冻虾仁的10种最佳吃法？虾仁的10种家常做法冻虾？
冻虾仁的10种最佳食法？
1. 清蒸冻虾仁：用清水将冻虾仁泡软，加进少许盐和料酒，蒸10分钟即可。
2. 炸冻虾仁：将虾仁沾上鸡蛋和面粉，用油炸至金黄。
3. 咖喱冻虾仁：将冻虾仁煮熟，炒咖喱粉和椰浆，淋在虾仁上即可。
4. 芝士冻虾仁：用意大利面煮熟，加进熟虾仁和芝士，放在烤箱中烤至芝士熔化即可。
5. 烤冻虾仁：将冻虾仁用橄榄油和迷迭香、大蒜腌制一下，放在烤箱中烤至金黄。
6. 炸虾饺：将虾仁和馅料混合，包成饺子，用油炸即可。
7. 虾仁沙拉：将虾仁拌进沙拉菜和调味汁中，制成沙拉。
8. 炒冻虾仁：将冻虾仁煮熟，炒青菜或用酱油、鸡精等调料炒即可。
9. 煎虾饼：将虾仁捣成泥，加上木耳、香菇、葱等做成虾饼，用油煎至熟即可。
10. 烤虾肉串：将虾肉和蔬菜串成肉串，在烤箱中烤至金黄即可。
用料:虾仁 黄瓜 蛋清 淀粉 盐适量
做法步骤：
1、 将虾仁解冻洗净，用蛋清、淀粉、盐拌匀浆好
2、 黄瓜洗净与罐头竹笋一起切成菱形片；胡萝卜往皮，洗净，切成小片，用开水烫一下
3、 炒锅烧热，放进花生油，烧至三成热时，投进虾仁，滑透，捞出，控油，倒出余油进油罐
4、净锅，倒进芝麻油烧至五成热时，放进竹笋片、胡萝卜片、黄瓜片，滑透，捞出，控油
5、原炒锅烧热，倒芝麻油六成热时，投进葱姜末煸炒出香味，加进虾仁、配料、调料，炒匀，出盘即可
以下是我总结出来的10种最佳冻虾仁的食法：冻虾仁有很多种食法，可以做成很多美味的菜肴。
1. 炸虾球：将虾仁打成虾泥，加进面粉、淀粉、葱姜蒜末等调味料和适量的水搅拌均匀，做成小球炸至金黄色即可。
2. 豆腐虾：冻虾仁煮熟备用，将豆腐切成块，放在锅里蒸熟，加进鸡汤、胡椒粉、盐、葱姜蒜末等调味料，放进虾仁煮熟即可。
3. 酸辣虾仁：花椒、干辣椒炒香，加进葱姜蒜末翻炒，放进冻虾仁翻炒，加进酱油、醋、糖、盐调味，收汁即可。
4. 清炒虾仁：将冻虾仁解冻备用，放进油锅中稍微煸炒一下，加进适量的盐和胡椒粉，洒上葱花，即可。
5. 虾仁炸酱面：将虾仁和酱汁一起炖煮，用于拌面，味道极佳。
6. 咖喱虾仁：将葱姜蒜末和咖喱粉炒香，加进土豆丁煮熟，放进冻虾仁一起煮，调味后即可。
7. 冰镇虾仁：将冻虾仁解冻后冰镇，搭配柠檬片和香菜叶，非常清爽。
8. 虾仁炒饭：将冻虾仁和米饭一起炒进锅中，加进鸡蛋、青豆、胡萝卜等食材，调味即可。
9. 烤虾：将虾仁串在竹签上，撒上一些橄榄油和盐，放在烤箱中烤熟即可。
10. 麻辣虾仁：将油葱姜蒜末、花椒炒香，加进切碎的豆瓣酱和辣椒酱翻炒，放进冻虾仁煮熟，即可。
冻虾仁具有很高的蛋白质含量，且味道鲜美，很受人们的喜爱。
不同的烹饪方法可以使冻虾仁味道更加多样化。
