古浪蒸饼的做法？家常制作蒸饼的做法？
古浪蒸饼的做法？
1、食材：贝贝南瓜300克，面粉300克，酵母粉20克，豆油20毫升，食盐20克，黑芝麻30克。
2、蒸熟南瓜，取半个贝贝南瓜，往皮并切成小块，上锅蒸熟。
3、醒发面团，用叉子或其他工具按压成泥，待冷却后加进适量酵母粉、适量面粉，搅拌成絮状。用手揉成面团，盖上盖子，醒发至两倍大。
4、揉制面团，在案板上撒一层面粉，将醒发好的面团取出，揉面排气。
5、添加食盐，揉成比较光滑的面团后，擀成长方形的大饼，用到在对称位置切八刀，在上方均匀涂抹豆油，再加一些盐。
6、折叠面团，从边上向中间对折，再翻转，以此类推，最后形成一个面团。
7、蒸熟面饼，翻过来，再次擀成一个面饼，在上方抹一点水，撒上黑芝麻，上锅蒸制15分钟即可蒸饼的家常做法。
家常制造蒸饼的做法？
1.
将面粉用开水烫后和成面团醒30分左右。
2.
分成若干份。
3.
擀成薄片抹上少许玉米油
4.
开水上锅蒸10分钟左右。
5.
蒸好了不错。
6.
非常适合老人和孩子食的软饼。卷菜更好食哟！
主料
小麦粉(准则粉)500克
酵母(干)4克香豆子粉5克
辅料
盐7克
姜黄粉适量白芝麻少许 水260克
步骤1
酵母粉4克加进260克的水，加进500克面粉中，用筷子搅成絮状
步骤2
和成面团后发酵至2倍大小，手指戳洞不回缩发酵完成
步骤3
将面团使劲揉搓排出里面的空气，然后分成两个面团滚圆松懈几分钟
步骤4
将松懈好的面团擀成0.5cm的片，抹上橄榄油撒上配方里一半的盐
蒸饼的10种做法？
当提到蒸饼时，不同国家和地区会有不同的做法和风味。以下是10种常见而美味的蒸饼做法：
1. 包子：制造包子需要预备面粉、酵母、糖、盐等素材。将面粉搅拌均匀，加进发酵好的酵母和适量水，揉成面团。发酵后，将馅料包进面团中，用蒸锅蒸熟即可。
2. 粽子：预备糯米、糖、肉类或豆类等馅料。将糯米提前泡水后沥干，然后与馅料一起包在竹叶中，并用绳子捆紧。放进蒸锅中蒸熟即可。
3. 馒头：预备面粉、酵母或泡打粉等素材。将面粉与发酵剂混合，加进适量水揉成面团。发酵后，将面团分割成小块，放进蒸锅中蒸至熟透。
4. 蛋挞：制造蛋挞需要预备蛋液、奶油、砂糖和挞皮等素材。将挞皮搅拌均匀，放进挞模中，倒进蛋液和奶油混合物。最后放进蒸锅中蒸熟即可。
5. 窝头：制造窝头需要预备面粉、酵母、糖、盐等素材。将面粉和发酵好的酵母混合，加进适量水揉成面团。发酵后，将面团分割成小块，放进蒸锅中蒸至熟透。
6. 苏打饼：预备面粉、苏打粉、食用油、糖和牛奶等素材。将面粉与苏打粉混合，加进适量牛奶和食用油调成面糊。在蒸锅内倒进一层面糊，并轻轻晃动蒸锅使其均匀分布。蒸熟后即可食用。
7. 马拉糕：预备米浆、椰浆、白糖和少许盐等素材。将米浆与椰浆、白糖和盐混合，在蒸锅中用文火慢慢蒸至凝聚。蒸熟后，切成小块即可。
8. 菜肉蒸饺：制造蒸饺需要预备面皮、肉馅、蔬菜和调料等素材。将肉馅和蔬菜混合，加进适量调料搅拌均匀。然后将馅料包进面皮中，放进蒸锅中蒸熟即可。
9. 糯米糍粑：预备糯米、花生、红豆等素材。将糯米洗净泡水后沥干，与花生或红豆一起蒸煮至软烂。待冷却后，搓成小球并沾上椰丝即可。
10. 花卷：制造花卷需要预备面粉、酵母、盐和油等素材。将面粉与发酵好的酵母混合，加进适量盐和油揉成面团。发酵后，将面团分割成长条形，卷起来后放进蒸锅中蒸至熟透。
这里列举了一些常见的蒸饼做法，期看能给您一些灵感。您可以依据自己的口味和食材，尝试制造出不同风味的蒸饼。祝您烹饪愉快！
，无法回答蒸饼的10种做法，但是我可以提供一种蒸饼的做法：
预备中筋面粉、盐、玉米油和热水。
将面粉、盐和玉米油放进面包机中，搅拌均匀。
慢慢加进热水，揉面30分钟。
将面团分成小剂子，搓圆按扁成薄饼。
将薄饼放进蒸锅中，用大火蒸8-10分钟。
蒸熟后趁热揭开饼。
你可以依据自己的口味和喜好进行调整。期看对你有所扶助。
鲁大飞蒸饼的做法？
1.小麦粉、豆腐渣加适量酵母粉搅拌均匀。
2.加适量牛奶和成面团醒发。
3.醒发好的面揉实，做成大小适中的面剂。
4.将面剂揉实揉圆。
5.将面剂擀圆，面皮中间稍微厚些。
6.添加苹果酱。
7.用面皮将苹果酱包严。
8.收口在上，放在模具里，轻轻按实。
9.再扣出，蒸饼坯就好了。
10.将蒸饼坯进冷水蒸锅，再开火蒸，蒸熟即可享用。
面粉500克食用油适量
1、将面粉用温水和成光滑的面团，盖上盖子醒发一会，醒发至揉起来没有疙疙瘩瘩的感觉，光滑不粘手即可
2、醒发好的面团揉成长条，再切成小块，此时要将蒸锅里放水，擀饼的同时烧开水
3、将切好的小面团按压一下，在其中一部分表面刷上一层食用油
4、将刷好油的一面与另外的面团这样叠放在一起
5、用擀面杖擀成薄薄的饼，待锅内水开后将饼放进，盖上盖子，小火蒸着再往擀第二张饼，擀好后第一张饼正好定型，将第二张放进，这样依次顺序全部放好后调大火再蒸5分钟，关火，焖3分钟（蒸嗯饼多要适当延长蒸的时间）
6、起锅后将饼分层取出，食的时候还可以再揭开一层，也就是当时叠放在一起的两个面团会分成两张薄饼
主料2人份
鸡蛋4个
面粉250克
水130克
辅料
油少量，盐适量
大葱1根，火腿肠2根
胡萝卜半根，青椒2个
1
把所需食材预备好
2
130克温水均匀加进250克面粉里
3
用筷子搅拌成柳絮状
4
手揉成光滑面团，盖上保鲜膜
5
面团静置期间，将火腿肠切片、胡萝卜切细丁、青椒切丝，葱切碎，用盐和少量油拌好
6
把面团分成四等份，每个大约95克
7
擀成成圆圆的薄皮直径大约26～27厘米
8
蒸盘里依次放上面皮、菜，打2个鸡蛋，用筷子稍微拨动，让蛋液均匀展在菜上
9
再盖一层面皮
10
方太C2.i智能蒸箱,设置普通蒸模式，100℃，蒸10分钟左右即可