薯粉丸的做法？红薯白面丸子家常做法？
薯粉丸的做法？
素材：红薯、白糖、糯米粉、普通面粉、白芝麻、面包糠、食用油
具体做法：
1、预备一些洗干净的红薯，先把皮削掉，然后把红薯切成片。
2、下面把红薯放蒸锅里面蒸熟，红薯蒸到可以用筷子轻松扎透就可以了。
3、然后倒进大点的盆里，趁热把红薯压成泥，依据自己的口味往里面加进白糖，再分次加进多一些的糯米粉，加少量的面粉搅拌，然后再把它们成稍软的面团。
4、案板上撒些干面粉，揪一块小面团放案板上揉成长条状，用刀切成等份的小剂子。
5、再把这些小剂子揉成圆球状，揉好后在水里蘸一下，然后再裹上白芝麻，喜欢面包糠的，也可以裹上面包糠。
6、锅里倒进多一些的油，油温五成热的时候转中小火，把红薯丸子一个一个放进往炸，刚开始先用中小火炸，把丸子炸到飘起来后再转大火炸，最后炸至颜色金黄色的时候就可以控油捞出来了。
7、红薯丸子就做好了
原料：红薯、面粉、水淀粉、盐、葱姜末、五香粉、味精、葱油、小米椒、自制番茄酱、生抽、胡椒粉、黄瓜丝。
做法步骤：

第1步、将红薯粉碎，用清水洗往淀粉，攥干水分。

第2步、放进葱姜末、五香粉、面粉、水淀粉、盐、味精、葱油。

第3步、挠拌均匀。

第4步、搓成丸子，放进笼屉中。

第5步、大火蒸15分钟。

第6步、关火焖5分钟。

第7步、码进盘中。

第8步、炒锅放油烧热，放葱姜蒜末、小米椒炒出香味。

第9步、放进番茄酱、盐、生抽，加适量开水，熬至出味后，放胡椒粉、味精，淋上水淀粉。

第10步、成黏稠状，盛进碗中。放黄瓜丝更清口。
红薯白面丸子家常做法？
素材：红薯、白糖、糯米粉、普通面粉、白芝麻、面包糠、食用油
具体做法：
1、预备一些洗干净的红薯，先把皮削掉，然后把红薯切成片。
2、下面把红薯放蒸锅里面蒸熟，红薯蒸到可以用筷子轻松扎透就可以了。
3、然后倒进大点的盆里，趁热把红薯压成泥，依据自己的口味往里面加进白糖，再分次加进多一些的糯米粉，加少量的面粉搅拌，然后再把它们成稍软的面团。
4、案板上撒些干面粉，揪一块小面团放案板上揉成长条状，用刀切成等份的小剂子。
5、再把这些小剂子揉成圆球状，揉好后在水里蘸一下，然后再裹上白芝麻，喜欢面包糠的，也可以裹上面包糠。
6、锅里倒进多一些的油，油温五成热的时候转中小火，把红薯丸子一个一个放进往炸，刚开始先用中小火炸，把丸子炸到飘起来后再转大火炸，最后炸至颜色金黄色的时候就可以控油捞出来了。
7、红薯丸子就做好了
1、素材：红薯一个，面粉适量，白糖少量，植物油适量。2、挑选一个大红薯，最好是水分比较多的那种，清洗干净削掉皮。
3、把削好皮的红薯切成薄薄的小片，然后放到锅里蒸熟。注重这里不能用水煮，用水煮的水分太多会影响下一步操作。
4、把蒸好的红薯放到锅里或者是盆里捣碎，往里面加进面粉和白糖。
5、加面粉的时候边加边拌，使红薯和面粉完全合成一体，和成的面团不能太硬也不能太软。太硬做成的丸子食起来不柔软，不好食。面团太软做不成丸子。6、丸子做好后，往锅里倒进植物油，把油烧到七成开再把丸子一个一个的放进锅里。注重不能一次倒进锅里，这样丸子会粘到一起，不好看。
7、丸子放进锅里后要不停的用筷子翻动，火不能太大，要不然会炸糊。
8、丸子炸到金黄色了，就会浮到油面上，这时候就可以起锅了。
主料：白薯1块辅料：油适量、面粉适量、白糖适量1、白薯洗净上锅蒸熟。
2、蒸好后加进白糖压成泥。
3、加进适量面粉。
4、和成团。
5、搓成小剂子。
6、锅里放油烧至8成熟。
7、放进丸子炸成金黄色捞出即可。8、成品。
原料： 红薯350g、糯米粉约200g、白糖30g
做法：
1、红薯往皮切厚片，蒸熟备用
2、糯米粉约200g、白糖30g；红薯压成泥
3、把糯米粉、白糖、红薯混合，并掺进少量的水，混合均匀和成面团。
4、搓出小圆球
5、油烧到微微冒烟就下油锅炸。放丸子的时候要小心，顺着锅边滚下往。炸的时候用中火炸到表面金黄，丸子浮起就可以捞出来了
做法：
1、将剁碎的食材与红薯粉拌匀后团成直径2~3厘米的丸子，再在甜红薯粉中滚一下待用；
2、依据丸子的多少，往锅里放进适量食用油（最好是花生色拉油、玉米胚芽油）点火加热；
3、待油温加热至七八成时一个一个放进丸子开炸，至丸子触感发硬，色泽金黄时捞出即可。注重：1、丸子要逐个下锅，以免破碎没了卖相。2、油温一定要掌握在七成左右，因为油温假如过高，丸子里面水份还没出来外层就己经炸糊了。3、出锅的丸子要等凉透后放在干燥的地方保存，以免丸子吸取空气中的水份而回润。
面粉做红薯丸子怎么做？
1、红薯洗净，往掉头尾，放在蒸笼里大火蒸熟
2、熟红薯往皮，捣成红薯泥，加白糖一起搅拌，加面粉一起拌均匀
3、锅中倒进植物油，油烧至五成热时，用小勺取适量红薯泥在掌心，轻轻揉圆后，用双手交替着往返搓圆，然后放进锅中，开中小火炸
4、要翻动丸子，丸子炸至金黄时，就可以关火了，然后利用热油的温度再虚炸二至三分钟后即可出锅。
回答问题如是要说，面粉做红薯丸子的做法，首先我们要把洗净的红薯，上笼屉蒸熟，然后再把蒸熟的红薯揉成团。取三颗鸡蛋打匀。把面粉和鸡蛋倒进和成面剂子。最后进油锅炸。
红薯小丸子的做法？
1、食材：糯米粉250克、红薯适量、温水175克、清水适量
2、糯米粉倒在干净的盆里。
3、一边倒温水一边用筷子搅拌成雪花状。红薯蒸熟
4、水拌好以后用手把糯米粉和红薯揉成团。
5、把红薯糯米团略搓长，揪一小块滚圆。
6、搓红薯糯米丸子的时候可以先烧水，丸子一边全部预备好。
7、水开以后倒进红薯糯米丸子，用勺子略微推动一下防止粘锅，然后盖上锅盖煮。
8、等到红薯糯米丸子全部浮起就煮好了，这时候你可以任意在外面加芝麻粉或者其他蘸料食用。