芋圆的煮法？芋圆怎么煮不会浮起来？
芋圆的煮法？
1.
首先准备芋圆500克，如下图所示。
2.
锅中放入清水1000毫升，中火加热至冒泡。
3.
接着放入芋圆500克，用小火煮十分钟即可。
4.
十分钟以后全部变大。
5.
关火直接盛出即可，如下图所示，芋圆就煮好了。
芋圆怎么煮不会浮起来？
煮芋圆的时候，如果是自制的芋圆，一般是冷水下锅，中火烧开后转小伙，再将芋圆煮熟即可，这样能防止黏在一起，还能保持其颜色；如果是买来的速冻芋圆，或者做好的芋圆只需要加热一下，那就直接放入沸水中煮熟即可。煮芋圆要想又q又弹，关键是要注意煮的时候用勺子时不时推一下，控制好煮的时间，煮熟后过几遍凉水。
芋圆怎么煮熟没有硬心？
1.
芋圆放进密封的塑料盒中放进冰箱保存不会变硬,需要食用时取出加热即可食用。
2.
准备材料:红薯、紫薯、白砂糖、木薯淀粉、牛奶
3.
红薯和紫薯切块入锅蒸15分钟。
4.
蒸好的紫薯和红薯压成泥,加入适量白砂糖和木薯淀粉混合均匀,揉搓成条后切成小块。
5.
水煮沸后放入芋圆煮5分钟,捞起后立即放入冰水中。
6.
过冰水后捞起待用。
珍珠小芋圆怎么煮才好吃？
用料珍珠芋圆 250克酒酿 2勺冰块 少许做法步骤
1.炎炎夏日里，冰冰凉，甜丝丝，糯滋滋，非常可口哟！
2.水煮开后，下入速冻珍珠芋圆
3.煮到浮起后，再煮2分钟，芋圆熟透捞出即可。
1. 珍珠小芋圆煮起来非常好吃。
2. 原因是珍珠小芋圆煮熟后，口感Q弹，芋头香甜，搭配糯米皮口感更佳，非常适合作为甜品或下午茶。
3. 如果想让珍珠小芋圆更加美味，可以在煮的过程中加入一些冰糖或红糖，增加甜度，也可以加入一些椰浆或牛奶，增加口感和香气。
此外，煮的时间也很重要，要根据自己的口感喜好来掌握。
煮珍珠小芋圆好吃的方法：
需要先将水煮沸，待水开后将珍珠小芋圆投入锅内，轻轻搅拌避免粘底，待珍珠浮起后，继续煮5-10分钟左右，直到珍珠变软糯。
珍珠小芋圆是由糯米粉与芋泥等原料混合而成，需要充分煮熟才能食用，同时要注意搅拌以避免粘底。
珍珠小芋圆煮熟后要及时捞出放入冰水中浸泡，让珍珠小芋圆更加入味，并且具有更好的口感。
珍珠小芋圆适合和水果奶茶以及牛奶一起煮。因为珍珠小芋圆的口感是比较甜，而且比较有嚼劲的。一般是作为一种配料来食用的。所以可以和红糖水或者是牛奶一起煮，口感比较合适。
步骤1/8
芋头削皮，切块，蒸熟。
步骤2/8
盆子里加入木薯淀粉和细砂糖，用勺子把芋头压烂，然后倒入盆子中，搅拌成颗粒状。
步骤3/8
煮沸水，把沸水倒入盆子，用筷子搅拌，然后带上手套，搓成光滑的面团。
步骤4/8
1、硅胶垫上撒上木薯淀粉，把香芋面团搓成一条条，切粒，或者搓成圆粒。2、同法做紫薯芋圆。
步骤5/8
1、水里加入红糖，煮沸；2、在煮沸的红糖水加入木薯淀粉；3、搅拌均匀，关火；4、戴手套搓成面团，切粒搓圆。
步骤6/8
煮沸水，放入珍珠和芋圆，煮沸后，用手浇一点凉水，如此反复三次，直至最后一次煮沸后，再煮两分钟。
步骤7/8
捞出珍珠和芋圆，放进冰的凉白开过冷。
最后一步
泡一杯热奶茶或者豆浆，也可以煮绿豆糖水或红豆糖水，还可以是做双皮奶或姜撞奶，或者椰汁，再把珍珠芋圆加入里面，淋上椰浆、炼奶，撒上坚果或蔓越莓都行，一切随意，自由搭配。
芋圆怎么煮好后不变硬？
芋圆放进密封的塑料盒中放进冰箱保存不会变硬,需要食用时取出加热即可食用。
2.
准备材料:红薯、紫薯、白砂糖、木薯淀粉、牛奶;红薯和紫薯切块入锅蒸15分钟。蒸好的紫薯和红薯压成泥,加入适量白砂糖和木薯淀粉混合均匀,揉搓成条后切成小块。水煮沸后放入芋圆煮5分钟,捞起后立即放入冰水中。过冰水后捞起待用。根据自己的喜好加入牛奶、西米等即可。
芋圆是一种比较容易料理出口感不佳的食材，以下是几个可以帮助你成功煮出好口感芋圆的方法：
1. 充足的水量：煮芋圆时应使用充足的水量，将芋圆充分浸泡在水中，以便充分吸收水分，这样煮出来的芋圆才能口感非常好。假如水不够多，煮出来的芋圆就容易变得硬梆梆。
2. 沸水下锅：煮芋圆的水最好等到全面沸腾后再放入芋圆，避免在水未热的情况下将芋圆丢进去，否则芋圆会因为煮的时间过长而变硬。
3. 保持水温：在煮芋圆的过程中，可以用锅盖盖上锅面，保持水温，可以避免水温过度波动，改善芋圆口感。
4. 分几次加水：煮芋圆时，如果加水过多，芋圆会过于软嫩，加水过少，则会下降质地和口感，所以可以分几次加水，等水分稳定后，芋圆的口感也更为理想。
5. 放冰糖：煮芋圆前，可以放适量的糖水或冰糖，这样可使煮出来的芋圆与糖分充分融合，既增加了口感，又提高了香甜的味道。
总的来说，为了煮出口感理想的芋圆，需要从水量、水温、时间等多个方面掌握。希望我的回答对你有所帮助。
