笨蛙创始人是谁？干锅田鸡做法视频王刚？
笨蛙创始人是谁？
胡志伟，疫情进进第三年，餐饮行业在冲击、回热、冲击的屡屡折磨之下，面临重重困难。站在全国层面来看，一些大型连锁餐饮品牌纷纷进进“紧衣缩食”阶段以抵御冷冬。“收缩”“稳重”正在成为行业的要害词。
但好在人们聚餐、交流的需求仍然存在，特别像火锅这一兼具用餐、社交属性的品类，往往成为疫情过后消费者的首选。笔者注重到，一家创立于广州的新兴火锅品牌——笨蛙牛蛙火锅，不仅颇受年轻人青睐，更一度晋升为广州最受欢迎的火锅品牌。
其创始人是李永乐。
笨蛙是一家中国在线教诲公司，成立于2014年，李永乐是一位闻名的科普博主和教诲家，他曾在中国科学院工作，并在网络上发布了大量的科普视频，深受广大网友的喜爱和关注。在创办笨蛙之前，李永乐曾经创办过一家科普公司，并在教诲领域有着丰盛的体会和深厚的造诣。通过笨蛙这个平台，李永乐期看能够为更多的人提供高质量的在线教诲资源，扶助他们更好地学习和成长。
胡志伟
广州笨蛙餐饮有限公司成立于2017年10月26日，注册地位于广州市天河区兴盛路11号2至3层（部位：二层自编1-6），法定代表人为胡志伟。经营领域包括外卖递送服务;餐饮治理;非居住房地产租赁;食品经营;餐饮服务;广州笨蛙餐饮有限公司对外投资2家公司。
干锅田鸡做法视频王刚？
1、首先将芹菜切段，蒜苔切段，姜切片，蒜子切片，洋葱切块，干辣椒切节，牛蛙砍成块。
2、预备好牛蛙，放进姜片、蒜片，加一勺盐、淋进适量料酒、撒少许胡椒粉，搅拌均匀，再加两勺生粉拌匀，腌制一个小时。
3、锅中倒进油，下进腌制好的牛蛙，翻炒至七成熟，盛出。
4、锅中倒进油，下进姜片、蒜片，翻炒数秒，下进八角、干辣椒，加进豆瓣酱炒均匀，接着加进剁辣椒，下进洋葱、芹菜、蒜苔均匀翻炒。
5、然后倒进牛蛙翻炒片刻，淋进适量料酒，倒进少量清水，加少量酱油提色，煮开后，撒少许胡椒粉，焖至进味，汤汁收干，就可以出锅装盘了。
食材清单
田鸡 500克 、 蒜瓣 三瓣 、 洋葱 1个 、 豆瓣酱 10克 、 料酒 少许 、 白胡椒粉 少许 、 盐 少许 、 白糖 少许 、 生抽 1勺 、 老抽 半勺 、 青辣椒 2个 、 红辣椒 2个
烹饪步骤
1/6
田鸡洗干净剁块
2/6
锅中加油，烧热下田鸡油炸至七八分熟
3/6
洋葱辣椒切块
4/6
田鸡炸好捞出，油留着待用
5/6
生姜蒜子切好下油锅爆香，再加进辣椒洋葱
最后一步
倒进田鸡翻炒，加进调味料，因为提前油炸了，所以炒个七八分钟左右熟了出锅
田鸡是国家保护动物不能食的哦，用牛蛙代替吧。做法步骤
1. 牛蛙洗净切块，加进适量淀粉、生抽、蚝油、糖、料酒腌制15-20分钟；
2. 干辣椒、青椒、红椒、葱、红葱头、生姜、大蒜切成适当大小；
3. 热锅温油，放进腌制好的牛蛙爆炒，至稍稍变色，立刻捞出备用；
4. 少许油，加进香辣豆豉、干辣椒、花椒、葱白、红葱头、生姜、大蒜小火炒香；
5. 倒进之前爆炒好的牛蛙、青红椒，翻炒均匀，焖1-2分钟即可出锅。
食材：牛蛙2只，蒜半头，洋葱一头，新奇红尖椒两只，姜五大片，料酒4汤匙，糖两汤匙，老干妈香辣豆豉两大勺，香菜一小把，生抽两汤勺，盐，香油适量，橄榄油5汤勺
做法:
1.牛蛙洗净后，每只剁成约5cm的块，加进料油。生抽腌5分钟。洋葱切大块。红尖椒切段。
2.预备干锅一套，底部点上蜡烛加温，并在锅内倒进5汤勺橄榄油，这么做是以免糊锅。
3.炒锅里油热后，倒进蒜瓣、尖椒、姜片、豆豉炒香。
4.倒进牛蛙快炒1分钟，再倒进腌牛蛙的配料及洋葱炒两分钟，按口味加盐，关火。
5.将牛蛙等移进干锅，撒上香菜、香油即可上桌。
牛蛙拌料机怎么拆解？
1. 先拆卸外盖板，通常外盖板和电机连在一起，需要将外盖板脱离。
2. 拆卸电机定位螺丝，注重一定要记好每个螺丝的位置和数量，以便安装时能够正确安装。
3. 取下电机罩子，有些拌料机需要用扳手拆卸，有些则需要用螺丝刀拆卸。请注重，有些电机罩子与电机固定在一起，需要一起拆卸。
4. 拆卸连接电机的螺丝，记住每个螺丝的位置和数量。
5. 拆卸电机，通常需要用榔头的边缘轻敲，使电机与拌料机分别。
回答如下：牛蛙拌料机的拆解步骤如下：
1. 首先，确保拌料机已经断开电源，并且所有的按钮和开关已经关闭。
2. 将拌料机的容器从主体部分上取下。有些拌料机的容器可以旋转或者按压来取下。
3. 检查拌料机容器底部，通常有一个锁扣或者旋转钮来固定刀片和容器的连接。解锁或者旋转钮，使刀片与容器分别。
4. 将刀片从容器中取出。有些刀片可以在容器内部轻轻扭动或者拧下来，而其他的则需要用工具，如螺丝刀来协助拆解。
5. 假如需要进一步拆解，例如清洁或者更换其他部件，可以查看拌料机的使用阐明书或者参考厂家提供的视频教程来获得更具体的指挥。
请注重，在拆解拌料机时要小心操作，避免伤到自己或者损坏设备。假如对于拆解过程不确定或者不熟悉，意见追求专业人士的扶助。
要拆解牛蛙拌料机，首先需要断开电源，确保安全。然后，依据使用阐明书或者产品手册，找到拆解的步骤和顺序。
通常，需要拆下机身外壳，拆卸刀片和拌料桶等部件。在拆解过程中，要小心操作，避免损坏零件或者受伤。假如不确定操作，意见追求专业人士的扶助或者联系售后服务。
拆解完成后，可以进行清洁、维修或更换零件，然后按照相反的顺序重新组装。最后，测试机器是否正常工作。