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用番茄酱糖醋排骨的做法有哪些步骤?西红柿排骨炖汤的做法?

wolekan 09-19 1次浏览 0条评论
  1. 用番茄酱糖醋排骨的做法有哪些步骤?
  2. 西红柿排骨炖汤的做法?
  3. 洋葱番茄排骨的做法?
  4. 番茄排骨简单做法?
  5. 番茄酸甜排骨的做法?

用番茄酱糖醋排骨的做法有哪些步骤?

用番茄酱糖醋排骨的做法有哪些步骤?西红柿排骨炖汤的做法?

做法

1.将小排骨剁成4公分宽长段,放进容器中,加进鱼露、白胡椒粉、20度米酒、蛋搅拌混合,最后加进太白粉拌匀,腌约30钟。

2.蕃茄切对半,一半切成4片皮,另外将肉切丁状,皮备用。

3.取一炒锅,倒进适量的油,以中火将油温烧至170℃,放进作法1的排骨,以中火炸约5分钟至排骨浮起,捞出排骨,沥干油份备用。

4.作法3的炒锅留下少许的油,将蒜末放进爆香,再放进蕃茄酱以中火拌炒,炒至蕃茄酱中的茄红素显现。

5.将白醋、糖、水、白胡椒粉、作法2的蕃茄丁、作法3的排骨放进作法4的炒锅中拌炒数下即可。

6.排骨盛进容器中心,将蕃茄片摆在盘边装饰即成

西红柿排骨炖汤的做法?

排骨 1000克

番茄 2个

葱姜 适量

大料 2个

番茄酱 1-2勺

做法步骤

步骤 1

将排骨剁成段,焯水。然后洗干净血沫,剁

步骤 2

把西红柿些切块。

步骤 3

开火,起锅倒油,油烧热倒进葱姜炒香。放排骨翻炒均匀,加适量水。没过排骨就好。这时候放大料。还有生抽。一点点就好。放一点排骨酱,和一点点蚝油,水开了就放番茄。一小勺番茄酱。煮20分钟左右即可。

洋葱番茄排骨的做法?

食材明细

排骨500克、番茄酱、生抽、白糖、咸盐、味精、料酒、陈醋、植物油、蒜末、葱段各适量。

做法

1、将排骨洗净放进盆中,

2、加酱油腌制30分钟,

3、炒锅放进植物油烧至七成熟,放进小排骨段,炸至金黄,

4、捞出控油,

5、锅里留底油烧热,放进葱段、蒜末爆香,放进排骨段、料酒、陈醋、小火焖15分钟。

6、放进番茄酱、盐、白砂糖、适量清水,大火烧沸,然后改用小伙焖煮。

7、待排骨熟透,加味精调味,就可以出锅

番茄排骨简单做法?

1. 预备好所需的食材:排骨、番茄、盐、酱油和料酒。

2. 将排骨放进锅中,加进适量的油,中火炒至排骨表面微黄。

3. 加进番茄,番茄汁,三勺酱油,两勺料酒,一勺白糖,盐适量。

4. 用小火加热至番茄汁变稠,改小火慢炖至排骨熟烂即可。

番茄排骨是一道非常受欢迎的家常菜,下面是一个简单的做法:

素材:

- 猪排骨500克

- 番茄2个

- 姜片适量

- 葱段适量

 料酒2汤匙

- 生抽2汤匙

- 盐量

- 白糖适量

- 水适量

步骤:

1. 猪排骨洗净切成小块,用开水焯一下,往除血水和杂质。

2.茄洗净,切成小块备用。

3. 热凉油,放进姜片和葱段,炒出香味。

4. 放进焯过水的排,煸炒至表面变色。

5. 加进酒和生抽,翻炒均匀。

. 加进适量的水,大火烧开后转火,盖上锅盖炖煮约20分钟。

7. 加进切好的番茄块,炖煮5分钟左右,直到番茄软烂。

8. 加进适量的盐和白糖,翻炒均匀即可。

这样,一道美味的番茄排骨就完成了!

一、原料

番茄、排骨、姜、盐、葱。

二、做法

1、番茄洗净切大块,排骨用清水漂往血水清洗干净;

2、锅内放清水,下漂往血水的排骨,烧开,两三分钟后捞出排骨清洗干净;

3、砂锅内放清洗干净的排骨,放清水,放生姜片、葱断儿,大火煮开后转小火煲半小时左右;

4、把切成大块的番茄放进排骨汤里,再开大火,汤沸后,转小火再煲一小时左右;

5、最后放盐调味,可撒少许葱花。

番茄酸甜排骨的做法?

.预备食材:排骨,番茄,姜片。

2.番茄洗净后往皮切块备用。(也可以不往皮啊,口味因人而异吧)

3.起锅烧油,放姜片用小火煸炒出香味后,捞出姜片留底油。(也可以留着姜片,不用捞出)

4.放进排骨翻炒一下,放料酒,生抽,白糖,蚝油,翻炒至表面微焦。(排骨也可以焯水,也可以放水里泡三次放血水,控水备用)

5.放进番茄,大火翻炒片刻。

6.放进开水没过排骨,放盐,大火烧开后,小火焖煮20分钟。

7.焖煮20分钟后,大火收汁时,放进白醋,翻炒均匀。

8. 大火收汁时不要收的很干,要留一些哟

用料

排骨 500克

西红柿 1个

盐 少许

生抽 1勺

生粉 2勺

低度白醋 1勺

白糖 适量

番茄酱 适量

做法步骤

1、排骨斩小块下盐、生抽腌制一下

2、1个西红柿

3、把西红柿切成碎末

4、刚才腌制过的排骨下生粉拌匀

5、排骨进油锅炸,边炸边翻动,让每一块排骨都炸透

6、排骨炸熟了,起锅晾油

7、锅里下油,放番茄末进往煸炒几下

8、加进两勺清水、白醋、白糖和适量的番茄酱(白糖、番茄酱依据自己的口味来定要下的分量)

9、番茄酱汁熬成浓汁

10、倒排骨进往翻拌均匀,即可出锅

番茄糖醋排骨
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