栗子吃法?栗子的正确吃法?
栗子食法?
糖烤板栗
食材:
板栗:适量,玉米油:1勺,白砂糖:10g,开水:10g。
预备工作:
烤箱提前180度上下火预热。
制造步骤:
1、开水+白糖混合成糖水。
2、板栗洗净,沥干水分,顶部用剪刀剪成十字形或划上一刀。
3、板栗倒进碗中,浇一勺玉米油,让栗子表面均匀裹上玉米油。
4、放进提前预热的烤箱,180度上下火,中层烘烤15分钟。
5、取出,在板栗表面刷糖水,裂口处多刷一点。
6、陆续进炉烘烤8分钟后出炉,即可享用。
栗子的正确食法?
一,,栗子有佷多种食法
二煮栗子炒票子炖肉熬粥喷香味美
可磨粉亦可制成多种菜肴糕点罐头食品等栗子有千果之王的美称气味芳香营养丰盛维生素c含量比西红柿还要高,更是苹果的几十倍。粟子中的矿物质也很全面,有钾、有锌、铁等矿物质
生食板栗
有些人就喜欢生食板栗,觉得这样食,板栗的味道更甜,喜欢听嚼起来脆脆的声音,感觉很有意思。但是这种食法不是每个人都能接受的,究竟生食板栗比较难咬,牙不好的人不意见使用这种食法哦。
糖炒板栗
在冬天食糖炒板栗是最适合的,记得小时候在冷冷的天气食上一颗热热的糖炒板栗,都会感觉生活十分美好、十分舒适。冬天的时候,在家乡那边买糖炒板栗有时都得排队才能买到。糖炒板栗真的是很诱人的美食,走在街上有时会无意被它的香味吸引过往。
板栗鸭
小时候经常食妈妈给我们做的板栗鸭,味道十分可口。把鸭肉全部爆炒之后就放进各种佐料再陆续爆炒几分钟就可以把板栗也放进往爆炒,在这过程中,让板栗的味道与鸭肉完美合成。最后再倒进一瓶啤酒小火煮半小时左右就可以出锅了。这时的板栗鸭香喷喷的味道会充满在整个厨房,鸭肉肥而不腻,非常香,板栗也十分的香甜可口哦。
素材:排骨500克、栗子300克、葱姜、八角、酱油、冰糖、盐、料酒
做法:
1、排骨洗净,斩成块,进沸水中焯水,沥干水分,备用。
2、栗子往皮备用,葱切段,姜切片,预备好八角。
3、锅置旺火上,加油烧热,放进冰糖,小火炒至冰糖成棕红色。
4、倒进排骨煸炒均匀,使排骨上色,加进料酒、酱油陆续翻炒均匀。
5、加进开水没过排骨,再加进葱姜和八角,烧开后,加进栗子,转小火焖1小时候即可。
板栗做菜的多种食法?
很多啊,比如板栗烧鸡,板栗红烧肉,板栗焖排骨。除了做菜,用来煮粥也行,板栗小米粥,养胃佳品。煲汤也可以用板栗,例如玉米板栗鸡汤,番薯栗子糖水。但是要注重板栗的糖分热量是很高的,减脂期间最好少食。脾胃虚冷,消化不良的人以及糖尿病人不要食
板栗的各种食法?
板栗可以烤的食,还可以加糖,加蜂蜜加糖精还可以煮的食,在我们江西,宜春市,高安市,瑞州街道南浦社区,老武自然村我们村里的人每年到了十月份就会往山上摘些一些野生的回耒炒的食还可以用来蒸的食,还有山炒卤蛋,还可山蒸排骨食,可以炒猪脚食
栗子的食法和做法?
栗子红薯排骨汤
素材:栗子400克(往壳)、红薯适量,两根排骨,400克红枣,姜、水适量。
做法:排骨洗净,切块,汆水捞起待用。栗子往壳往衣;红薯往皮,切大块。红枣洗净拍扁往核。煮沸清水,放进排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1个小时,放进红薯块,再煲20分钟,下盐调味即可食用。补气健脾,滋阴补肾,强壮筋骨,通便排毒。板栗烧土鸡
素材:土鸡半只、老姜、香葱、香菜、板栗十多颗、老抽、白糖、油、蒜头、生抽适量。
做法:土鸡把内脏清理并冲洗干净后切块备用。下油热锅,爆香蒜头,倒进土鸡块大火翻炒至变色,加进适量的老抽、白糖均匀上色,加适量的水没过鸡块,倒进板栗、姜片,加适量的生抽烧开后中火焖30分钟至板栗粉糯,撒进香葱、香菜,大火收汁即可。
乌鸡栗子滋补汤
素材:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。
做法:将乌鸡斩块放进冷水,水开后捞出。砂锅中进半锅热水,放进焯过的乌鸡,加进姜片,大火烧开转小火炖制。乌鸡炖半小时后加进板栗。炖半小时后加进红枣和枸杞(温水浸泡一会红枣和枸杞),再炖半小时左右,最后加进盐即可。适合体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用。