蒜苔做法？蒜苔的12种做法？
蒜苔做法？
原料：蒜苔400克、胡萝卜200克、油3勺、盐1勺、酱油2勺、十三香1勺、鸡精1勺。
做法步骤：
第1步、准备食材。
第2步、蒜苔切断，洗净。
第3步、胡萝卜切粗丝。
第4步、油锅加热，放入十三香，
第5步、加入洗净的蒜苔翻炒
第6步、倒入少量酱油，继续翻炒
第7步、加入胡萝卜，适量的盐
第8步、翻炒1分钟，加入适量的鸡精，炒匀，即可
蒜苔的12种做法？
您好，1.蒜苔炒肉片：将蒜苔切成段，热锅凉油，加入肉片煸炒，待肉变色后加入蒜苔，翻炒至蒜苔变软熟即可。
2.蒜苔炒蛋：将蒜苔切成小段，打入鸡蛋搅拌均匀，热锅凉油，倒入蛋液，翻炒至蛋熟透，加入盐和胡椒粉调味即可。
3.蒜苔肉丝汤：将蒜苔切成小段，瘦肉切成丝，加入清水煮开，撇去浮沫，加入蒜苔和盐调味，煮至蒜苔熟透即可。
4.蒜苔豆腐煲：将蒜苔切成小段，豆腐切成块，加入清水煮开，加入蒜苔和盐调味，煮至豆腐熟透即可。
5.蒜苔红烧肉：将蒜苔切成段，红烧肉切成块，热锅凉油，加入蒜苔和红烧肉煸炒，加入盐、糖、酱油、料酒等调味料，炖煮至肉烂至入味即可。
6.蒜苔烤肉串：将蒜苔切成小段，将肉串穿好，撒上盐和黑胡椒粉，放入烤箱烤至熟透即可。
7.蒜苔炒虾仁：将蒜苔切成小段，虾仁洗净，热锅凉油，加入虾仁和蒜苔翻炒，加入盐和料酒调味即可。
8.蒜苔煮鱼片：将蒜苔切成小段，鱼片切成片状，加入清水煮开，加入蒜苔和盐调味，煮至鱼片熟透即可。
9.蒜苔炒鸡蛋饭：将蒜苔切成小段，打入鸡蛋搅拌均匀，热锅凉油，加入蒜苔和鸡蛋翻炒，加入米饭翻炒均匀即可。
10.蒜苔炒腊肉：将蒜苔切成段，腊肉切成薄片状，热锅凉油，加入蒜苔和腊肉煸炒，加入盐和糖调味即可。
11.蒜苔炒豆芽：将蒜苔切成小段，豆芽洗净，热锅凉油，加入蒜苔和豆芽翻炒，加入盐和鸡精调味即可。
12.蒜苔炒菜心：将蒜苔切成小段，菜心洗净，热锅凉油，加入蒜苔和菜心翻炒，加入盐和鸡精调味即可。
蒜苔有很多种做法。
首先，可以将蒜苔切段后炒或煮，放入汤中也可以。
其次，可以将蒜苔加入蛋液一起炒，也可以和肉丝一起烩。
再者，可以腌制蒜苔，用于调味或拌饭。
此外，还可以将蒜苔泡在酱油中，制作蒜苔酱，用于蘸食或烧烤。
总之，蒜苔有很多种做法，可以根据个人口味选择不同的做法来进行搭配。
1.蒜苔炒肉丝 2.蒜苔炒鸡蛋 3.蒜苔回锅肉 4.酸辣手撕蒜苔 5.蒜苔炒肉末 6.腌蒜苔 7.蒜苔炒腊肉 8.蒜苔炒鱿鱼丝 9.清炒蒜苔 10.蒜苔溜鸡丝 11.蒜苔捞面 12.蒜苔虎皮蛋。
蒜苔腌制做法大全？
腌蒜苔是日常生活中的常见食物，主要是以蒜苔为主料，搭配酱油，花椒、胡萝卜、白糖、芝麻油制作而成的菜品。其做法比较并不难，物料准备阶段蒜苔洗赶紧、胡萝卜去皮洗干净后，分切切段。炒锅里烧开水后，放入胡萝卜和蒜薹，焯水后捞出。接下来倒入酱油，撒白糖、放入花椒泥。充分搅拌后腌制十个小时，最后加入香油，腌蒜苔的做法也就宣告完成。由于口味等方面的差异，在调理方面可以酌情搭配加入。
蒜苔花式做法？
1、蒜苔掐去根部老的部分，切去根部，然后切成4厘米左右的段。
2、把改好刀的蒜苔放入盆中清洗干净。
3、用小刀把洗净的蒜苔从一边剖十字花刀，留0.5厘米左右不要剖开。
4、锅中加水烧开，下入改好刀的蒜苔，等蒜苔全部受热散开捞到冷水盆中冲凉备用即可。