含量的比重高过牛奶（粉），而脂肪是三种营养素（蛋白质、碳水化合物、脂肪）中的产热量是最高的，是蛋白质和碳水化合物的两倍多。