冻虾仁的食法不仅限于以上十种，人们可以依据自己的口味和需求，发明出更多独具特色的做法。
同时，为了保证健康，购买冻虾仁时一定要抉择正规品牌和渠道，避免不良商贩出售劣质的虾仁。
虾仁的10种家常做法冻虾？
1、醋溜虾仁。
素材：虾仁1袋，黄瓜1根。配料：葱白1段，姜4片，蒜半头；料酒半碗；米醋3勺，白糖2勺，生抽1勺，盐半勺。
做法；
1.将冻虾仁放进冷水中自然解冻，全部化软后洗净。
2.控水后倒进小半碗料酒，拌匀腌制10分钟。
3.锅中油热，放进葱姜蒜末小火煸炒出香味。
4.捞出虾仁放进，转大火，翻炒至虾仁稍变色，再加进调味料，米醋白糖生抽盐，翻炒均匀。
5.最后加进黄瓜丁，拌匀即可关火。
2、虾仁滑蛋。
素材：
冷冻虾仁1袋，鸡蛋2个，薄皮青椒1个。配料：干辣椒2个，葱半颗，姜3片；白酒1小勺，料酒1小勺，盐1小勺。
做法：
1.冷冻虾仁放进凉水中自然解冻至柔软，再洗净待用。
2.葱姜切末，青椒切小方块，两个鸡蛋磕进碗中打散。
3.锅中油热后放进葱姜末，煸炒至能闻到葱香味。
4.倒进虾仁，转大火翻炒，加进一点点的白酒、料酒拌匀，往腥。
5.翻炒至虾仁稍变色，即可倒进蛋液，速用筷子划拉着翻炒，鸡蛋凝聚后加进青椒、盐，拌匀，即可关火盛出。
槐花炒虾仁。
素材：虾仁400克，鲜槐花100克，料酒少许，盐少许。
做法：
1.虾仁洗净后加点料酒腌制5分钟。
2.槐花洗净，锅内水开后关火，然后立刻倒进槐花，拌匀至变色即可快速捞出到冷水中过凉。
3.几秒钟即可，不能焯烫太长时间，这样才能保留住翠绿的颜色和鲜嫩口感。
4.锅中油热加进葱花爆香，放进控干水分的虾仁。
5.大火翻炒至虾仁变色。加进焯烫好的槐花，再加进少许盐，拌匀即可出锅。
6.整个操作过程一定要动作快，时间短，虾仁熟即可，以保鲜嫩脆
步骤2/12
黄瓜，胡萝卜往皮切丁
步骤3/12
生姜，蒜头切片
步骤4/12
虾仁用蛋清，料酒，2克盐和一点点生粉捏匀腌15分钟
步骤5/12
胡萝卜开水焯8成熟，不仅往掉胡萝卜特有的味道而且炒起来方便熟
步骤6/12
腌好的虾仁很有粘性
步骤7/12
热锅冷油，爆香姜和蒜
步骤8/12
倒进虾仁大火翻炒
步骤9/12
炒到虾仁断手，可能一分半钟左右
步骤10/12
放进胡萝卜和黄瓜，陆续翻炒一下，这时放剩下的盐和白糖，再翻炒一分钟
步骤11/12
水淀粉勾个薄芡，淋一点点芝麻油，炒匀，关火
最后一步
装盘
虾仁的10种的家常做法冻虾
虾仁蒸鸡蛋
冰冻虾仁怎么做好食
盐，鸡精，香油，蒸鱼豉油，葱适量，鸡蛋适量，虾仁。
1、将鸡蛋打散，加盐拌匀，虾仁处理干净;2、然后加进适量的温水拌匀，过滤盖膜上锅蒸;3、蛋液蒸至半凝聚时，放进虾
仁丁，然后蒸至熟透即可。