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包菜肉片的做法?包菜炒猪肉的做法?

wolekan 09-19 1次浏览 0条评论
  1. 包菜肉片的做法?
  2. 包菜炒猪肉的做法?
  3. 洋白菜炒肉是怎么做的?

包菜肉片的做法?

包菜肉片的做法?包菜炒猪肉的做法?

第一步,包菜一个,大约两斤左右,从中间切开,去掉头部的梗。然后一片一片撒成大小均匀的块,放入清水池清洗捞起来备用,

第二步,准备食材,姜5克切片,蒜子3克切片,干辣椒10克切断,五花肉20克切薄片备用。

第三步,起锅烧油,把五花肉倒入锅中翻炒,炒出猪油,放姜,蒜干辣椒翻炒,放点酱油一点点上色。再倒入包菜翻炒两分钟,放生抽,陳酷,鸡精,盐适量。翻炒均匀即可。

第四步,关火,装盘。一道包菜炒肉制作完成。

超市买圆包菜一个,手撕成一片一片清洗干净捞出沥干。

再将五花肉200克切片,放少许盐,生抽腌制10分钟后锅里,放食用油倒入肉片炒熟出少许猪油,会使包菜更香。添起备用。

再将锅放油烧热,放入大葱,生姜蒜片,干辣椒,花椒,一勺黄豆酱炒出香味,倒入包菜炒至变软,再放炒好的肉片,加少许盐,装盘即可

包菜炒肉片,先将瘦肉切成大小均匀的片,用盐,料酒码一下味,包菜最好用手撕成小块,包菜的梗去除,准备好葱姜蒜,切成颗粒状。

瘦肉加淀粉拌均匀,锅烧热之后加油,油烧到七成热倒入肉片滑散,喜欢吃辣的加一点豆瓣酱,变色之后捞出来,锅里继续加葱姜蒜炒香加入包菜炒至八成熟,再加入瘦肉,加入盐,生抽,味精翻炒均匀即可。

准备食材:包菜、猪肉、蒜、葱、辣椒、生抽等

  1、首先将食材全部清洗干净,蒜切片,葱切成葱花,辣椒切段,然后将白菜撕成小片,猪肉同样切片,分别放到碗里备用。

  2、在锅中倒入食用油,油热后下入葱花、蒜片以及猪肉片,大火爆炒至肉片微微变色,接着加入包菜,继续用大火翻炒,至白菜断生即可。

  3、往锅里分别倒入生抽、鸡粉、盐、辣椒进行调味,再适当的翻炒均匀,保证整锅包菜更加入味,最后就可以直接盛出来装盘了。

食材明细

洋葱、肉片、青红椒、包菜、大蒜、盐、酱油、油、姜粉、花椒粉。

1、包菜洗净切成丝。

2、青红椒洗净切丝,洋葱切丝,大蒜切片。

3、将辣椒丝洋葱丝和大蒜加入热好的油中爆香一下。

4、倒入包菜丝一起翻炒。

5、炒片刻加入调味品:盐、花椒粉、姜粉和酱油,放入炒好的肉片翻炒。

6、加入少许开水盖上锅盖焖一会儿,等待水快收干。

7、出锅了,好吃的家常菜。

包菜炒猪肉的做法?

1、包菜切成丝。

2、瘦肉切丝,用盐和生粉腌15分钟。3、热油锅,爆炒一下瘦肉。

4、肉变色后放入包菜同炒。

5、放盐和鸡精调味,起锅。

6、包菜炒肉是一道家常菜,主要食材有包菜、瘦肉等,调料有油、盐、鸡精等。该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。

准备食材:五花肉、包菜、葱、姜、蒜、辣椒、白糖、酱油、料酒、盐、鸡精

做法如下:

