补铁最好的食物前三名？真正补铁的食物？
补铁最好的食物前三名？
第三名猪肝
根据《中国居民膳食指南》中的推荐，建议大家每个月吃2~3次动物内脏，猪肝是比较推荐的一种。它的铁含量高达23.2毫克/100克，比猪肉牛肉要更加丰富。
不过，猪肝虽然很补铁，但胆固醇、嘌呤以及维生素A的含量也都比较高，所以不能吃太多。建议每次吃25克左右，大约半个鸡蛋大小。
第二名鸭血
鸭血含铁量非常高，而且是以血红素铁的形式存在的，很容易被人体吸收利用。鸭血可以有预防动脉硬化的作用，对于缓解贫血来说效果不错，同时可以有补铁补血的作用。
在动物的血中，鸭血和猪血都是比较方便易得的食物。二者相比，蛋白质含量差不多，而鸭血的铁含量却是猪血的3.5倍，为30.5毫克/100克。另外，鸭血脂肪含量很低，每100克只有0.4克的脂肪，很适合需要控制体重和减肥的小伙伴。
第一名蛏子
蛏子是贝类海产品的一种，肉色白白胖胖，很多人都想不到它竟然会是“补铁王者”。蛏子的含铁量高达 33.6 毫克/10克，是猪瘦肉的11.2倍、是猪里脊的22.4倍、是羊里脊的22倍、是牛里脊的7.4倍。
真正补铁的食物？
1 猪肝、瘦肉、鸡肝等动物内脏是。
2 因为这些食物中含有丰富的铁元素，并且容易被人体吸收利用。
3 此外，一些富含维生素C的水果和蔬菜（如柠檬、草莓、菠菜等）也可以帮助人体吸收铁元素。
补铁的食物很多，主要有动物肝脏，如猪肝、鸡肝、羊肝等，还有猪血、羊血、牛肉、羊肉、蛋黄等。
还有一些富含铁的蔬菜如木耳、香菇、大豆、海带、紫菜芹菜等，还要多吃新鲜的蔬菜水果
红肉和贝类食物是。
因为红肉中含有丰富的血红蛋白，而血红蛋白可以帮助身体吸收铁元素；另外，贝类食物中含有大量的铁元素和其他营养素，是优秀的补铁食物之一。
此外，绿叶蔬菜也含有铁元素，但相对于红肉和贝类食物，其铁含量较低，且非血红蛋白铁，所以不是真正意义上的补铁食物。
总体来说，多吃红肉和贝类食物对于缺铁或贫血的人来说是非常有效的。
1、血豆腐:猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，供给集体托。
市面上出售的那些我也不敢保证是不是安全卫生的，大家酌情的进行购买。
血豆腐和白豆腐一起烧味道好极了。
2、大豆制品:黄豆在我国人民营养有着极其重要性及地位，已有不少营养学家提到过。
每100克黄豆及黄豆粉中含铁 11毫克，人体吸收率为 7%。
我就喜欢吃豆制品什么豆腐啊，腐竹啊，豆干之类的价格便宜，营养价值还高!我们平时可与多多的食用。
1 猪肝是。
2 因为猪肝含有丰富的铁元素，且易被身体吸收。
3 其他含铁食物如红肉、海鲜、绿叶菜等，但相比之下，猪肝的含铁量较高，效果更佳。
然而，过量摄入铁元素可能对身体造成负面影响，因此应适量食用。
同时，维生素C可以促进铁元素的吸收，所以建议多食用富含维生素C的食物。
补铁最好的三种菜？
第三名猪肝
根据《中国居民膳食指南》中的推荐，建议大家每个月吃2~3次动物内脏，猪肝是比较推荐的一种。它的铁含量高达23.2毫克/100克，比猪肉牛肉要更加丰富。
不过，猪肝虽然很补铁，但胆固醇、嘌呤以及维生素A的含量也都比较高，所以不能吃太多。建议每次吃25克左右，大约半个鸡蛋大小。
第二名鸭血
鸭血含铁量非常高，而且是以血红素铁的形式存在的，很容易被人体吸收利用。鸭血可以有预防动脉硬化的作用，对于缓解贫血来说效果不错，同时可以有补铁补血的作用。
在动物的血中，鸭血和猪血都是比较方便易得的食物。二者相比，蛋白质含量差不多，而鸭血的铁含量却是猪血的3.5倍，为30.5毫克/100克。另外，鸭血脂肪含量很低，每100克只有0.4克的脂肪，很适合需要控制体重和减肥的小伙伴。
第一名蛏子
蛏子是贝类海产品的一种，肉色白白胖胖，很多人都想不到它竟然会是“补铁王者”。蛏子的含铁量高达 33.6 毫克/10克，是猪瘦肉的11.2倍、是猪里脊的22.4倍、是羊里脊的22倍、是牛里脊的7.4倍。
贫血吃什么补血最快？
贫血是指人体外周血红细胞容量减少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。按照红细胞形态可以分为：大细胞性贫血（常见疾病巨幼细胞贫血、伴网织红细胞大量增生的溶血性贫血、骨髓增生异常综合征、肝疾病）、正常细胞性贫血（常见疾病再生障碍性贫血、纯红细胞再生障碍性贫血、溶血性贫血、骨髓性贫血、急性失血）、小细胞低色素性贫血（缺铁性贫血，铁粒幼细胞性贫血、珠蛋白生成障碍性贫血）。
所以，我们首先要分清是什么原因导致的贫血，因为有些贫血靠食补是没有办法解决的。
我把能通过食谱来缓解的贫血的食补方法分享给大家：
1、缺铁性贫血：指缺铁引起的小细胞低色素性贫血及相关的缺铁异常。
食物中的铁分为两种：血红素铁和非血红素铁。血红素铁的生物利用高，有效吸收率接近40%。而非血红素铁则需先被还原成二价铁才能被吸收，其有效率仅为5%-10%。
所以，想要通过食谱快速纠正这类患者的贫血，建议日常多吃些富含血红素铁的食物：如动物血、肝脏、鸡胗、牛肾等。
2、巨幼细胞贫血：叶酸，维生素B12缺乏或某些药物影响核苷酸代谢导致细胞核脱氧核糖核酸合成障碍所致的贫血。
日常建议多吃能补充叶酸和维生素B12的食物。
叶酸广泛存在于动植物食品中，其良好来源有肝脏、肾脏、蛋、梨、蚕豆、芹菜、花椰菜、莴苣、柑橘、香蕉及其他坚果类。叶酸在食物贮存和烹调过程中可损失50%-70%，最高可达90%。但食物中维生素C含量较高时，叶酸的损失相对减少。
维生素B12来源于动物性食品，主要来源于肉类、动物内脏、鱼、禽及蛋类。
钴：作为维生素B12的组成成分，其功能通过维生素B12的作用体现，主要促进红细胞的成熟。活性型钴在海产品食物中如蟹肉、沙丁鱼、海带、紫菜、鱿鱼等含量最高；动物性食品如肝、肾等中钴含量也较高。
所以，想纠正巨幼细胞贫血多吃如上食物。
最后和大家强调一点的是，如果食补效果不好，一定要咨询专业的医生，看如何进行药物治疗。