傣味凉拌花生的做法?凉拌水果花生的做法?
傣味凉拌花生的做法?
食材:花生米220克,盐适量,酱油1勺,姜3片,花椒12粒,大料2个,木耳5朵,黄瓜1根,胡萝卜半根,辣椒1根
做法:
1.花生洗净,加水,盐,酱油,葱段,姜片,花椒,大料煮,开锅后煮三十分钟。
2.木耳摘洗干净,开水炒三分钟。
3.木耳过凉水攥干,切小块。
4.黄瓜,胡萝卜,辣椒切丁。
5.黄瓜,胡萝卜,辣椒,木耳放在一起用盐腌制十五分钟。
6.把所有食材放在一起搅拌均匀,装盘。
凉拌水果花生的做法?
食材用料:
水果数种
花生米适量相克食物
虾干适量
辣椒适量相克食物
鱼露适量
柠檬汁适量
椰糖适量
菜谱做法:
1.先看看台湾版的凉拌水果.酱汁
2.若有草莓.莲雾都可以喔~
3.泰国版的凉拌水果开始啰...往皮切小块
4.加进鱼露
5.加进柠檬汁
6.椰糖
7.虾干
8.花生米
9.爱多辣就放多辣 拌一拌就好熘~
拌花生米做法?
第1步、花生米适量提前泡两个小时
第2步、锅中放水倒进花生米,加进少许盐,放进葱,姜,花椒,干辣椒,八角,桂皮,香叶各少许开大火煮开转中火煮半小时
第3步、煮好后泡半小时
第4步、把花生米捞出
第5步、切些芹菜丁,胡萝卜丁,黄瓜丁
第6步、锅中水烧开放进芹菜丁,胡萝卜丁焯水半分钟捞出
第7步、迅速放进冰凉水中
第8步、然后沥干水分和黄瓜丁一块放进花生米里
第9步、然后调进味极鲜生抽1勺,陈醋1勺,鸡粉1勺,香油1勺,盐少许拌匀即可装盘
真好食🍋🍋
花生米属于凉菜吗?
你问花生米属于凉菜吗?
我觉得花生米是属于凉菜的,而且花生米也属于下酒菜,花生米非常的香,并且也有营养,深受人们的喜爱无论是当凉菜也好,当下酒菜也好是每次食饭时的必备的一道菜,花生米非常有营养,既能补钙又对胃口有所保护又能开胃,又能保护胃