1、葱姜蒜和干辣椒洗净切沫备用,喜欢吃辣可以多放点辣椒

2、五花肉洗净切片

3、把切好的五花肉放碗里,加入料酒和食盐少量腌制10分钟备用

4、包菜用手撕成片洗净备用

5、起锅烧油,待油热后先下入葱姜蒜和搞辣椒爆炒出香味

6、接着倒入腌制好的肉翻炒均匀,待五花肉煸炒出香味后,可以加入些许酱油上色

7、等五花肉炒熟后,倒入切好的包菜,再根据自己口味加入适量鸡精调味,把包菜翻炒至变软(包菜刚放进去的时候比较蓬松不好翻,用筷子和铲子一起配合,翻炒的更均匀,记得开大火炒出来的包菜更好吃)

8、最后撒上少许白糖提鲜,翻炒均匀后起锅装盘,美味的包菜炒肉就完成啦!

包菜一个

猪肉150克

辅料

蒜片5克葱花10克辣椒一根生抽5克

步骤1

1、准备蒜片、葱花、辣椒段,包菜撕片,猪肉切片

步骤2

2、倒入食用油,放葱花、蒜片、肉片,煸炒猪肉至变色

步骤3

3、倒入包菜,大火翻炒至包菜断生

步骤4

4、加生抽、鸡粉、盐、辣椒,翻炒均匀即可

菜肴简介

菜品口味:清淡

主要工艺:炒

主要食材:蔬菜类

所需时间:十分钟

制作难度:简单

食材明细

猪肉

猪肉炒包头菜

包菜

淀粉

生抽

烹饪步骤

1.准备好食材,包菜洗干净切条,猪肉切片用淀粉,糖,生抽,油腌制。

猪肉炒包菜

2.先爆炒一下猪肉,再加包菜一起炒,先炒约3分钟。

3.撒点水盖上盖子焖一下,翻炒几下,加点盐再翻炒匀即可出锅装盘。

1. 很简单。
2. 首先需要准备好包菜和猪肉,将包菜切成小块,猪肉切成薄片。
然后在锅中加入适量的油,烧热后放入猪肉,煸炒至变色后加入包菜,继续翻炒。
最后加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。
3. 如果想要更加美味,可以加入蒜末、姜末等调料,或者在炒猪肉之前先将猪肉用料酒、生抽、淀粉等腌制一下,口感更加鲜嫩。

洋白菜炒肉是怎么做的?

食材

主料

土豆

200克

洋白菜

150克

猪肉片

50克

辅料

适量

适量

番茄沙司

适量

葱花

适量

步骤

1.土豆削皮 切成薄片 洋白菜也切片 番茄沙司葱花准备好

2.猪肉片用淀粉料酒腌一下

3.热锅放入猪肉煸炒 放入葱花

4.放入番茄沙司 煸炒

5.放入土豆片

6.放入适量的盐

7.放入一点清水 炖一下

8.放入洋白菜 翻炒

9.翻炒 放入味精

10.出锅了

方法/步骤

1/9

圆白菜洗干净,撕成小片,圆白菜的茎切薄片

2/9

猪肉洗干净,切小片,肥瘦分开

3/9

锅烧热,将肥肉放入锅中煸炒出油脂

4/9

将瘦肉放入锅中翻炒

5/9

倒入少许酱油翻炒均匀

6/9

将圆白菜茎放入锅中翻炒

7/9

将圆白菜的叶子放入锅中翻炒

8/9

圆白菜炒熟后,加入适量盐调味

9/9

翻炒均匀即可出锅

原料:包菜、五花肉、生姜、大蒜、干辣椒、食盐、生抽、酱油。

做法步骤:

第1步、处理过的五花肉。

第2步、五花肉切片,辣椒切圈,生姜切丝,大蒜切片。

第3步、包菜去老梗,用手撕块洗净并沥干水份。

第4步、锅里放入适量油烧热后下五花肉炒。

第5步、五花肉炒至微微泛黄即可。

第6步、把肉扒一边,放入辣椒大蒜,生姜爆香。

第7步、倒入包菜。

第8步、翻炒均匀后,加入食盐。

第9步、一勺酱油。

第10步、一勺生抽,翻炒至包菜入味即可

手撕包菜炒肉
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