潮汕西瓜皮的做法？西瓜皮干菜的做法？
潮汕西瓜皮的做法？
西瓜皮去掉绿色部分，切成菱形小块，放2大勺盐拌匀，用保鲜膜覆盖，放冰箱冷藏一晚，中途拿出来翻两次以使盐味均匀
选这样纹路清晰的西瓜，皮比较脆嫩
取出的西瓜皮出了不少水，倒掉
西瓜皮用纯净水或冷开水冲洗2-3次，尝尝咸味适中即可
拌点橄榄油，即可食用
西瓜皮干菜的做法？
1、西瓜皮去掉外皮，里面的西瓜肉尽量去干净一点
2、切成条，粗细自己定，最好切稍粗一点，因为晒后会收缩
3、然后晒干
4、晒干ing
5、秋天的太阳还是挺厉害的，一天半的时间就晒干了
6、吃的时候用水泡开，可以凉拌也可以炒
7、我是用辣妹子炒的，因为我爱吃辣，加肉炒也是可以的，就像平时炒菜一样炒就可以了
麦草西瓜皮的做法？
小麦苗一把(榨出麦草汁100毫升)、芹菜、柠檬1个、蜂蜜适量；
做法：
①、将小麦苗、芹菜洗净，西瓜去皮；
②、把小麦苗在榨汁机中榨成汁，芹菜榨成汁，加入西瓜皮及蜂蜜，混合即可。
小的西瓜皮怎么做？
凉拌西瓜皮。炎热的夏天凉拌西瓜皮是必不可少的。将瓜皮切成细长小块，用少许食盐拌腌二至三小时，沥去盐水，加酱油、醋、麻油等佐料伴食，是清凉爽口的凉拌菜。西瓜皮果汁。
将西瓜皮的绿衣削干净，然后放入榨汁机里榨成果汁，然后放入适量的其它的果汁搭配，加入适量的糖，那肯定是非常的美味，清热解暑、味道相当不错哦。西瓜皮丁粥。
将西瓜皮150克削去硬皮及残留瓜瓤，冲洗干净，切成细丁，用盐稍腌。
取锅放入清水、西瓜皮丁、洗净的粳米100克、山药30克、扁豆30克，先用旺火煮沸，再改小火煮约15分钟，最后用盐、香油调味，也可用红、白糖调味。此粥具有益气健脾、祛湿清暑的功效。
