松花蛋拌豆腐的做法?豆腐拌松花蛋做法?
松花蛋拌豆腐的做法?
步骤 1
食材:豆腐200克、松花蛋2个、小米椒2个、大蒜3瓣、香菜1颗 调味料:香油2克、辣椒油2克、盐1克、生抽3克、醋1克、白糖1克
步骤 2
豆腐切小块,放进沸水锅中,煮3分钟,捞出。
步骤 3
松花蛋往壳,切小块,将豆腐、皮蛋,装进盘中。
步骤 4
小米椒切圈。
步骤 5
大蒜切末。
步骤 6
香菜切段。
步骤 7
.碗中放进蒜末、香油、辣椒油、盐、生抽、醋、白糖,拌匀,调成料汁。
步骤 8
将料汁淋在豆腐、皮蛋上。
步骤 9
放进小米椒、香菜点缀即可。
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食材清单
豆腐 1块 、 小葱 5根 、 皮蛋 2个 、 香菜 1根 、 香油 2勺 、 生抽 2勺 、 盐 3克 、 味精 2克 、 蒜 3瓣
烹饪步骤
1,开水煮豆腐
2,葱,蒜切好备用
3,葱,香菜,用盐,生抽腌制十分钟
4,皮蛋切好备用
5,配菜装盘,加盐,味精,生抽拌匀
6,加两勺辣椒油
最后一步,开食
素材 卤水豆腐:一块 松花蛋:四个
辅料
盐:适量 酱油:适量
醋:少许 辣椒油和:少许
香油:少许 葱花:适量
香菜:适量 −
收起
做法步骤
1. 豆腐切片,松花蛋切块。

2. 把盐和酱油还有少许醋倒到一个小碗里搅匀,浇到盘里,然后倒进少许辣椒油和香油,再洒上点葱花香菜就ok了
豆腐拌松花蛋做法?
1.
10克姜往皮,20克香菜清洗干净备用。
2.
4个松花蛋分切成四瓣摆放在盘子四周,50克豆腐切块放置盘中间
3.
先来调个料汁,把30克蒜捣成泥,10克姜切碎末,20克香菜切碎放进小碗里,加进1勺米醋。
4.
加进1勺生抽。
5.
加进1勺蒸鱼酱油。
6.
加进1勺芝麻油,搅拌均匀,调料汁就做好了。
7.
把调料汁淋进盘中,撒进切好的辣椒圈即可。
松花蛋拌豆腐最正宗的做法?
食材:
皮蛋4只、嫩豆腐、香菜、青葱、小米辣、大蒜、生抽、陈醋、鸡粉、白糖、胡椒粉、芝麻香油、
第一步:皮蛋往壳,在凉白开中清洗干净后,一分为四;然后把切好的皮蛋围绕盘子摆放好。
第二步:半块嫩豆腐对半切开,再切成小块,放到盘中。
第三步:香菜切成末,青葱切成葱花,小米辣切成小圈,大蒜拍散后剁成碎,切好后一起放进小碗中。
第四步:往碗中加进少许生抽、多一点的陈醋和适量鸡粉、白糖、胡椒粉、芝麻香油,然后用勺子足够搅拌均匀。
第五步:把调好的汁水均匀地淋到豆腐和皮蛋上,美味即成!
第六步,美味又好食的酒店凉拌皮蛋豆腐正确做法完成开食了。
所需食材
松花蛋四个,卤水豆腐一块,盐,酱油,醋,辣椒油,香油,葱花,香菜
制造方法
1.把盐和酱油还有少许醋倒到一个小碗里搅匀,浇到盘里,然后倒进少许辣椒油和香油,再洒上点葱花香菜就ok了
2.食的时候拌匀就可以了。所需食材
松花蛋四个,卤水豆腐一块,盐,酱油,醋,辣椒油,香油,葱花,香菜
制造方法
1.把盐和酱油还有少许醋倒到一个小碗里搅匀,浇到盘里,然后倒进少许辣椒油和香油,再洒上点葱花香菜就ok了
2.食的时候拌匀就可以了。
1、素材:内脂豆腐1盒,皮蛋2只,黄瓜半根。调味汁:香醋1匙,生抽1匙,香油1匙,白糖一点点。其他:剁椒1匙。
2、内脂豆腐整盒底朝上,用剪刀把四个角切破一点点,使空气进进;再把盒子翻过来,正面撕掉薄膜,再把豆腐倒扣到盘子或干净的案板上,切小片
1/7预备好素材,豆腐用开水烫一下
2/7松花蛋大约四分之一的地方切一刀下来,做鱼头,反面可以再切一个鱼头
3/7两旁切小条做鱼尾
4/7豆腐切薄片放进盘中摆好造型
5/7摆好鱼的外形
6/7生姜切碎加生抽麻油拌匀
7/7淋在豆腐和松花蛋上即可,拌匀开食
步骤 1
食材:豆腐200克、松花蛋2个、小米椒2个、大蒜3瓣、香菜1颗 调味料:香油2克、辣椒油2克、盐1克、生抽3克、醋1克、白糖1克
步骤 2
豆腐切小块,放进沸水锅中,煮3分钟,捞出。
步骤 3
松花蛋往壳,切小块,将豆腐、皮蛋,装进盘中。
步骤 4
小米椒切圈。
步骤 5
大蒜切末。
步骤 6
香菜切段。
步骤 7
.碗中放进蒜末、香油、辣椒油、盐、生抽、醋、白糖,拌匀,调成料汁。
步骤 8
将料汁淋在豆腐、皮蛋上。
步骤 9
放进小米椒、香菜点缀即可。
松花蛋拌盒豆腐简单做法?
松花蛋拌豆腐是一道特色凉菜,这是一道非常具有人气的美食,松花蛋除了可以直接食之外,凉拌着食风味特殊。松花蛋拌豆腐加进了丰盛的配料,好食而且制造简单。
松花蛋拌豆腐的做法 松花蛋拌豆腐怎么做
松花蛋拌豆腐怎么做
食材:豆腐200克、松花蛋2个、小米椒2个、大蒜3瓣、香菜1颗
调味料:
香油2克、辣椒油2克、盐1克、生抽3克、醋1克、白糖1克
松花蛋拌豆腐的做法:
1、小米椒切圈,大蒜切末,香菜切段;
松花蛋拌豆腐的做法 松花蛋拌豆腐怎么做
2、豆腐切成小块,放进沸水中,煮3分钟左右,捞出;
松花蛋拌豆腐的做法 松花蛋拌豆腐怎么做
3、松花蛋往壳,切成小块,将豆腐和皮蛋装进盘中;
松花蛋拌豆腐的做法 松花蛋拌豆腐怎么做
4、碗中放进蒜末、香油、辣椒油、盐、生抽、醋、白糖拌匀,调成料汁;
松花蛋拌豆腐的做法 松花蛋拌豆腐怎么做
5、料汁淋在豆腐、皮蛋上,放进小米椒、香菜点缀即可。
松花蛋拌豆腐的做法 松花蛋拌豆腐怎么做
松花蛋含有丰盛矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,蛋白质分解的最终产物氨和硫化氢松花蛋有特殊风味,能刺激消化器官,增进食欲,使营养易于消化吸取。