南瓜饼破壁机做法?蒸南瓜饼的做法?
南瓜饼破壁机做法?
1、取南瓜200克放入锅中,大火蒸20分钟。
2、将蒸好的南瓜放入破壁机,打成泥。
3、另取碗加入面粉100克,倒入适量南瓜泥,放入白砂糖10克。
4、揉成面团,切成3段,压成饼,刷一层南瓜泥,加入白芝麻适量。
5、另取锅,倒入锅食用油5毫升,放入南瓜饼,煎至两面金黄。
6、装盘出锅。
蒸南瓜饼的做法?
主料:南瓜适量、糯米粉适量
辅料:豆沙馅适量
做法步骤
1.南瓜去皮,去籽,切块上锅蒸熟。
2.用勺子压成泥。
3.加适量糯米粉。
4.和成面团。
5.分成小剂子包豆沙。
6.用月饼模具整形。
7.全部做好上锅蒸二十分钟。
蒸南瓜饼
简单
蒸
甜味
半小时
主料
南瓜250克
辅料
糯米粉150克
蒸南瓜饼的做法步骤
1.南瓜去皮,去馕,重量250克。
2.13分钟,锅内放开水,蒸熟。
3.南瓜打成泥,放入糯米粉150克,玉米淀粉40克,糖50克。
4.搅拌2分钟,拿出来放凉后,揉成面团。
5.搓成等份的团。
6.手指轻轻按一下。
7.刀背或者牙签按成南瓜纹路。
8.插上蔓越莓当瓜蒂。
9.上蒸锅,开水13-15分钟。
10.起锅,甜甜的南瓜饼,带点酸的蔓越莓,味道还是不错的,重点是蒸出来的南瓜饼比煎出来的有营养。
做南瓜饼,先取黄南瓜一块上锅蒸熟,再加入磕粉(糯米粉)适量,因蒸南瓜已有足够水分,不用再加水,直接与糯米粉揉成面团。把面团捏成一个个团圆大小的小剂子,喜欢吃得甜的可以在剂子里加入豆沙馅,揉圆摁扁。
做好的南瓜饼可蒸、可煮、可煎,非常好吃。
食材用料
南瓜
半个
糯米粉
150克
白砂糖
20克
1南瓜切块,放入蒸锅里蒸熟。
2将蒸熟的南瓜剁成泥,和糯米粉,白糖混合,揉至较光滑,不粘手
3将面团平均分成9分,搓圆,用一根牙签在表面压出3道横,作为南瓜的外形,再在中间插入枸杞或者葡萄干作为南瓜梗。
4水烧开后,上锅蒸10分钟左右即可
5软软糯糯,呆萌可爱的蒸南瓜饼就做好啦!
原料 南瓜1个(250g左右),白砂糖200g,糯米粉200g,澄粉50g,豆沙100g,芹菜梗适量
做法 1、将半个南瓜去皮,去籽洗净切成小块;
2、放蒸锅蒸熟(也可包上保鲜膜,用微波炉加热10分钟左右);
3、用勺子将熟南瓜肉碾成泥状,加糯米粉、澄粉、砂糖,和成面团;
4、将面团分成若干小剂子,包入豆沙馅成饼胚;
5、在饼胚表面刻上装饰纹,顶部加芹菜梗点缀后放入平盘,蒸4~5分钟即可。
南瓜饼蒸米饭的做法?
用料
南瓜
小半个(或者板栗南瓜一个)糯米 小半碗各色葡萄干 一小把红枣(去核) 4个熟鹰嘴豆 一小把
蒸南瓜糯米饭的做法步骤
将做法保存到手机步骤 1
糯米提前一晚洗净泡水,葡萄干洗净
步骤 2
南瓜洗净去瓤,加入泡好拌匀的糯米,葡萄干,红枣,鹰嘴豆,浇入少许水,用一张大的铝箔纸从开口处包紧整个南瓜
步骤 3
南瓜未开口的一头冲下,放入一个大碗里,放在电压力锅或者蒸锅里慢蒸45分钟左右,视南瓜大小而定
步骤 4
关火后再焖十分钟左右,可轻轻掀开铝箔纸一角观察糯米饭熟的程度
步骤 5
撕去铝箔纸,取一个盘子轻轻扣在糯米饭上,一手扶盘子,一手扶碗,将南瓜糯米饭倒扣在盘子上,用削皮刀在南瓜上从上往下划出痕迹,撕开南瓜皮
步骤 6
用勺子直接开动挖着吃即可
用面粉蒸南瓜饼的做法。不包馅的做法?
食材:南瓜半个,糯米粉大半碗,白糖 少许
方法步骤:
1.南瓜削皮洗净,切成小块备用
2.准备好所有食材,糯米粉,南瓜,白糖
3.起锅烧水,水开将切好的南瓜片上锅蒸15分钟左右,蒸至熟烂,捣成南瓜泥4.往南瓜泥中加入糯米粉,适量的白糖,搅拌均匀
5.揉搓成面团,揉到面团不粘手,切成小剂子,取一个剂子,用手按压成小饼
5.小饼放入蒸锅中,蒸20分钟左右至面团熟透即可