粉丝圆白菜的七种做法?包菜的16种家常做法?
粉丝圆白菜的七种做法?
提前把粉丝泡一下备用,把圆白菜洗净切成块状备用,然后起锅烧油,油热后加进辣椒段,葱段,蒜沫煸炒出香味儿,再把圆白菜放进往,大火快炒,断生后加进泡好的粉丝再加进一些清水,炖煮大约十多分钟就可以了。
包菜的16种家常做法?
包菜炒粉丝,包菜香菜热狗,包菜拌煎蛋,素炒包菜,包菜炒胡萝卜,包菜鸡蛋饼,烤包菜,包菜炒五花肉,手撕包菜,干煸包菜,包菜焖面,元蘑炒包菜,油渣炒包菜,老干妈炒包菜,干锅包菜,包菜猪肉馅饺子,糖醋包菜,包菜炒面,包菜回锅肉,包菜煎饼,包菜炒虾仁,包菜炒腊肉
包菜是一种非经常见的蔬菜,口感清爽,营养丰盛,可以用来做很多美食。以下是16种包菜的家常做法,供您参考:
1. 炒包菜:将包菜切成丝,加进适量的油和盐,翻炒均匀即可。
2. 炖包菜:将包菜切成块,加进适量的水和调料,炖至软烂即可。
3. 烤包菜:将包菜切成薄片,涂上适量的油和调料,放进烤箱中烤至金黄色即可。
4. 煮包菜汤:将包菜切成块,加进适量的水和调料,煮至汤色浓郁即可。
5. 炸包菜丸子:将包菜和肉末混合后制成丸子,油炸至金黄色即可。
6. 包菜煮豆腐:将包菜和豆腐一起煮,加进适量的调料,煮至汤汁浓郁即可。
7. 包菜炒肉片:将包菜切成丝,加进肉片和适量的调料,翻炒均匀即可。
8. 包菜炒鸡蛋:将包菜切成丝,加进鸡蛋和适量的调料,翻炒均匀即可。
9. 包菜炒粉丝:将包菜和粉丝一起炒,加进适量的调料,翻炒均匀即可。
10. 包菜炒年糕:将包菜和年糕一起炒,加进适量的调料,翻炒均匀即可。
11. 包菜炒土豆丝:将包菜和土豆丝一起炒,加进适量的调料,翻炒均匀即可。
12. 包菜炒豆芽:将包菜和豆芽一起炒,加进适量的调料,翻炒均匀即可。
13. 包菜炒蘑菇:将包菜和蘑菇一起炒,加进适量的调料,翻炒均匀即可。
14. 包菜炒虾仁:将包菜和虾仁一起炒,加进适量的调料,翻炒均匀即可。
15. 包菜炒鱼片:将包菜和鱼片一起炒,加进适量的调料,翻炒均匀即可。
16. 包菜煮面条:将包菜和面条一起煮,加进适量的调料,煮至面条熟软即可。
把包菜叶子剥下来,投洗干净,沥净水分,一定要把水分沥净,将包菜用手撕成大小均匀的块,较厚的部位用刀片一下
干辣椒切往尾部,往籽,顺长切成段,大蒜切片
锅加油烧热,下进花椒小火炸至微焦,将花椒捞出不用
下进蒜片,干辣椒小火炒香(注重不要把干辣椒炸糊了)
下进包菜大火翻炒至颜色变深绿,呈半透明状,至断生即可
下进盐,鸡精,生抽,几滴醋大火快速翻炒均匀,盛出装盘即可
圆白菜怎么做好食又简单?
食材
圆白菜,生抽,醋,盐,鸡精,大蒜,花椒,干辣椒,植物油。
步骤:
1.先把圆白菜从中间切开,一分为二,然后放进水中,把它清洗干净。
2.取出来以后放进筛子里控干水分,取圆白菜把它撕成小片,放进盘中备用。
3.干辣椒从中间切开,大蒜拍一下,然后切成片。
4.起油锅,油温六成热下干辣椒,花椒和蒜片爆香。
5.然后把圆白菜放进,改大火,不断的翻炒断生。
6.加进生抽,香醋,盐陆续翻炒均匀。
7.炒熟以后撒上鸡精,搅拌均匀即可出锅装盘。
卷心菜家常做法?
素材:包菜(卷心菜) 1/2颗 /植物油 3汤匙 盐 2克 大蒜 4瓣 花椒 20粒 干辣椒 10个 生抽酱油 1汤匙 鸡精 1茶匙 醋 少许
做法:
把包菜叶子剥下来,投洗干净,沥净水分,一定要把水分沥净,将包菜用手撕成大小均匀的块,较厚的部位用刀片一下
干辣椒切往尾部,往籽,顺长切成段,大蒜切片
锅加油烧热,下进花椒小火炸至微焦,将花椒捞出不用
下进蒜片,干辣椒小火炒香(注重不要把干辣椒炸糊了)
下进包菜大火翻炒至颜色变深绿,呈半透明状,至断生即可
下进盐,鸡精,生抽,几滴醋大火快速翻炒均匀,盛出装盘即可
圆白菜的家常做法怎么炒好食?
素材:
- 圆白菜 500克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、生抽、料酒适量
- 油适量
步骤:
1. 将圆白菜洗净切成小块备用。
2. 热锅凉油,放进葱姜蒜爆香。
3. 加进圆白菜翻炒至变软。
4. 加进盐、鸡精、生抽、料酒调味即可。
1、圆白菜切小块;红绿尖椒斜切。
2、白菜清洗干净控水;放盐搅匀腌一会儿。
3、把红绿椒放进,搅匀腌制。
4、稍候把腌出来的水倒出,重新放花椒大料盐。
5、搅匀放瓷坛或玻璃器皿里,室温或冰箱冷躲腌制半个月左右。
酸辣手撕包菜
具体制造方法
第一步:预备食材。圆白菜1个、五花肉150克、蒜适量、小红辣椒适量。
第二步:把圆白菜清洗干净,然后撕成块。
第三步:五花肉切成薄片,蒜切片,小红辣椒切段。
第四步:把五花肉放进锅中,再倒进适量的油,小火开始煸炒,炒至五花肉微微变黄。
第五步:往锅中放进半勺老抽,炒至五花肉上色。然后把蒜片、小红辣椒段放进锅中煸炒出香味。
第六步:把圆白菜放进锅中,转大火快速翻炒均匀。
第七步:往锅中放进半勺白糖、2勺醋、少许白胡椒粉、少许盐、少许鸡精调味,然后快速翻炒均匀即可关火。
圆白菜我觉最好食的家常作法是爆炒醋溜。方法很简单,洗净撕成小片(可以不焯水),油热后放进花椒辣椒葱花及蒜片,倒进菜叶,翻炒3分钟左右,再倒进调好的醬油醋少量白糖和料酒,翻炒均匀即可出锅!
将圆白菜、尖椒切丝,番茄切小块,热锅起油,加蒜、尖椒炒香,加番茄翻炒 ,番茄出汁后加进圆白菜,加盐、酱油、醋调味 ,翻炒三分钟关火加鸡精调味,出锅