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热干面的做法?热干面乐队女主唱阿华是谁?

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  1. 热干面的做法?
  2. 热干面乐队女主唱阿华是谁?

热干面的做法?

热干面的做法?热干面乐队女主唱阿华是谁?

用料:面条500克,辣萝卜1块

做法:1.将食材预备好,把500克的面条用清水清洗干净放进干净的盆中。

2.在锅里放适量的水,水量没过面条再多一点,调到大火烧开,然后倒进清洗干净的面条煮,将面条煮到七分熟的时候即可。

3.捞出来面条,沥干上面的水分,放进盆中,静等面条变凉;之后倒进适量的麻油,然后用筷子搅拌均匀,防止面条粘在一起。之后放进冰箱冷冻起来留着备用。

4.在冰箱里取出自己食的面条量,在沸腾的锅里焯一下再捞出放进干净的碗里。

5.然后依据面量来调食盐、味精和酱油倒进的量,再倒适量的醋;再放进刚切的辣萝卜丁,撒进适量的芝麻酱即可

食材:面条,芝麻花生酱,花生米,酸豆角,蒜末,辣椒面,生抽,老抽, 蚝油,食盐,食用油,

做法:

1、先来预备配料,两勺芝麻花生酱加温水搅拌至像酸奶一样有浓稠状,再调一碗酱汁,蒜末加进辣椒面,淋进热油搅拌匀,再加进一勺生抽,一勺蚝油,少量的盐搅拌均匀,最后再预备一点花生米和自家腌制的酸豆角。

2、面条机里倒进面粉,抉择“劲道面”,机子会自动加水,和面,醒面,出面。自己做的面条,没有添加剂,食得也放心。

3、锅中加水烧开,倒进面条,煮开之后,点一次水就可以了。自己压的面条,很轻易熟。

4、提前预备一碗冷水,面条出锅之后,先过一次冷水,把冷水倒掉之后,再接一次冷水清洗一次面条。控干水分。

5、把面条放到面碗里,加进香油搅拌均匀防止粘黏。再加进调好的芝麻花生酱,酱汁,撒进酸豆角,花生米搅拌均匀,即可装盘

用料:热干面(碱水面)一人份、芝麻酱1勺、半生抽1勺、半老抽半勺、陈醋 1勺、香油(麻油)1勺、蚝油半勺、糖1/3勺、葱适量、蒜适量、红辣椒3个、香菜适量、熟花生碎适量、白芝麻适量、辣椒面适量、食用油适量。

步骤1、将1勺半芝麻酱放进碗中,少量多次加进温水或开水调开,调制成上图的模样! 注重看我的勺子大小!!!!不要用太小的勺子!!!!

步骤2、加进1勺香油、1勺半生抽、半勺老抽、半勺蚝油、一勺陈醋、3/1勺糖到调好的芝麻酱碗中,搅拌均匀,成视频中的模样即可。

步骤3、将葱、香菜、辣椒切段,蒜切沫后放进盘中备用,假如家里有熟花生(压碎),辣椒面,白芝麻可以适量加进。

步骤4、锅中加清水,煮开后加进碱水面,煮面的时候可以加少许盐,煮1-2分钟(硬一点一分钟,软一点2分钟,软硬适中1分半),煮好后过滤掉水,将面捞出。

步骤5、将步骤3备好的配料,放在煮好的面上。热锅烧油,烧好后淋在配料上。然后将调好的酱汁一次性倒进,拌匀。

热干面是一道江苏和湖北常见的传统小食,其最大的特征是弹牙Q弹,汤汁微辣,并带有一点猪油香味。以下是简单的热干面做法。

所需素材:

- 面条 200g

- 酱油 25ml

- 芝麻酱 1勺

- 香油 适量

- 红油辣椒酱 适量

- 青葱、香菜、胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽等蔬菜,适量

- 热水 适量

做法:

1. 将酱油、芝麻酱、香油、红油辣椒酱放进碗中,搅拌均匀,制成调料汁。

2. 预备好蔬菜和调料汁。

3. 在锅中煮开适量的水,加进面条,煮熟后捞出放到碗中,加进适量的蔬菜和调料汁,拌匀即可享用。

热干面乐队女主唱阿华是谁?

原名蒋佩华,艺名阿华,江苏常州人,

曾做过主持人,后因热爱音乐开始练歌,并学习创作。他的自创单曲《假如那夜你回头》一经推出就广受歌迷喜爱,于2008年转签新东家引尚文化后的首张全新大碟《我最爱的人》,其个人创作才华锋芒毕露并用勤劳激动着身边的每一个人。阿华主打歌曲《双人床一个人睡》曾进选电视剧《佳人当道》插曲。2010年,阿华推出最新力作两首歌曲《你爱着谁》和《我要你爱我》。

华子是这支乐队的鼓手,也是队长。

2020年疫情期间,5名乐手集结成热干面乐队,成为短视频平台网红乐队。当时他们的原创歌曲《武汉,我们在一起》,邀请不同国家的乐手朋友录制为武汉加油的视频,给大家带来了温热与激动。“武汉人就是有一种“不服周”的精神,这是武汉人的精气神。我们的作品会把这些东西唱出来。”华子想通过音乐的形式抒发他对武汉精神的理解。

热干面的做法视频教程
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