干贝粥怎么做如何做好吃？干贝熬粥多长时间？
干贝粥怎么做如何做好食？
素材：干贝，大米，葱花，油，盐，黄酒
1、取干贝二、三大粒，用刀背敲成细丝；
2、油二匙起锅加进姜丝及干贝丝煸成深棕色，加少许黄酒后出锅备用；
3、锅内粥煮开后倒进煸好的干贝丝同煲，不断搅拌，待粥粘稠、干贝颜色变成淡黄即可；
4、盛粥后加进少许葱花、盐，滴进几滴香油即成。
主要原料是干贝和大米；
适量的干贝洗净，用水浸泡1小时；
取起撕成丝，浸干贝的水留用；
猪肉洗净切成薄片，加进蒜米、淀粉、再加花生油拌匀，香菜切细；
大米洗净放进高压锅加水，把干贝丝连水倒进高压锅，加限阀烧开后转中小火煮10分钟；
高压锅自然冷却后打锅盖，大火煮开，加进猪肉煮开；
加进盐、味精（可以不放）调味，最后加进香菜。
食材明细 干贝 一小把 大米 半杯 胡萝卜 半根 黑木耳 八朵 料酒 适量 盐 适量 香油 适量 水 适量 生姜 适量 咸鲜 口味 煲 工艺 数小时 耗时 简单 难度 干贝粥的做法步骤 干贝粥的做法步骤：
1 1食材预备：大米半杯，干贝一小把泡发，胡萝卜半根，生姜两片，木耳八朵（忘了放黑木耳的照片，一会上）。 干贝粥的做法步骤：
2 2胡萝卜往皮洗净切丁。 干贝粥的做法步骤：
3 3木耳泡发洗净切丝。 干贝粥的做法步骤：
4 4紫砂锅里加进洗净的大米，干贝，姜丝，半勺料酒，加适量水，大火煮开。 干贝粥的做法步骤：
5 5大火煮开后，加进切好的胡萝卜丁，木耳丝，加适量盐小火煲一小时。 干贝粥的做法步骤：
6 6起锅，食时往碗里滴几滴香油，味道更加多样化。
预备素材：大米200克，干贝20克，蟹脚150克，黄酒30克，香菜碎少许，盐3克，生姜片10克
1、预备好所有食材，大米淘洗干净备用。
2、干贝倒进15克黄酒，蟹脚用剪刀剪开加进15克黄酒拌匀。
3、干贝捞出放进锅中加进大米注进清水。
4、煮开后加进生姜片盖上转中火煮30分钟。
5、煮至粘稠后打开转大火加进蟹脚煮至蟹脚熟透。
7、出锅前加盐调味即可。
8、盛进碗中撒上香菜碎即可食用。
干贝熬粥多长时间？
先浸泡一下，可能半天左右，然后再熬粥，粥开了再用小火熬上十五分钟就可以了，米烂了就行。这样熬出来的粥不会太咸，而且干贝轻易烂。 干贝瘦肉粥的做法步骤
（1）前一天晚上将大米 糯米（3:1)用清水洗干净 干贝 一起泡好；
（2）早上起来 猪里脊切成粒加盐 料酒和淀粉 挠匀备用 同时给生菜切丝 ；
（3）大米和干贝放进锅中 煮开后 放进猪里脊 一片姜 煮开 小火焖煮15分钟 直到米粒全部开花 加盐调味；
（4）假如喜欢芝麻油 可以出锅以后滴一两滴。
先浸泡一下，可能半天左右，然后再熬粥，粥开了再用小火熬上十五分钟就可以了，米烂了就行。这样熬出来的粥不会太咸，而且干贝轻易烂
素材素材白百米1杯，干贝3粒，鸡胸肉150克，香菇4片，马蹄5粒，葱花少许调味料(1)料酒1大匙，盐1／4茶匙，淀粉少许(2)水9杯，盐1茶匙，胡椒粉少许
做法
1、干贝用1杯水泡软、蒸熟、度撕成丝；鸡胸肉切丝，拌进调味知料(1)略腌；香菇泡软、往梗、切丝；马蹄洗净、切片。
2、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，放道进香菇、干贝和马蹄，改小火煮粥。
2、待粥熬好时加进鸡肉煮熟，加盐和胡椒粉调味后熄火，再加进葱花即可盛出食用。
熬粥笔记
1、蒸干内贝的汤汁可以加进粥内，泡香菇的水则不要加。
2、市场或超市都可以买到纯鸡胸肉，不必买容整只鸡，这样会比较便宜
干贝粥家常做法？
干贝粥属于家常菜谱，主要原料是干贝和大米；工艺是煮，制造简单，
适量的干贝洗净，用水浸泡1小时；
取起撕成丝，浸干贝的水留用；
猪肉洗净切成薄片，加进蒜米、淀粉、再加花生油拌匀，香菜切细；
大米洗净放进高压锅加水，把干贝丝连水倒进高压锅，加限阀烧开后转中小火煮10分钟；
高压锅自然冷却后打锅盖，大火煮开，加进猪肉煮开；
加进盐、味精（可以不放）调味，最后加进香菜。
食材：大米80克 干贝8个 海米5克 小葱1根
步骤：
1.将大米淘洗干净，在水中浸泡30分钟；
2.小葱1根切葱花，将干贝8个，海米5克洗净后 用温水泡30分钟；

3.锅中放进适量清水，大火烧开后将大米，干贝放进锅中，大火煮开；

4.将海米放进锅中，转小火熬煮50分钟，期间不定时搅拌，防止粘底；

5.放进盐1勺，切好的葱花，几滴香油拌匀即可。

小贴士
干贝的营养价值非常的高，它富含蛋白质等多种人体必需的营养。
另外，干贝具有消暑、凉血、解毒的功效，更是减肥美容良品。
干贝瑶柱粥的做法？
瑶柱干贝粥：
先把瑶柱（干贝）洗干净，浸泡10-20分钟或者泡软
再把瑶柱撕碎，若喜欢颗状的可以不用撕。
然后切点姜丝，放适量的油和盐姜丝腌制10分钟再倒进粥里面煲，煲一个小时左右即可
扇贝粥的做法？
原料：干饭 (70克)，海贝 (150克)，香菇 (40克)，廋肉 (20克)，蒜瓣 6克，嫩姜 5克，胡椒粉 3克，盐 4克，味精 2克，芹菜 8克。
方法/步骤：
1.海贝加包装袋直接放水里泡解冻，解冻后拆开包装倒进水里一直挠，过程中要常换水，把外面的粘液洗掉，洗成金黄色就可以。
2.海贝洗好后要把中间的沙线往掉，假如有黑色的胆也要往掉，然后把扇贝切成两半。
3.瘦肉洗干净切成丝，把3个蒜瓣打坏切沫、加进猪肉中，再加进盐，味精，胡椒粉腌制一下。
4.香菇用开水泡开，切丝，嫩姜洗净切丝，芹菜洗净切丁。
5.起锅烧油，先把香菇丝放进往爆香，再变金黄色的时候加进姜丝一起爆香，再把肉丝放进往一起炒，炒到变色加进海贝，加进盐和味精调味。
6.锅里面烧水，水开后把干饭倒进往里面煮成粥，在干饭变软的时候就可以把刚刚炒好的海贝料加进往一起煮，煮好关火撒进芹菜丁和胡椒粉就可以了。